Проверка Сельскохозяйственный производственный кооператив "Колхоз имени Ворошилова"
№261901159772

🔢 ИНН:
2621004033
🆔 ОГРН:
1022603028436
📍 Адрес:
Ставропольский край, Труновский район, село Безопасное, улица Ленина, 110
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Сельскохозяйственный производственный кооператив "Колхоз имени Ворошилова" (ИНН: 2621004033) , адрес: Ставропольский край, Труновский район, село Безопасное, улица Ленина, 110

Причина проверки:

Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • На продукцию предприятия СПК имени Ворошилова Хлеб «Нарезной» отсутствуют носители информации (этикетки, ярлыки, листы-вкладыши или др.) о наименовании пищевой продукции, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте на-хождения изготовителя, единого знака обращения продукции на рынке государств- членов Та-моженного союза для маркировки продукции. Пищевая продукция Хлеб «Нарезной» выпущена в обращение при отсутствии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением КТС от 09.12.2011г. №881 в нарушение статьи 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением КТС от 09.12.2011г. №881. Накладные в организации торговли от 03.06.19г №18 (магазин «Зорро» Тихонова) в ко-личестве 20 шт по 22 рубля, №8 (магазин «Фортуна» Тихонова) в количестве 2 шт по 22 рубля, №7 (магазин «Возрождение» Тихонова) в количестве 2 шт по 22 рубля. Фото накладных прила-гаются. Должносным лицом заведующей пекарней Тихоновой Ниной Ивановной допущены указанные нарушения. Что предусматривает административную ответственность по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ № 195-ФЗ
  • 19 июня 2019 г. 12 час. 20 мин. Мясоперерабатывающее предприятие СПК колхоз име-ни Ворошилова Труновский район село Безопасное ул.Ленина,110. Номенклатура, объем и периодичность лабораторных испытаний определена без учета перио-дичности исследований и нормативных показателей при контроле санитарного состояния предприятий мясоперерабатывающей промышленности . Объекты и кратность производст-венного контроля не соответствуют «Инструкции по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продук-тах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов, периодичность исследования видов продукции не соответствует документам, в соот-ветствии с которыми изготовлена продукция, чем юридическим лицом допущены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия насе-ления, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01 « Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Что предусматривает административную ответственность по статье 6.3 Ко-АП РФ № 195-ФЗ.
  • Канализационное оборудование в производственных помещениях моечных выполнено так, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции в нарушение части 7 статьи 14 ТР ТС 021/2011 «Тех-нический регламент таможенного союза» «О безопасности пищевой продукции» утв. от 09.12.2011 г. №880 . Производственное оборудование (моечные ванны) присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. Должностным лицом начальником мясоперерабатывающего предприятия Пронякиным Михаилом Александровичем допущены указан-ные нарушения. Что предусматривает административную ответственность по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ № 195-ФЗ
  • 01.07.2019 года в 16-20 юридическим лицом СПК колхоз имени Ворошилова Труновский район село Безопасное ул.Ленина,110, в кабинете предрейсовых и послерейсовых осмотров, расположенном на первом этаже диспетчерской, осуществляется медицинская деятель-ность, не связанная с извлечением прибыли, без специального разрешения (лицензии)- предрей-совые (послерейсовые) осмотры. Данные осмотра имеются в журнале регистрации предсмен-ных, предрейсовых медицинских осмотров (начат 23.06.2019г), с подписью медработника Сав-ченко (копии страниц журнала прилагаются). Что является нарушением ст.12.п.1 пп.46 Федерального Закона «О лицензировании отдель-ных видов деятельности №99-ФЗ от 04.05.2011 г. (в ред. Федерального закона от 18.07.2011 №242-ФЗ). Что предусматривает административную ответственность по части 1 ст. 19.20 КоАП РФ № 195-ФЗ.
  • 01.07.2019 года в 16-30 юридическим лицом СПК колхоз имени Ворошилова Труновский район село Безопасное ул.Ленина,110 допущены нарушения п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов". А именно: решение об установлении границ окончательной СЗЗ на основании ре-зультатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров от-сутствует. Что предусматривает административную ответственность по ст. 6.4 КоАП РФ № 195-ФЗ.
  • 21.06.2019г с 11:30ч-13:30ч Пекарня СПК колхоз имени Ворошилова Труновский район село Безопасное ул.Ленина,110. Юридическим лицом СПК колхоз имени Ворошилова Ставропольский край Труновский район с. Безопасное, ул.Ленина, 110 допущены нарушения законодательства в области обес-печения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил СП 1.1.1058-01. 1.1. Общие вопросы. Организация и проведе-ние производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитар-но-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Санитарные правила", утв. Глав-ным государственным санитарным врачом РФ 10.07.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 30.10.2001 N 3000), а именно: п.1.5, 2.7, 4.1 а)- в хлебопекарне не осуществляется производственный контроль посред-ством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных пра-вил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции. Отсутствуют результаты исследований, ис-пытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). Что предусматривает административную ответственность по статье 6.3 КоАП РФ № 195-ФЗ.
Выданные предписания:
  • . Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов".
  • . Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов".
  • . Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
  • Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край, Труновский район, село Безопасное, улица Ленина, 110
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край, Труновский район, село Безопасное, улица Ленина, 110
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Изобильный
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Назаренко Марина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управ-ления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Марина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На продукцию предприятия СПК имени Ворошилова Хлеб «Нарезной» отсутствуют носители информации (этикетки, ярлыки, листы-вкладыши или др.) о наименовании пищевой продукции, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте на-хождения изготовителя, единого знака обращения продукции на рынке государств- членов Та-моженного союза для маркировки продукции. Пищевая продукция Хлеб «Нарезной» выпущена в обращение при отсутствии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением КТС от 09.12.2011г. №881 в нарушение статьи 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением КТС от 09.12.2011г. №881. Накладные в организации торговли от 03.06.19г №18 (магазин «Зорро» Тихонова) в ко-личестве 20 шт по 22 рубля, №8 (магазин «Фортуна» Тихонова) в количестве 2 шт по 22 рубля, №7 (магазин «Возрождение» Тихонова) в количестве 2 шт по 22 рубля. Фото накладных прила-гаются. Должносным лицом заведующей пекарней Тихоновой Ниной Ивановной допущены указанные нарушения. Что предусматривает административную ответственность по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ № 195-ФЗ
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 19 июня 2019 г. 12 час. 20 мин. Мясоперерабатывающее предприятие СПК колхоз име-ни Ворошилова Труновский район село Безопасное ул.Ленина,110. Номенклатура, объем и периодичность лабораторных испытаний определена без учета перио-дичности исследований и нормативных показателей при контроле санитарного состояния предприятий мясоперерабатывающей промышленности . Объекты и кратность производст-венного контроля не соответствуют «Инструкции по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продук-тах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов, периодичность исследования видов продукции не соответствует документам, в соот-ветствии с которыми изготовлена продукция, чем юридическим лицом допущены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия насе-ления, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01 « Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Что предусматривает административную ответственность по статье 6.3 Ко-АП РФ № 195-ФЗ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Канализационное оборудование в производственных помещениях моечных выполнено так, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции в нарушение части 7 статьи 14 ТР ТС 021/2011 «Тех-нический регламент таможенного союза» «О безопасности пищевой продукции» утв. от 09.12.2011 г. №880 . Производственное оборудование (моечные ванны) присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. Должностным лицом начальником мясоперерабатывающего предприятия Пронякиным Михаилом Александровичем допущены указан-ные нарушения. Что предусматривает административную ответственность по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ № 195-ФЗ
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 01.07.2019 года в 16-20 юридическим лицом СПК колхоз имени Ворошилова Труновский район село Безопасное ул.Ленина,110, в кабинете предрейсовых и послерейсовых осмотров, расположенном на первом этаже диспетчерской, осуществляется медицинская деятель-ность, не связанная с извлечением прибыли, без специального разрешения (лицензии)- предрей-совые (послерейсовые) осмотры. Данные осмотра имеются в журнале регистрации предсмен-ных, предрейсовых медицинских осмотров (начат 23.06.2019г), с подписью медработника Сав-ченко (копии страниц журнала прилагаются). Что является нарушением ст.12.п.1 пп.46 Федерального Закона «О лицензировании отдель-ных видов деятельности №99-ФЗ от 04.05.2011 г. (в ред. Федерального закона от 18.07.2011 №242-ФЗ). Что предусматривает административную ответственность по части 1 ст. 19.20 КоАП РФ № 195-ФЗ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 01.07.2019 года в 16-30 юридическим лицом СПК колхоз имени Ворошилова Труновский район село Безопасное ул.Ленина,110 допущены нарушения п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов". А именно: решение об установлении границ окончательной СЗЗ на основании ре-зультатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров от-сутствует. Что предусматривает административную ответственность по ст. 6.4 КоАП РФ № 195-ФЗ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 21.06.2019г с 11:30ч-13:30ч Пекарня СПК колхоз имени Ворошилова Труновский район село Безопасное ул.Ленина,110. Юридическим лицом СПК колхоз имени Ворошилова Ставропольский край Труновский район с. Безопасное, ул.Ленина, 110 допущены нарушения законодательства в области обес-печения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил СП 1.1.1058-01. 1.1. Общие вопросы. Организация и проведе-ние производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитар-но-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Санитарные правила", утв. Глав-ным государственным санитарным врачом РФ 10.07.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 30.10.2001 N 3000), а именно: п.1.5, 2.7, 4.1 а)- в хлебопекарне не осуществляется производственный контроль посред-ством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных пра-вил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции. Отсутствуют результаты исследований, ис-пытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). Что предусматривает административную ответственность по статье 6.3 КоАП РФ № 195-ФЗ.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 211
