Проверка МАУ ДО ДООЦ " Лесная сказка"
№261902874042

🔢 ИНН:	2608010694
🆔 ОГРН:	1052600527990
📍 Адрес:	СК Ипатовский район с.Лесная Дача ,б/у Леснодачненский лесной массив
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	12.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации МАУ ДО ДООЦ " Лесная сказка" (ИНН: 2608010694) , адрес: СК Ипатовский район с.Лесная Дача ,б/у Леснодачненский лесной массив

Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

а именно следующих пунктов: п.8.6. Кухонная посуда не отвечает следующим требованиям, а именно отсутствует отдельная промаркированная кухонная посуда для кипячения молока, - третьи блюда (ком-поты, кисели и другие) готовятся посуде из алюминия, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями должна готовиться в посуде из нержавеющей стали; п.8.19. Кассеты для хранения столовых приборов после мытья с применением моющих средств с последующим ополаскиванием не прокаливаются в духовом шкафу, так как вы-полнены из пластика п.9.18. Потребительская упаковка консервированных продуктов перед вскрытием не промывается проточной водой и не вытирается. п.8.22. Столы в производственных помещениях и столы в обеденном зале моются горя-чей водой после каждого приема пищи с использование губок для мытья посуды, вместе с тем как использование губок для мытья посуды не допускается

Нарушенный правовой акт:

Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»,
: Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

1. Обеспечить пищеблок необходимым количеством посуды, а именно отдельной промаркиро-ванной кухонной посудой для кипячения молока, посудой из нержавеющей стали для приготов-ления третьих блюда (компоты, кисели и другие) в соответствии с требованиями п.8.6 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и органи-зации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей 2. Для хранения столовых приборов использовать кассеты изготовленные из нержавеющей ста-ли, обеспечив при этом возможность их прокаливания в духовом шкафу в соответствии с требо-ваниями п.8.19 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройст-ву, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей 3..Потребительскую упаковку консервированных продуктов перед вскрытием промывать проточ-ной водой с последующим вытиранием в соответствии с требованиями п9.18 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и органи-зации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей . 4 Не допускать мытьё производственных и обеденных столов после каждого приема пищи с ис-пользование губок для мытья посуды в соответствии с требованиями п.8.22 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	СК Ипатовский район с.Лесная Дача ,б/у Леснодачненский лесной массив
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	30.07.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	МАУ ДО ДООЦ " Лесная сказка"с.Лесная Дача
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	10.07.2019
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Горбатко Ольга Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	а именно следующих пунктов: п.8.6. Кухонная посуда не отвечает следующим требованиям, а именно отсутствует отдельная промаркированная кухонная посуда для кипячения молока, - третьи блюда (ком-поты, кисели и другие) готовятся посуде из алюминия, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями должна готовиться в посуде из нержавеющей стали; п.8.19. Кассеты для хранения столовых приборов после мытья с применением моющих средств с последующим ополаскиванием не прокаливаются в духовом шкафу, так как вы-полнены из пластика п.9.18. Потребительская упаковка консервированных продуктов перед вскрытием не промывается проточной водой и не вытирается. п.8.22. Столы в производственных помещениях и столы в обеденном зале моются горя-чей водой после каждого приема пищи с использование губок для мытья посуды, вместе с тем как использование губок для мытья посуды не допускается

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

а именно следующих пунктов: п.8.6. Кухонная посуда не отвечает следующим требованиям, а именно отсутствует отдельная промаркированная кухонная посуда для кипячения молока, - третьи блюда (ком-поты, кисели и другие) готовятся посуде из алюминия, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями должна готовиться в посуде из нержавеющей стали; п.8.19. Кассеты для хранения столовых приборов после мытья с применением моющих средств с последующим ополаскиванием не прокаливаются в духовом шкафу, так как вы-полнены из пластика п.9.18. Потребительская упаковка консервированных продуктов перед вскрытием не промывается проточной водой и не вытирается. п.8.22. Столы в производственных помещениях и столы в обеденном зале моются горя-чей водой после каждого приема пищи с использование губок для мытья посуды, вместе с тем как использование губок для мытья посуды не допускается

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	протокол на должностное лицо врио директора по с.6.6 КоПРФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	84/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	30.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Обеспечить пищеблок необходимым количеством посуды, а именно отдельной промаркиро-ванной кухонной посудой для кипячения молока, посудой из нержавеющей стали для приготов-ления третьих блюда (компоты, кисели и другие) в соответствии с требованиями п.8.6 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и органи-зации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей 2. Для хранения столовых приборов использовать кассеты изготовленные из нержавеющей ста-ли, обеспечив при этом возможность их прокаливания в духовом шкафу в соответствии с требо-ваниями п.8.19 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройст-ву, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей 3..Потребительскую упаковку консервированных продуктов перед вскрытием промывать проточ-ной водой с последующим вытиранием в соответствии с требованиями п9.18 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и органи-зации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей . 4 Не допускать мытьё производственных и обеденных столов после каждого приема пищи с ис-пользование губок для мытья посуды в соответствии с требованиями п.8.22 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Сан ПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»,
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Макарова Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врио директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлена ,подписи имеются

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлена ,подписи имеются

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МАУ ДО ДООЦ " Лесная сказка"
ИНН проверяемого лица	2608010694
ОГРН проверяемого лица	1052600527990

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	11.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Андреева С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кириченко И.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кириченко И.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Горбатко О.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рикота Л.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Савченко Л.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	12.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия	06.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) визуальный осмотр территории, игровых и вспомогательных помещений, пищеблока, медицинского блока, санитар-ных узлов и др. с целью проверки соблюдения требований к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы объекта не более 20 рабочих дней; 2) отбор проб для проведения лабораторно-инструментальных исследований не более 20 рабочих дней; 3) анализ полученных результатов лабораторно-инструментальных исследований на предмет соответствия санитар-но-гигиеническим требованиям не более 20 рабочих дней; 4) анализ документов и представленной информации, в том числе: питания детей, сопроводительных документов на продукты питания, журналов, данных лабораторных, инструментальных исследований в рамках производственного контроля, договоров на вывоз ТБО, ЖБО и медицинских отходов, на утилизацию люминесцентных ламп, на проведение дератизационных, дезинсекционных и акарицидных мероприятий, результатов иммунизации детей и персонала и дру-гих документов не более 20 рабочих дней; 5) иные мероприятия по контролю за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, требований законодательства Российской Федерации не более 20 рабочих дней

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) визуальный осмотр территории, игровых и вспомогательных помещений, пищеблока, медицинского блока, санитар-ных узлов и др. с целью проверки соблюдения требований к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы объекта не более 20 рабочих дней; 2) отбор проб для проведения лабораторно-инструментальных исследований не более 20 рабочих дней; 3) анализ полученных результатов лабораторно-инструментальных исследований на предмет соответствия санитар-но-гигиеническим требованиям не более 20 рабочих дней; 4) анализ документов и представленной информации, в том числе: питания детей, сопроводительных документов на продукты питания, журналов, данных лабораторных, инструментальных исследований в рамках производственного контроля, договоров на вывоз ТБО, ЖБО и медицинских отходов, на утилизацию люминесцентных ламп, на проведение дератизационных, дезинсекционных и акарицидных мероприятий, результатов иммунизации детей и персонала и дру-гих документов не более 20 рабочих дней; 5) иные мероприятия по контролю за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, требований законодательства Российской Федерации не более 20 рабочих дней

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	№338-12р/в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	08.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	: Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка МАУ ДО ДООЦ " Лесная сказка" №261902874042