Проверка Джураев Евгений Наимович
№261901160707

🔢 ИНН:	263501514408
🆔 ОГРН:	305263508900461
📍 Адрес:	Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Старомарьевское шоссе, д. 6 ст. 1
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Джураев Евгений Наимович (ИНН: 263501514408) , адрес: Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Старомарьевское шоссе, д. 6 ст. 1

Причина проверки:

Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: П.5.9 -На участке для приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная лампа. П.6.21- в моечном отделении для мытья столовой посуды используется губки, качественная обработка которых невозможна. п. 7.11 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, в холодильной камере совместно хранится готовая продукция (вареная продукция) и сырая продукция (мясо сырое). п. 8.13- Готовность изделий из мяса птицы не определяется в толще продукта щупом и не фиксируется в журнале. П.8.19- отсутствуют промаркированные емкости для обработки яиц. П.8.9- для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол и производственный инвентарь. П. 13.4-Хранение домашней и санитарной одежды осуществляется совместно П.5.13-для уборки производственных, складских помещений и туалета выделен инвентарь, непромаркирован, уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с другим инвентарем. Ответственность за выявленные нарушения возлагаются на индивидуального предпринимателя Джураева Евгения Наимовича

Нарушенный правовой акт:

Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Старомарьевское шоссе, д. 6 ст. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	28.02.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Ставрополь, Старомарьевское шоссе, д.6 ст.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	01.02.2019
Длительность КНМ (в днях)	4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Джураев Евгений Наимович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Макиевская Элла Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Яхияева Людмила Маиловна-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Соловьева Юлия Георгиевна-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела по защите прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чумичев Никита Сергеевич,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	инженер лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Холодная Марина Александровна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	инженер лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Щерба Наталья Николаевна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	химик-эксперт лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лебедева Любовь Андреевна, Ильина Алла Александровна, Козырева Елена Леонидовна, Кононова Татьяна Александровна, Усенко Валентина Павловна, Сиденко Екатерина Анатольевна, Елизарова Светлана Ивановна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощников санитарных врачей отдела обеспечения лабораторных испытаний,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: П.5.9 -На участке для приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная лампа. П.6.21- в моечном отделении для мытья столовой посуды используется губки, качественная обработка которых невозможна. п. 7.11 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, в холодильной камере совместно хранится готовая продукция (вареная продукция) и сырая продукция (мясо сырое). п. 8.13- Готовность изделий из мяса птицы не определяется в толще продукта щупом и не фиксируется в журнале. П.8.19- отсутствуют промаркированные емкости для обработки яиц. П.8.9- для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол и производственный инвентарь. П. 13.4-Хранение домашней и санитарной одежды осуществляется совместно П.5.13-для уборки производственных, складских помещений и туалета выделен инвентарь, непромаркирован, уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с другим инвентарем. Ответственность за выявленные нарушения возлагаются на индивидуального предпринимателя Джураева Евгения Наимовича

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: П.5.9 -На участке для приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная лампа. П.6.21- в моечном отделении для мытья столовой посуды используется губки, качественная обработка которых невозможна. п. 7.11 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, в холодильной камере совместно хранится готовая продукция (вареная продукция) и сырая продукция (мясо сырое). п. 8.13- Готовность изделий из мяса птицы не определяется в толще продукта щупом и не фиксируется в журнале. П.8.19- отсутствуют промаркированные емкости для обработки яиц. П.8.9- для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол и производственный инвентарь. П. 13.4-Хранение домашней и санитарной одежды осуществляется совместно П.5.13-для уборки производственных, складских помещений и туалета выделен инвентарь, непромаркирован, уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с другим инвентарем. Ответственность за выявленные нарушения возлагаются на индивидуального предпринимателя Джураева Евгения Наимовича

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	67-пр.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.04.2019
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Джураев Евгений Наимович
ИНН проверяемого лица	263501514408
ОГРН проверяемого лица	305263508900461
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	30.03.2005

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	24.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чумичева Никиту Сергеевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	,инженера лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Матвиенко Марину Александровну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	инженера лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Дмитриева Евгения Сергеевича,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	инженера санитарно-гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Михайлова Александра Григорьевича,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врача по гигиене труда отдела обеспечения лабораторных испытаний
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Холодную Марину Александровну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	лаборатории химика-эксперта ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Яхияеву Людмилу Маиловну- _
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущего специалиста- эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Щерба Наталью Николаевну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующую лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Макиевскую Эллу Вкторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместителя начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотреб-надзора по Ставропольскому краю,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Козлитину Оксану Викторовну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощника санитарного врача лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	01.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия	28.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) визуальный осмотр объекта надзора, с целью оценки соответствия обязательным требованиям: к разме-щению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы объекта. Территории предприятия, производственных помещений, бытовых помещений, наличие водоснабжения и канализования, санитарного состояние прилегающей территории, складских и бытовых помещений, наличие дезсредств, разрешенных к применению органами госсанэпидслужбы, соблюдение условий и сроков хранения пищевых продуктов, соблю-дение правил личной гигиены персоналом - не более 15 часов;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	2) организация отбора проб продукции для проведения лабораторных исследований, анализ полученных ре-зультатов - не более 15 часов;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	3) анализ документов: программы производственного контроля, результатов лабораторных исследований (испытаний) в рамках производственного контроля, договоров на вывоз твердых и жидких бытовых отхо-дов, водопотребления и водоотведения, проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий обра-ботки с актами выполненных работ, личных медицинских книжек установленного образца, протоколов ла-бораторных исследований (испытаний), измерений, сертификатов и деклараций о соответствии, товарно-сопроводительных документов, в т.ч. накладных и других документов, относящихся к предмету проверки - не более 15 часов.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	30.03.2005
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	45-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	24.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Джураев Евгений Наимович №261901160707