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ . Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 211
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ . Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 211
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ . Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 211
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ . Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 211
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 211
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ . Обеспечить проведение производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии СПК колхоз имени Ворошилова в соответствии с «Инструкцией по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) (Минсельхозпрод РФ 27.06.2000) по видам и кратности исследования смывов; периодичность исследования видов продукции с соблюдением документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция, для устранения нарушений п.2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01, п .2.23 СанПиН 2.3.2.1078-01. 2. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях мясоперерабатывающего предприятия в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки на всех приемниках стоков внутренней канализации моечных ванн. 3. Обеспечить выпуск в обращение продукции предприятия хлеб «Нарезной», а так же дугой упакованной продукции, производимой в пекарне СПК колхоз имени Ворошилова при наличии маркировки, соответствующей ст.4 ТР ТС 022/2011. 4. Обеспечить в хлебопекарне производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ при производстве продукции (наличие результатов исследований, испытаний (рабочие места, сырье для изготовления продукции). 5. Обеспечить наличие лицензии при осуществлении медицинской деятельности- предрейсовые (послерейсовые) осмотры. 6. Обеспечить наличие решения об установлении границ окончательной СЗЗ на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров в соответствии с п.2.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Медведский Владимир Михайлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель председателя
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Сельскохозяйственный производственный кооператив "Колхоз имени Ворошилова"
ИНН проверяемого лица 2621004033
ОГРН проверяемого лица 1022603028436
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 10.12.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 15.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Кавказское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Назаренко Марину Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста -эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тюрину Татьяну Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Медведюк Елену Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача- филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попову Марину Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача- филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) истребование и анализ предоставленной информации и документов: информационная справка о численности рабо- тающих, вт.ч. женщин; численности работающих с вредными условиями труда, вт.ч. женщин; перечень структур- ных подразделений, список основных профессий, перечень автотранспортных единиц; документы, подтверждающие проведение предрейсовых медосмотров водителей автомобилей; документы подтверждающие прохождение предва- рительных медицинских осмотров лиц, принятых на работу в 2018 году; заключительные акты по результатам про- хождения периодических медосмотров за 2017 и 2018 годы, сведения о прохождении флюраграфического обследования сотрудников в целях раннего выявления туберкулеза; программа производственного контроля; результаты лабора- торно-инструментальных исследований, выполненных в рамках производственного контроля ; договоры на водоснаб- жение, канализование, утилизацию, транспортировку отходов производства и потребления; инструкция по организа- ции сбора, накопления, использования, обезвреживания, транспортирования и размещения отработанных ртутьсо- держащих ламп, приказ о назначении в установленном порядке ответственного лица за обращение с указанными от- ходами; акты приема-передачи отходов производства и потребления за 2018 года и текущий период 2019 года; дого- воры на проведение дератизационных и безинсекционных мероприятий , договор на стирку спецодежды, карточки учета и выдачи спецодежды, документы подтверждающие безопасность СИЗ и спецодежду; документы, подтвер- ждающие организацию и соблюдение режима санитарно-защитной зоны; документы подтверждающие, установле- ние нормативов предельно-допустимых выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух и другие документы, имеющие отношение к предмету проверки (20 рабочих дней
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта с целью оценки соответствия его обязательным требованиям законодательства: про- изводственных помещений, санитарно-бытовых помещений, административных помещений, прилегающей террито- рии, производственного оборудования, транспорта, аптечек, систем водоснабжения и канализирования, специально оборудованных мест временного накопления и хранения отходов производства и потребления, наличие знаков о запре- те курения в производственных, административных и санитарно-бытовых помещений, специально оборудованных мест для курения с целью оценки соответствия обязательных требований законодательства, на наличие дезсредств, разрешенных к применению органами госсанэпидслужбы (20 рабочих дней);

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 10.12.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 213-10р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.05.2019
Вакансии вахтой