Причина проверки:

Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• не соблюдаются требования СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: по мере необходимости не проведен ремонт полов производственного цеха в МОУ СОШ №6 (п.5.16), производственный стол (протирочный) в МОУ СОШ №6, производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, в филиале МОУ СОШ №6 имеют покрытия, не устойчивые к действию моющих и дезинфицирующих средств (п.4.5), в гардеробной отсутствуют шкафы для раздельного хранения личных вещей и санитарной одежды работников пищеблока в МОУ СОШ №6 (п.13.6), раковина для мытья рук в филиале МОУ СОШ №6 не обеспечена подводкой горячей воды через смеситель (п.11.2), варочная плита на пищеблоке филиала МОУ СОШ №6 не оборудована вытяжным шкафом над ней (п.11.2).
• не соблюдаются требования санитарных правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»: осуществление лабораторного контроля готовой продукции по физико-химическим и микробиологическим показателям, смывов с объектов производственного оборудования, инвентаря, тары, рук и спецодежды персонала, воды питьевой по органолептическим и микробиологическим показателям на пищеблоке муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №6» по адресу: Новоалександровский район, с. Раздольное, ул.Школьная,49 проводится с периодичностью, не соответствующей требованиям, установленным письмом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13 апреля 2009 г. N 01/4801-9-32 «О типовых программах производственного контроля», а именно: лабораторный производственный контроль, согласно программы производственного контроля МОУ СОШ №6 и представленных протоколов лабораторных исследований, осуществляется 1 раз в год, при нормируемой периодичности не реже 1 раза в 6 месяцев (готовая продукция, вода питьевая), 1 раза в квартал (смывы).
• не соблюдаются требования СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»: на момент проверки территория общеобразовательной организации МОУ СОШ №6 с восточной и северной стороны не ограждена (п.3.1), учебный кабинет ОБЖ и мастерская для трудового обучения не оснащены бытовыми термометрами для контроля температурного режима (п.6.2), мастерская трудового обучения, помещения начальных классов в МОУ СОШ №6 и филиале МОУ СОШ №6, кабинеты физики, химии, помещение для обработки уборочного инвентаря не обеспечены подводкой горячей воды (п.8.1), конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков в МОУ СОШ №6 не предусматривают наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи (п.10.4), при спортивном зале филиала МОУ СОШ №6 не предусмотрены раздевальные для девочек и мальчиков (4.14).

Выданные предписания:

• Прекратить нарушение обязательных требований 2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профес-сионального образования»: 2.1. Обеспечить проведение ремонта полов производственного цеха в МОУ СОШ №6 (п.5.16); 2.2. Производственный стол (протирочный) в МОУ СОШ №6, производственные столы, предна-значенные для обработки пищевых продуктов, в филиале МОУ СОШ №6 обеспечить покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств (п.4.5); 2.3. Работников пищеблока в МОУ СОШ №6 обеспечить шкафами для раздельного хранения лич-ных вещей и санитарной одежды (п.13.6); 2.4. Раковину для мытья рук в филиале МОУ СОШ №6 обеспечить подводкой горячей воды через смеситель (п.11.2); 2.5. Варочную плиту на пищеблоке филиала МОУ СОШ №6 обеспечить вытяжным шкафом (п.11.2).
• Прекратить нарушение обязательных требований 3. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»: 3.1. Обеспечить осуществление лабораторного контроля готовой продукции по физико-химическим и микробиологическим показателям, смывов с объектов производственного оборудования, инвентаря, тары, рук и спецодежды персонала, воды питьевой по органолептическим и микробиологическим показателям с периодичностью
• Прекратить нарушение обязательных требований 1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», : 1.1. Обеспечить ограждение территории общеобразовательной организации МОУ СОШ №6 с восточной и северной стороны (п.3.1); 1.2. Учебный кабинет ОБЖ и мастерскую для трудового обучения обеспечить бытовыми термометрами для контроля температурного режима (п.6.2); 1.3. Мастерскую трудового обучения, помещения начальных классов в МОУ СОШ №6 и филиале МОУ СОШ №6, кабинеты физики, химии, помещение для обработки уборочного инвентаря обеспечить подводкой горячей воды (п.8.1); 1.4. Обеспечить конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков в МОУ СОШ №6, предусматривающими наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи (п.10.4); 1.5. Обеспечить раздевальные для девочек и мальчиков при спортивном зале филиала МОУ СОШ №6 (4.14).