РОСПРОВЕРКИ

Проверка Сельскохозяйственный производственный кооператив племенной завод "Ставропольский"
№261901159775

🔢 ИНН:
2607007554
🆔 ОГРН:
1022600665702
📍 Адрес:
Ставропольский край, Изобильненский район, село Тищенское, улица Селина, 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Сельскохозяйственный производственный кооператив племенной завод "Ставропольский" (ИНН: 2607007554) , адрес: Ставропольский край, Изобильненский район, село Тищенское, улица Селина, 1

Причина проверки:

Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения\nКонтроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации о лицензировании

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • отсутствуют исследования на содержание свинца, кадмия, мышьяка, ртути, Стронция 90, Цезия 137, пестицидов, бенз/а/пирена, нитрозаминов, паразитологические исследования, диоксинов (Приложение N 4 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"; Пункту 3 Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)). Так как продукция не прошла все виды испытаний по показателям безопасности, которые на нее распространяются, декларирование продукции на основании деклараций о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02436 от 31.10.2017 года, ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02437 от 31.10.2017 года признается недостоверным, чем создана угроза причинения вреда жизни или здоровью граждан. Данное нарушение квалифицируется по части 3 статьи 14.44 КРФоАП № 195-ФЗ от 30.12.2001 года. Должностное лицо
  • рыба холодного копчения: толстолобик, карп, амур, карась (различного вида разделки) ГОСТ 11482-96 на основании декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02436 от 31.10.2017 года; рыба горячего копчения: толстолобик, карп, амур, карась (различного вида разделки) ГОСТ 7447-2015 на основании декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02437 от 31.10.2017 года. Этикетка (листок-вкладыш), прикрепляемая к транспортной таре, выпускаемой в обращение продукции (на основании выше указанных деклараций), не маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Союза при прохождении оценки соответствия техническим регламентам таможенного Союза, действия которых на нее распространяется, что является нарушением пункта 10 ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза. «О безопасности рыбы и рыбной продукции» утв. 18.10.2016 года и предусматривает ответственность по части 1 статьи 14.46 КРФоАП № 195-ФЗ от 30.12.2001 года. Должностное лицо.
  • Канализационное оборудование в производственных помещениях выполнено,не исключает риск загрязнения пищевой продукции нарушение части 7 статьи 14ТРТС021/2011.На приемниках стоков внутренней канализации отсутствуют гидравлические затворы.В производственном помещении полы имеют адсорбирующую поверхность,состояние поверхности пола не позволяет проведение очистки и дезинфекции, не осушается должным образом в соответствии п.3.3.12 и 3.3.13 СанПиН 2.3.4.050-96.Поверхность пола не доступная для проведения мытья в нарушение пункта 1 части 5 статьи 14ТРТС021/2011. На осветительных приборах с лампами накаливания в посолочном цехе, отсутствуют сплошные защитные стекла в соответствии с п.3.5.2 СанПиН 2.3.4.050-96.Таким образом, искусственное освещение, не соответствует требованиям, чем допущены нарушения пункта 2 части 2 статьи 14ТРТС021/2011.В нарушение п.3.3.27 СанПиН 2.3.4.050-96 в производственных помещениях цехах горячего и холодного копчения установлены раковины для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды,не оборудованные смесителями.В производственном помещении на деревянных поддонах находится продовольственное сырье,и, лук в сетках в количестве 4 сеток, который используется при производстве рыбы горячего копчения, без товаросопроводительной документации, нарушение части 1 статьи 13 ТРТС021/2011. В холодильной камере находятся 12 пластиковых ящиков, заполненных готовой продукцией рыбой холодного копчения, на которых имеется маркировка, не допускающая их для контакта с пищевыми продуктами,нарушение раздела VIII п.55 ТРЕАЭС 040/2016.А также на данных ящиках с готовой продукцией отсутствуют носители информации о данной партии, что не обеспечивает прослеживаемость пищевой рыбной продукции, ее безопасность в процессе производства в нарушение раздела VI, п.25, пп. «и» ТРЕАЭС040/2016 Что предусматривает ответственность по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001 года (юридическое лицо).
