|
🔢 ИНН:
|
2632102385 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1152651020543 |
|
📍 Адрес:
|
Ставропольский край г.Пятигорск, ул. Козлова 39 офис 5 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Не может быть проведена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.04.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Не может быть проведена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Мистер Слойкин" (ИНН: 2632102385) , адрес: Ставропольский край г.Пятигорск, ул. Козлова 39 офис 5
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Ставропольский край г.Пятигорск, ул. Козлова 39 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Ставропольский край г.Пятигорск, ул. Козлова 39 офис 5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-04-26T13:00:00.62 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Пятигорск, ул. Университетская 36а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-04-01T10:00:00.89 |
| Длительность КНМ (в днях) | 6 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 13 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Белик Светлана Юрьевна, |
|---|---|
| Должность | главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Пятигорске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Александренко Надежда Борисовна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Пятигорске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | информация, которая наносится на этикетку потребительской упаковки, не отвечает требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а именно: на маркировке выпускаемой продукции отсутствуют сведения о составе крема растительного, шоколадной массы белой, шоколадной массы молочной, шоколадной массы темной, шоколадной глазури, глазури белой, входящих в состав торта «Ореховый», «Три Шоколада», «Прага», |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | отмечается дефекты покрасочного слоя оконных рам в отделение приготовления крема и отделки изделий, дефекты плиточного покрытия стен в отделении приготовления сиропа, на участке нарезки и упаковки готовых изделий, в выпечном цехе, холодильное оборудование для хранения полуфабрикатов, готовой продукции не оборудовано стеллажами, легко поддающимися мойке часть стеллажей коррозирована- тем самым не обеспечено предотвращение скопления грязи, осыпания частиц дефектных поверхностей, затруднена их мойка и дезинфекция, что может привести к загрязнению пищевой продукции, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | декларация о соответствии ЕАЭС № RU D RU.ПС21.В.02359., дата регистрации 03.10.2017г. принята без учета требований Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На путях эвакуации (в коридорах общего пользования) на всех этажах с 1-16 в правом и левом крыле допущена установка дверей не предусмотренных проектом |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении начальник аотдела качества Любарского Александра Александровича - проедупреждение |
| Код | 127-04 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить наличие на маркировке выпускаемой продукции сведения о составе крема растительного, шоколадной массы белой, шоколадной массы молочной, шоколадной массы темной, шоколадной глазури, глазури белой, входящих в состав торта «Ореховый», «Три Шоколада», «Прага», |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | что является нарушением п. 4.1, п. 4.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол по ст. 14.43 ч.14 КоАП РФ в отношении инженер Юхта С.Г.штраф 10 тыс. рублей |
| Код | 116-04 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение ремонта в кондитерском цехе с устранением дефектов покрасочного слоя оконных рам в отделении приготовления крема и отделки изделий, дефектов плиточного покрытия стен в отделении приготовления сиропа, на участке нарезки и упаковки готовых изделий, в выпечном цехе, 3. Холодильное оборудование для хранения полуфабрикатов, готовой продукции оборудовать стеллажами, легко поддающимися мойке |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | В нарушение ст.10 ч.3 п.8, ст. 14 ч.5 п.1,3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ в отношении начальник аотдела качества Любарского Александра Александровича - проедупреждение |
| Код | 118-04 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | прекратить действие декларации о соответствии, зарегистрированной 03.10.2017г. регистрацион-ный № RU D RU.ПС21.В.02359 |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол по ст. КоАП РФ в отношении зав. производством Захарова И.Н. штраф 5 тыс. рублей |
| Код | 117-04 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | . Во исполнение требований п. 10.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно -эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособ ности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» венчики для сбивания крема после завершения технологической операции подвергать кипячению. 2. Во исполнение требований п. 10.21 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно -эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособ ности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» обеспечить наличие крышек для емкостей с маркировкой «крем». 3. Во исполнение требований п. 13.5, приложение 5 п.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно -эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособ ности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» проводить осмотр на наличие гнойничковых, опрос на наличие острых кишечных и респираторных заболеваний всех без исключения работников кондитерского цеха |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | В нарушение требований п. 10.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно -эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособ ности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п. 10.21, п. 13.5, приложение 5 п.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно -эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособ ности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Любарский Александр Александрович |
|---|---|
| Должность | начальник отдела качества |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
|---|---|
| Текст | имеются |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
| Текст | Ознакомлен лично |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) |
| Текст | нет |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Мистер Слойкин" |
| ИНН | 2632102385 |
| ОГРН | 1152651020543 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-11-01 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-03-12 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020884 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052600297606 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Государственная инспекция труда в Ставропольском крае |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Алексеенко Любовь Владимировна |
|---|---|
| Должность | помощник эпидемиолога отделения обеспечения санитарно- эпидемиологическим надзора и экспертиз ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Беланова Людмила Сергеевна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Костенко Андрей Юрьевич |
| Должность | инженер филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Тамирян Ольга Олеговна |
| Должность | врач по санитарно- гигиеническим лабораторным исследованиям филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кийкова Татьяна Ортабаевна |
| Должность | врач по санитарно- гигиеническим лабораторным исследованиям филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Радионова Елена Викторовна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Александренко Надежда Борисовна |
| Должность | ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Пятигорске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чернышова Анна Андреевна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Чумакова Ирина Григорьевна |
| Должность | врач лаборант ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кондратьева Татьяна Михайловна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Клок Лариса Анатольевна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Серкерова Валентина Сергеевна |
| Должность | заведующая отделом обеспечения санитарно- эпидемиологическим надзора и экспертиз ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Оганесян Нина Дмитриевна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Черноусова Анна Викторовна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Белик Светлана Юрьевна |
| Должность | главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Пятигорске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Асиновская Светлана Алексеевна |
| Должность | заместитель главного врача по санитарно- эпидемиологическим вопросам ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-04-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-26 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) визуальный осмотр объекта с целью оценки соответствия его обязательным требованиям к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы. Территории предприятия, производственных по-мещений, бытовых помещений - не более 15 часов; 2) проведение отбора проб и анализ лабораторно- инструментальных исследований - не более 15 часов; 3) анализ документов и представленной информации, относящихся к предмету проверки; документы по произ-водственному контролю, договор на проведение лабораторно- инструментальных исследований и испытаний с аккредитованной лабораторией в рамках выполнения производственного контроля, документы подтверждаю-щие централизованную стирку спец. одежды, договор на вывоз отходов (всех классов), договор на дезинсекцион-ные обработки, договор на обслуживание вентиляционной системы, документы о прохождении медицинских осмотров сотрудников, в том числе сведения об иммунизации в рамках национального календаря и др. - не более 15 часов. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-11-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 102-04 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-12 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предприни-мателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |