Проверка Джураев Евгений Наимович
№261901160707

🔢 ИНН:
263501514408
🆔 ОГРН:
305263508900461
📍 Адрес:
Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Старомарьевское шоссе, д. 6 ст. 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.02.2019
🎯
Основание проведения
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: П.5.9 -На участке для приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная лампа. П.6.21- в моечном отделении ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Джураев Евгений Наимович (ИНН: 263501514408) , адрес: Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Старомарьевское шоссе, д. 6 ст. 1

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: П.5.9 -На участке для приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная лампа. П.6.21- в моечном отделении для мытья столовой посуды используется губки, качественная обработка которых невозможна. п. 7.11 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, в холодильной камере совместно хранится готовая продукция (вареная продукция) и сырая продукция (мясо сырое). п. 8.13- Готовность изделий из мяса птицы не определяется в толще продукта щупом и не фиксируется в журнале. П.8.19- отсутствуют промаркированные емкости для обработки яиц. П.8.9- для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол и производственный инвентарь. П. 13.4-Хранение домашней и санитарной одежды осуществляется совместно П.5.13-для уборки производственных, складских помещений и туалета выделен инвентарь, непромаркирован, уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с другим инвентарем. Ответственность за выявленные нарушения возлагаются на индивидуального предпринимателя Джураева Евгения Наимовича
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Старомарьевское шоссе, д. 6 ст. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-02-28T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Ставрополь, Старомарьевское шоссе, д.6 ст.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-02-01T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Джураев Евгений Наимович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Макиевская Элла Викторовна
Должность заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Яхияева Людмила Маиловна-
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соловьева Юлия Георгиевна-
Должность главный специалист-эксперт отдела по защите прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чумичев Никита Сергеевич,
Должность инженер лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Холодная Марина Александровна,
Должность инженер лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Щерба Наталья Николаевна;
Должность химик-эксперт лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лебедева Любовь Андреевна, Ильина Алла Александровна, Козырева Елена Леонидовна, Кононова Татьяна Александровна, Усенко Валентина Павловна, Сиденко Екатерина Анатольевна, Елизарова Светлана Ивановна,
Должность помощников санитарных врачей отдела обеспечения лабораторных испытаний,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: П.5.9 -На участке для приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная лампа. П.6.21- в моечном отделении для мытья столовой посуды используется губки, качественная обработка которых невозможна. п. 7.11 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, в холодильной камере совместно хранится готовая продукция (вареная продукция) и сырая продукция (мясо сырое). п. 8.13- Готовность изделий из мяса птицы не определяется в толще продукта щупом и не фиксируется в журнале. П.8.19- отсутствуют промаркированные емкости для обработки яиц. П.8.9- для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол и производственный инвентарь. П. 13.4-Хранение домашней и санитарной одежды осуществляется совместно П.5.13-для уборки производственных, складских помещений и туалета выделен инвентарь, непромаркирован, уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с другим инвентарем. Ответственность за выявленные нарушения возлагаются на индивидуального предпринимателя Джураева Евгения Наимовича

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 67-пр.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-05
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Джураев Евгений Наимович
ИНН 263501514408
ОГРН 305263508900461
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2005-03-30

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-01-24

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Чумичева Никиту Сергеевича
Должность ,инженера лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Матвиенко Марину Александровну,
Должность инженера лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Дмитриева Евгения Сергеевича,
Должность инженера санитарно-гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Михайлова Александра Григорьевича,
Должность врача по гигиене труда отдела обеспечения лабораторных испытаний
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Холодную Марину Александровну,
Должность лаборатории химика-эксперта ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Яхияеву Людмилу Маиловну- _
Должность ведущего специалиста- эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Щерба Наталью Николаевну;
Должность заведующую лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Макиевскую Эллу Вкторовну
Должность заместителя начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотреб-надзора по Ставропольскому краю,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Козлитину Оксану Викторовну,
Должность помощника санитарного врача лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-02-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-02-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта надзора, с целью оценки соответствия обязательным требованиям: к разме-щению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы объекта. Территории предприятия, производственных помещений, бытовых помещений, наличие водоснабжения и канализования, санитарного состояние прилегающей территории, складских и бытовых помещений, наличие дезсредств, разрешенных к применению органами госсанэпидслужбы, соблюдение условий и сроков хранения пищевых продуктов, соблю-дение правил личной гигиены персоналом - не более 15 часов;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) организация отбора проб продукции для проведения лабораторных исследований, анализ полученных ре-зультатов - не более 15 часов;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) анализ документов: программы производственного контроля, результатов лабораторных исследований (испытаний) в рамках производственного контроля, договоров на вывоз твердых и жидких бытовых отхо-дов, водопотребления и водоотведения, проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий обра-ботки с актами выполненных работ, личных медицинских книжек установленного образца, протоколов ла-бораторных исследований (испытаний), измерений, сертификатов и деклараций о соответствии, товарно-сопроводительных документов, в т.ч. накладных и других документов, относящихся к предмету проверки - не более 15 часов.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2005-03-30
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 45-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-01-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки