Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Торгово-производственное предприятие "Система"
№261901160532
🔢 ИНН:
2636050353
🆔 ОГРН:
1062635139203
📍 Адрес:
Ставропольский край, Шпаковский район, с. Татарка, ул. Казачья, 12
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2019
🎯
Основание проведения
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
при производстве пищевых продуктов юридическим лицом ООО «ТПП «Система» допущены нарушения требований технического регламента к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации, а именно ТС 021/2011 «Технический регламент Там... Еще...при производстве пищевых продуктов юридическим лицом ООО «ТПП «Система» допущены нарушения требований технического регламента к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации, а именно ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»: для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживаются следующие процедуры, основанные на принципах ХАССП: пп. 4 п. 3 ст. 10 - не обеспечена полнота проведения исследований готовой продукции в соответствии с программой производственного контроля программа производственного контроля предусматривает проведение лабораторных исследований каждого наименования продукции готовой продукции на массовую долю поваренной соли, зараженность вредителями, радионуклиды 1 раз в 6 месяцев, исследования воды питьевой на микробиологические, органолептические и физико-химические показатели, исследования смывов с объектов производственного оборудования и рук работников на БГКП и стафилококк раза в год, фактически за 2018 год указанные исследования не проводились; п. 6 ст. 12 - к работе допущена оператор упаковочных машин Абдулина А.А., занятря на работах, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты с пищевой продукцией, в личной медицинской книжке данного сотрудника отсутствуют сведения о прохождении флюорографии или рентгенографии в 2-х проекциях (прямая и правая боковая) легких, что влечет административную ответственность по ч. 1 ст.14.43. Кодекса РФ об административных правонарушениях.
при производстве пищевых продуктов директором ООО «ТПП «Система» Колодченко Д.А. допущено недостоверное декларирование выпускаемой продукции, а именно: на Семена подсолнечника жареные фасованные с торговыми марками «Крутой Окер», «Крокодил» в ассортименте представлена декларация о соответствии ... Еще...при производстве пищевых продуктов директором ООО «ТПП «Система» Колодченко Д.А. допущено недостоверное декларирование выпускаемой продукции, а именно: на Семена подсолнечника жареные фасованные с торговыми марками «Крутой Окер», «Крокодил» в ассортименте представлена декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02153 от 14.08.2017г. указано, что данная продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Доказательными материалами, послужившими основанием для подтверждения соответствия обозначены протоколы испытаний № 6407, № 6408 от 07.06.2017г. и № 8529 от 10.07.2017г. Испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае». При этом протоколы № 6407 т № 6408 от 07.06.2018г. содержат результаты лабораторных исследований семечек тыквы жареных и семечек тыквы жареных с морской солью, а протокол № 8529 от 10.07.2017г. содержит результаты лабораторных исследований семечек подсолнечника жареных на содержание пестицидов ГХЦГ (альфа, бета, гамма изомеры), ДДТ и его метаболиты, на содержание Афлатоксина В1, и токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть), в то время как техническим регламентом ТР ТС 021/2011 для семена масличных для употребления в пищу установлены также следующие показатели безопасности: патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы, на данный показатель семечки подсолнечника жареные исследованы не были. Так же отсутствуют протоколы исследований бобов арахиса в скорлупе, ядер арахиса, орехов фисташковых и ядер фисташковых. Таким образом, допущено недостоверное декларирование выпускаемой продукции в части полноты оценки на соответствие показателям безопасности, установленные техническим регламентом, что является нарушением требований ч. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011 , ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002г. №184-ФЗ и влечёт административную ответственность предусмотренную ч. 1 ст. 14.44. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях Российской Федерации
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Торгово-производственное предприятие "Система" (ИНН: 2636050353) , адрес: Ставропольский край, Шпаковский район, с. Татарка, ул. Казачья, 12
Выявленные нарушения (2 шт.):
при производстве пищевых продуктов юридическим лицом ООО «ТПП «Система» допущены нарушения требований технического регламента к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации, а именно ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»: для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживаются следующие процедуры, основанные на принципах ХАССП: пп. 4 п. 3 ст. 10 - не обеспечена полнота проведения исследований готовой продукции в соответствии с программой производственного контроля программа производственного контроля предусматривает проведение лабораторных исследований каждого наименования продукции готовой продукции на массовую долю поваренной соли, зараженность вредителями, радионуклиды 1 раз в 6 месяцев, исследования воды питьевой на микробиологические, органолептические и физико-химические показатели, исследования смывов с объектов производственного оборудования и рук работников на БГКП и стафилококк раза в год, фактически за 2018 год указанные исследования не проводились; п. 6 ст. 12 - к работе допущена оператор упаковочных машин Абдулина А.А., занятря на работах, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты с пищевой продукцией, в личной медицинской книжке данного сотрудника отсутствуют сведения о прохождении флюорографии или рентгенографии в 2-х проекциях (прямая и правая боковая) легких, что влечет административную ответственность по ч. 1 ст.14.43. Кодекса РФ об административных правонарушениях.
при производстве пищевых продуктов директором ООО «ТПП «Система» Колодченко Д.А. допущено недостоверное декларирование выпускаемой продукции, а именно: на Семена подсолнечника жареные фасованные с торговыми марками «Крутой Окер», «Крокодил» в ассортименте представлена декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02153 от 14.08.2017г. указано, что данная продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Доказательными материалами, послужившими основанием для подтверждения соответствия обозначены протоколы испытаний № 6407, № 6408 от 07.06.2017г. и № 8529 от 10.07.2017г. Испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае». При этом протоколы № 6407 т № 6408 от 07.06.2018г. содержат результаты лабораторных исследований семечек тыквы жареных и семечек тыквы жареных с морской солью, а протокол № 8529 от 10.07.2017г. содержит результаты лабораторных исследований семечек подсолнечника жареных на содержание пестицидов ГХЦГ (альфа, бета, гамма изомеры), ДДТ и его метаболиты, на содержание Афлатоксина В1, и токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть), в то время как техническим регламентом ТР ТС 021/2011 для семена масличных для употребления в пищу установлены также следующие показатели безопасности: патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы, на данный показатель семечки подсолнечника жареные исследованы не были. Так же отсутствуют протоколы исследований бобов арахиса в скорлупе, ядер арахиса, орехов фисташковых и ядер фисташковых. Таким образом, допущено недостоверное декларирование выпускаемой продукции в части полноты оценки на соответствие показателям безопасности, установленные техническим регламентом, что является нарушением требований ч. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011 , ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002г. №184-ФЗ и влечёт административную ответственность предусмотренную ч. 1 ст. 14.44. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях Российской Федерации
Выданные предписания:
2. Во исполнение требований ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного сою-за. О безопасности пищевой продукции» 2.1. Обеспечить полноту проведения исследований готовой продукции в соответствии с про-граммой производственного контроля (пп. 4 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции») 2.2. Разработать порядок действий (инструкцию или документированную процедуру) при поступлении несоответствующей продукции (пп.4 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «Техниче-ский регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции») 2.3. Не допускать к работам, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты с пищевой продук-цией, лиц не прошедших медицинский осмотр ( п. 6 ст. 12 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»)
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ставропольский край, Шпаковский район, с. Татарка, ул. Казачья, 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Ставропольский край, Шпаковский район, с. Татарка, ул. Казачья, 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-03-28T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Ставропольский край, Шпаковский район, с. Татарка, ул. Казачья, 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Евтеева В.В.
Должность
заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
при производстве пищевых продуктов юридическим лицом ООО «ТПП «Система» допущены нарушения требований технического регламента к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации, а именно ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»: для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживаются следующие процедуры, основанные на принципах ХАССП: пп. 4 п. 3 ст. 10 - не обеспечена полнота проведения исследований готовой продукции в соответствии с программой производственного контроля программа производственного контроля предусматривает проведение лабораторных исследований каждого наименования продукции готовой продукции на массовую долю поваренной соли, зараженность вредителями, радионуклиды 1 раз в 6 месяцев, исследования воды питьевой на микробиологические, органолептические и физико-химические показатели, исследования смывов с объектов производственного оборудования и рук работников на БГКП и стафилококк раза в год, фактически за 2018 год указанные исследования не проводились; п. 6 ст. 12 - к работе допущена оператор упаковочных машин Абдулина А.А., занятря на работах, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты с пищевой продукцией, в личной медицинской книжке данного сотрудника отсутствуют сведения о прохождении флюорографии или рентгенографии в 2-х проекциях (прямая и правая боковая) легких, что влечет административную ответственность по ч. 1 ст.14.43. Кодекса РФ об административных правонарушениях.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
при производстве пищевых продуктов директором ООО «ТПП «Система» Колодченко Д.А. допущено недостоверное декларирование выпускаемой продукции, а именно: на Семена подсолнечника жареные фасованные с торговыми марками «Крутой Окер», «Крокодил» в ассортименте представлена декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ПС21.В.02153 от 14.08.2017г. указано, что данная продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Доказательными материалами, послужившими основанием для подтверждения соответствия обозначены протоколы испытаний № 6407, № 6408 от 07.06.2017г. и № 8529 от 10.07.2017г. Испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае». При этом протоколы № 6407 т № 6408 от 07.06.2018г. содержат результаты лабораторных исследований семечек тыквы жареных и семечек тыквы жареных с морской солью, а протокол № 8529 от 10.07.2017г. содержит результаты лабораторных исследований семечек подсолнечника жареных на содержание пестицидов ГХЦГ (альфа, бета, гамма изомеры), ДДТ и его метаболиты, на содержание Афлатоксина В1, и токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть), в то время как техническим регламентом ТР ТС 021/2011 для семена масличных для употребления в пищу установлены также следующие показатели безопасности: патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы, на данный показатель семечки подсолнечника жареные исследованы не были. Так же отсутствуют протоколы исследований бобов арахиса в скорлупе, ядер арахиса, орехов фисташковых и ядер фисташковых. Таким образом, допущено недостоверное декларирование выпускаемой продукции в части полноты оценки на соответствие показателям безопасности, установленные техническим регламентом, что является нарушением требований ч. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011 , ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002г. №184-ФЗ и влечёт административную ответственность предусмотренную ч. 1 ст. 14.44. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях Российской Федерации
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-03-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-28
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2. Во исполнение требований ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного сою-за. О безопасности пищевой продукции» 2.1. Обеспечить полноту проведения исследований готовой продукции в соответствии с про-граммой производственного контроля (пп. 4 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции») 2.2. Разработать порядок действий (инструкцию или документированную процедуру) при поступлении несоответствующей продукции (пп.4 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «Техниче-ский регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции») 2.3. Не допускать к работам, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты с пищевой продук-цией, лиц не прошедших медицинский осмотр ( п. 6 ст. 12 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Аванесян В.Ю.
Должность
Генеральный директор ООО ТПП «Система»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общество с ограниченной ответственностью "Торгово-производственное предприятие "Система"
ИНН
2636050353
ОГРН
1062635139203
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2009-10-02
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2013-04-27
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-02-26
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Евтеева В.В.
Должность
заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-03-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-03-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2009-10-02
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2013-04-27
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
15-03р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