  • на этикетках (листах-вкладышах), предназначенных для маркировки продукции, не указан состав пищевой рыбной продукции «Карп горячего копчения» ГОСТ 7447-2015, которая является многокомпонентной (рыба, лук и т.д.), что предусматривает ответственность по части 1 статьи 15.12 КРФоАП № 195-ФЗ от 30.12.2001 года. Должностное лицо
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, наличие гидравлических затворов (сифонов) на всех приемниках стоков внутренней канализации. 2. Обеспечить в производственном помещении (отделении по приемке рыбы) состояние поверхности пола, доступное для проведения мытья, устранение выбоин и участков застоя воды. 3. Обеспечить наличие сплошных защитных стекол на осветительных приборах с лампами накаливания в посолочном цехе. 4. Обеспечить в производственных помещениях цехах горячего и холодного копчения наличие раковин для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды, оборудованных смесителями. 5. Обеспечить наличие продовольственного (пищевого) сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции, с товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 6. Обеспечить наличие используемых материалов, контактирующих с пищевой рыбной продукцией в процессе ее хранения, соответствующих требованиям безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией. 7. Обеспечить наличие носителей информации на каждой партии продукции, обеспечивающих прослеживаемость пищевой рыбной продукции, ее безопасность в процессе производства. 8. Обеспечить наличие на этикетках (листах-вкладышах), предназначенных для маркировки продукции, информации о составе пищевой рыбной продукции «Карп горячего копчения» ГОСТ 7447-2015, которая является многокомпонентной (рыба, лук и т.д.). 9. Обеспечить маркировку выпускаемой в обращение продукцию единым знаком обращения продукции на рынке Союза при прохождении оценки соответствия техническим регламентам таможенного Союза, действия которых на нее распространяется. 10. Произвести декларирование выпускаемой в обращение пищевой продукции с учетом всех требований Технических регламентов, действия которых на нее распространяется
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край, Изобильненский район, село Тищенское, улица Селина, 1; село Тищенское улица отсутствует
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край, Изобильненский район, село Тищенское, улица Селина, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.02.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Изобильный
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 11
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Рогов Алексей Михайлович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ председатель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Деревянкина Дмитрия Владимировича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Назаренко Марину Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изо- бильненском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Марина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствуют исследования на содержание свинца, кадмия, мышьяка, ртути, Стронция 90, Цезия 137, пестицидов, бенз/а/пирена, нитрозаминов, паразитологические исследования, диоксинов (Приложение N 4 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"; Пункту 3 Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)). Так как продукция не прошла все виды испытаний по показателям безопасности, которые на нее распространяются, декларирование продукции на основании деклараций о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02436 от 31.10.2017 года, ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02437 от 31.10.2017 года признается недостоверным, чем создана угроза причинения вреда жизни или здоровью граждан. Данное нарушение квалифицируется по части 3 статьи 14.44 КРФоАП № 195-ФЗ от 30.12.2001 года. Должностное лицо
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) рыба холодного копчения: толстолобик, карп, амур, карась (различного вида разделки) ГОСТ 11482-96 на основании декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02436 от 31.10.2017 года; рыба горячего копчения: толстолобик, карп, амур, карась (различного вида разделки) ГОСТ 7447-2015 на основании декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02437 от 31.10.2017 года. Этикетка (листок-вкладыш), прикрепляемая к транспортной таре, выпускаемой в обращение продукции (на основании выше указанных деклараций), не маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Союза при прохождении оценки соответствия техническим регламентам таможенного Союза, действия которых на нее распространяется, что является нарушением пункта 10 ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза. «О безопасности рыбы и рыбной продукции» утв. 18.10.2016 года и предусматривает ответственность по части 1 статьи 14.46 КРФоАП № 195-ФЗ от 30.12.2001 года. Должностное лицо.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Канализационное оборудование в производственных помещениях выполнено,не исключает риск загрязнения пищевой продукции нарушение части 7 статьи 14ТРТС021/2011.На приемниках стоков внутренней канализации отсутствуют гидравлические затворы.В производственном помещении полы имеют адсорбирующую поверхность,состояние поверхности пола не позволяет проведение очистки и дезинфекции, не осушается должным образом в соответствии п.3.3.12 и 3.3.13 СанПиН 2.3.4.050-96.Поверхность пола не доступная для проведения мытья в нарушение пункта 1 части 5 статьи 14ТРТС021/2011. На осветительных приборах с лампами накаливания в посолочном цехе, отсутствуют сплошные защитные стекла в соответствии с п.3.5.2 СанПиН 2.3.4.050-96.Таким образом, искусственное освещение, не соответствует требованиям, чем допущены нарушения пункта 2 части 2 статьи 14ТРТС021/2011.В нарушение п.3.3.27 СанПиН 2.3.4.050-96 в производственных помещениях цехах горячего и холодного копчения установлены раковины для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды,не оборудованные смесителями.В производственном помещении на деревянных поддонах находится продовольственное сырье,и, лук в сетках в количестве 4 сеток, который используется при производстве рыбы горячего копчения, без товаросопроводительной документации, нарушение части 1 статьи 13 ТРТС021/2011. В холодильной камере находятся 12 пластиковых ящиков, заполненных готовой продукцией рыбой холодного копчения, на которых имеется маркировка, не допускающая их для контакта с пищевыми продуктами,нарушение раздела VIII п.55 ТРЕАЭС 040/2016.А также на данных ящиках с готовой продукцией отсутствуют носители информации о данной партии, что не обеспечивает прослеживаемость пищевой рыбной продукции, ее безопасность в процессе производства в нарушение раздела VI, п.25, пп. «и» ТРЕАЭС040/2016 Что предусматривает ответственность по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001 года (юридическое лицо).
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на этикетках (листах-вкладышах), предназначенных для маркировки продукции, не указан состав пищевой рыбной продукции «Карп горячего копчения» ГОСТ 7447-2015, которая является многокомпонентной (рыба, лук и т.д.), что предусматривает ответственность по части 1 статьи 15.12 КРФоАП № 195-ФЗ от 30.12.2001 года. Должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, наличие гидравлических затворов (сифонов) на всех приемниках стоков внутренней канализации. 2. Обеспечить в производственном помещении (отделении по приемке рыбы) состояние поверхности пола, доступное для проведения мытья, устранение выбоин и участков застоя воды. 3. Обеспечить наличие сплошных защитных стекол на осветительных приборах с лампами накаливания в посолочном цехе. 4. Обеспечить в производственных помещениях цехах горячего и холодного копчения наличие раковин для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды, оборудованных смесителями. 5. Обеспечить наличие продовольственного (пищевого) сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции, с товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 6. Обеспечить наличие используемых материалов, контактирующих с пищевой рыбной продукцией в процессе ее хранения, соответствующих требованиям безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией. 7. Обеспечить наличие носителей информации на каждой партии продукции, обеспечивающих прослеживаемость пищевой рыбной продукции, ее безопасность в процессе производства. 8. Обеспечить наличие на этикетках (листах-вкладышах), предназначенных для маркировки продукции, информации о составе пищевой рыбной продукции «Карп горячего копчения» ГОСТ 7447-2015, которая является многокомпонентной (рыба, лук и т.д.). 9. Обеспечить маркировку выпускаемой в обращение продукцию единым знаком обращения продукции на рынке Союза при прохождении оценки соответствия техническим регламентам таможенного Союза, действия которых на нее распространяется. 10. Произвести декларирование выпускаемой в обращение пищевой продукции с учетом всех требований Технических регламентов, действия которых на нее распространяется
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, наличие гидравлических затворов (сифонов) на всех приемниках стоков внутренней канализации. 2. Обеспечить в производственном помещении (отделении по приемке рыбы) состояние поверхности пола, доступное для проведения мытья, устранение выбоин и участков застоя воды. 3. Обеспечить наличие сплошных защитных стекол на осветительных приборах с лампами накаливания в посолочном цехе. 4. Обеспечить в производственных помещениях цехах горячего и холодного копчения наличие раковин для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды, оборудованных смесителями. 5. Обеспечить наличие продовольственного (пищевого) сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции, с товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 6. Обеспечить наличие используемых материалов, контактирующих с пищевой рыбной продукцией в процессе ее хранения, соответствующих требованиям безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией. 7. Обеспечить наличие носителей информации на каждой партии продукции, обеспечивающих прослеживаемость пищевой рыбной продукции, ее безопасность в процессе производства. 8. Обеспечить наличие на этикетках (листах-вкладышах), предназначенных для маркировки продукции, информации о составе пищевой рыбной продукции «Карп горячего копчения» ГОСТ 7447-2015, которая является многокомпонентной (рыба, лук и т.д.). 9. Обеспечить маркировку выпускаемой в обращение продукцию единым знаком обращения продукции на рынке Союза при прохождении оценки соответствия техническим регламентам таможенного Союза, действия которых на нее распространяется. 10. Произвести декларирование выпускаемой в обращение пищевой продукции с учетом всех требований Технических регламентов, действия которых на нее распространяется
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, наличие гидравлических затворов (сифонов) на всех приемниках стоков внутренней канализации. 2. Обеспечить в производственном помещении (отделении по приемке рыбы) состояние поверхности пола, доступное для проведения мытья, устранение выбоин и участков застоя воды. 3. Обеспечить наличие сплошных защитных стекол на осветительных приборах с лампами накаливания в посолочном цехе. 4. Обеспечить в производственных помещениях цехах горячего и холодного копчения наличие раковин для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды, оборудованных смесителями. 5. Обеспечить наличие продовольственного (пищевого) сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции, с товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 6. Обеспечить наличие используемых материалов, контактирующих с пищевой рыбной продукцией в процессе ее хранения, соответствующих требованиям безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией. 7. Обеспечить наличие носителей информации на каждой партии продукции, обеспечивающих прослеживаемость пищевой рыбной продукции, ее безопасность в процессе производства. 8. Обеспечить наличие на этикетках (листах-вкладышах), предназначенных для маркировки продукции, информации о составе пищевой рыбной продукции «Карп горячего копчения» ГОСТ 7447-2015, которая является многокомпонентной (рыба, лук и т.д.). 9. Обеспечить маркировку выпускаемой в обращение продукцию единым знаком обращения продукции на рынке Союза при прохождении оценки соответствия техническим регламентам таможенного Союза, действия которых на нее распространяется. 10. Произвести декларирование выпускаемой в обращение пищевой продукции с учетом всех требований Технических регламентов, действия которых на нее распространяется
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить приведение канализационного оборудования в производственных помещениях в состояние, исключающее риск загрязнения пищевой продукции (присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, наличие гидравлических затворов (сифонов) на всех приемниках стоков внутренней канализации. 2. Обеспечить в производственном помещении (отделении по приемке рыбы) состояние поверхности пола, доступное для проведения мытья, устранение выбоин и участков застоя воды. 3. Обеспечить наличие сплошных защитных стекол на осветительных приборах с лампами накаливания в посолочном цехе. 4. Обеспечить в производственных помещениях цехах горячего и холодного копчения наличие раковин для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды, оборудованных смесителями. 5. Обеспечить наличие продовольственного (пищевого) сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции, с товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 6. Обеспечить наличие используемых материалов, контактирующих с пищевой рыбной продукцией в процессе ее хранения, соответствующих требованиям безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией. 7. Обеспечить наличие носителей информации на каждой партии продукции, обеспечивающих прослеживаемость пищевой рыбной продукции, ее безопасность в процессе производства. 8. Обеспечить наличие на этикетках (листах-вкладышах), предназначенных для маркировки продукции, информации о составе пищевой рыбной продукции «Карп горячего копчения» ГОСТ 7447-2015, которая является многокомпонентной (рыба, лук и т.д.). 9. Обеспечить маркировку выпускаемой в обращение продукцию единым знаком обращения продукции на рынке Союза при прохождении оценки соответствия техническим регламентам таможенного Союза, действия которых на нее распространяется. 10. Произвести декларирование выпускаемой в обращение пищевой продукции с учетом всех требований Технических регламентов, действия которых на нее распространяется
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рогов Алексей Михайлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ председатель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Сельскохозяйственный производственный кооператив племенной завод "Ставропольский"
ИНН проверяемого лица 2607007554
ОГРН проверяемого лица 1022600665702
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 11.12.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 25.11.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тюрину Татьяну Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изо- бильненском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дуванскую Татьяну Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего инженера филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Назаренко Марину Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изо- бильненском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Медведюк Елену Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены иэпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кулагина Сергея Анатольевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попову Марину Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Деревянкина Дмитрия Владимировича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения\nКонтроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации о лицензировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям - не более 20 рабочих дней. 2) организация проведения отбора проб и инструментальных измерений- не более 20 рабочих дней. 3) анализ результатов лабораторных исследований и инструментальных измерений, в том числе по результа- там производственного контроля, документов и предоставленной информации, относящихся к предмету про- верки не более 20 рабочих дней

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 11.12.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 25.11.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 20-10р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.01.2019
Вакансии вахтой