Причина проверки:

Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении дошкольного образования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• при оказании образовательных услуг юридическим лицом МКДОУ «Детский сад №12» допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: - в дошкольном образовательном учреждении не осуществляется регистрация и учет инфекционных и паразитарных заболеваний - журнал регистрации инфекционных заболеваний (ф.№ 60-у) не ведется, что является нарушением требований п. 12.3 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" за данное административное правонарушение предусмотрена статья _ст. 6.3._ КоАП РФ
• при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания населению повар МКДОУ «Детский сад № 12» Башкатова О.В. нарушила санитарно-эпидемиологические требования, а именно СанПин 2.4.1. 3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: п.13.14 - при анализе протокола лабораторных исследований смывов с объектов внешней среды на показатели безопасности №20857 от 11.12.2019г. установлено, что в исследованных смывах, отобранных в ходе плановой проверки 05.12.2019г. на пищеблоке №1 «руки повара» выявлен рост микрофлоры бактерий группы кишечной палочки (БГКП), что говорит о нарушении санитарного режима обработки инвентаря (режим мытья и дезинфекции), что является нарушением требований ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и влечет административную ответственность по ст. 6.6. КоАП РФ.

Выданные предписания:

• 1. п. 12.3 СанПиН 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» - осуществлять регистрацию и учет инфекционных и паразитарных за-болеваний - оформить журнал регистрации инфекционных заболеваний (ф.№ 60-у). 2. п. 13.14 СанПиН 2.4.1. 3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устрой-ству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных орга-низаций» - обеспечить проведение инструктажа с работниками дошкольного учреждения и строго выполнять инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря, применения моющих и дезинфек-ционных средств.