Проверка Филиппова Лали Пирузовна
№261901159615

🔢 ИНН:
261801824319
🆔 ОГРН:
304261815600113
📍 Адрес:
Ставропьский край, Предгорный район, ст. Ессентукская, Южный, 1 а
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2019
🎯
Основание проведения
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
при проведении плановых контрольно-надзорных мероприятий, в отношении ИП Васильева С.Ф., в 13.00 ч. 28.06.19 г. расположенного СК, Предгорный район, ст. Ессентукская, ул. Радужная, 1 «б», в производственном цехе , по изготовлению хлебобулочных изделий имеет место нарушение п.п. 4.15; 5.9;5.... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Филиппова Лали Пирузовна (ИНН: 261801824319) , адрес: Ставропьский край, Предгорный район, ст. Ессентукская, Южный, 1 а

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • при проведении плановых контрольно-надзорных мероприятий, в отношении ИП Васильева С.Ф., в 13.00 ч. 28.06.19 г. расположенного СК, Предгорный район, ст. Ессентукская, ул. Радужная, 1 «б», в производственном цехе , по изготовлению хлебобулочных изделий имеет место нарушение п.п. 4.15; 5.9;5.11-5.15; 6.4; 6.21; 15.1 СаНПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», выразившееся в отсутствии бактерицидных ламп в зоне приготовления кондитерских изделий, отсутствии инструкции о правилах мытья посуды, с указанием концентраций и объемов моющих и дезинфицирующих средств, отсутствии защитной арматурына осветительных приборах, не определена периодичность генеральных уборок производственных помещений пекарни, отсутствует засечивание открывающихся оконных рам. Хранение уборочного инвентаря не упорядочено. Помещение для хранения уборочного инвентаря выделено Отсутствует маркировка инвентаря .Не проводится своевременно побелка покраска помещений . Согласно протокола лабораторных исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Предгорном районе в Ставропольском крае» № 10604 от 25.06.2019г. , отобранная проба муки пшеничной, согласно поручения № 226 от 11.06.2019г. , не соответствует гигиеническим требованиям, а именно, обнаружено две особи суриманского мукоеда
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 4.15; 5.9;5.11-5.15; 6.4; 6.21; 15.1 СаНПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Об устранении выявленных нарушений

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Ставропьский край, Предгорный район, ст. Ессентукская, Южный, 1 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-28T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Ставропьский край, Предгорный район, ст. Ессентукская, Южный, 1 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-03T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Панасенко Ирина Викторовна
Должность Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при проведении плановых контрольно-надзорных мероприятий, в отношении ИП Васильева С.Ф., в 13.00 ч. 28.06.19 г. расположенного СК, Предгорный район, ст. Ессентукская, ул. Радужная, 1 «б», в производственном цехе , по изготовлению хлебобулочных изделий имеет место нарушение п.п. 4.15; 5.9;5.11-5.15; 6.4; 6.21; 15.1 СаНПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», выразившееся в отсутствии бактерицидных ламп в зоне приготовления кондитерских изделий, отсутствии инструкции о правилах мытья посуды, с указанием концентраций и объемов моющих и дезинфицирующих средств, отсутствии защитной арматурына осветительных приборах, не определена периодичность генеральных уборок производственных помещений пекарни, отсутствует засечивание открывающихся оконных рам. Хранение уборочного инвентаря не упорядочено. Помещение для хранения уборочного инвентаря выделено Отсутствует маркировка инвентаря .Не проводится своевременно побелка покраска помещений . Согласно протокола лабораторных исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Предгорном районе в Ставропольском крае» № 10604 от 25.06.2019г. , отобранная проба муки пшеничной, согласно поручения № 226 от 11.06.2019г. , не соответствует гигиеническим требованиям, а именно, обнаружено две особи суриманского мукоеда

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол, постановление по делу об административном правонарушении № 443-05 от 17.07.2019г по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст штраф согласно постановления по делу об административном правонарушении № 443-05 от 17.07.2019г по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 304
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Об устранении выявленных нарушений
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 4.15; 5.9;5.11-5.15; 6.4; 6.21; 15.1 СаНПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Филиппова Л.П.
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен ИП Филиппова Л.П.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Филиппова Лали Пирузовна
ИНН 261801824319
ОГРН 304261815600113
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2004-06-04
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2013-04-29

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Государственная инспекция труда в Ставропольском крае;

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Панасенко Ирина Викторовна
Должность Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы объекта. Территория предприятия, производственных помещений, бытовых помещений- не более 50 часов; 2) Проведение отбора проб и анализ результатов лабораторных и инструментальных исследований и др.- не более 50 часов. 3) Анализ документов и представленной информации, относящихся к предмету проверки: документы по производственному контролю, договор на проведение лабораторно-инструментальных исследований и испытаний с аккредитованной лабораторией в рамках выполнения производственного контроля, документы, договоров на вывоз отходов, договор на дезинсекционные и дератизационные обработки, документы о прохождении медосмотров сотрудниками, и другие документы, относящиеся к предмету проверки - не более 50 часов.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2004-06-04
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2013-04-29
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 158-05 р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки