Проверка ИП Саркисян С.Ж.
№261902951583

🔢 ИНН:
261800832476
🆔 ОГРН:
312265117300110
📍 Адрес:
СК, Ипатовский район, с. Б.Джалга . ул. Московская,14
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.08.2019
🎯
Основание проведения
исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализа... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции (продуктов убоя), связанной с требованиями безопасности такой продукции, индивидуальный предприниматель не внедрил и не поддерживает процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Саркисян С.Ж. (ИНН: 261800832476) , адрес: СК, Ипатовский район, с. Б.Джалга . ул. Московская,14

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции (продуктов убоя), связанной с требованиями безопасности такой продукции, индивидуальный предприниматель не внедрил и не поддерживает процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции, согласно разработанной и утвержденной ИП Саркисян С.Ж. в 2018г. программы ХАССП
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 24. Федеральный Закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в части Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предприни-мателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции определить- периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции вывесить утвержденные инструкции по обработке инвентаря. Для мойки и дезинфекции инвента-ря, тары используемого в убойном пункте , оборудовать моечное отделение с подводкой горячей и холодной воды; 1.2. обеспечить мероприятия по предотвращению проникновения в производственные помеще-ния грызунов, насекомых; 1.3. обеспечить мероприятия по ведению документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, включая документы, подтверждающие безопасность , вести предусмотренные программой HACCP

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес СК, Ипатовский район, с. Б.Джалга . ул. Московская,14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-09-13T15:00:00.657
Место составления акта о проведении КНМ ч. 1 ст. 9 ФЗ-116, п. 145, 146 ФНП по ПС
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-08-19T10:00:00.385
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Рикота Л.И.
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Савченко Л.И.
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции (продуктов убоя), связанной с требованиями безопасности такой продукции, индивидуальный предприниматель не внедрил и не поддерживает процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции, согласно разработанной и утвержденной ИП Саркисян С.Ж. в 2018г. программы ХАССП

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП по ч.1. ст.14.43. КоАПРФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 98/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-03
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции определить- периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции вывесить утвержденные инструкции по обработке инвентаря. Для мойки и дезинфекции инвента-ря, тары используемого в убойном пункте , оборудовать моечное отделение с подводкой горячей и холодной воды; 1.2. обеспечить мероприятия по предотвращению проникновения в производственные помеще-ния грызунов, насекомых; 1.3. обеспечить мероприятия по ведению документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, включая документы, подтверждающие безопасность , вести предусмотренные программой HACCP
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 24. Федеральный Закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в части Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Саркисян С.Ж
Должность ндивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП Саркисян С.Ж.
ИНН 261800832476
ОГРН 312265117300110

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-08-08

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Андреева С.А.
Должность главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кириченко И.И.
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Рикота Л.И.
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Савченко Л.И.
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-08-19
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-13
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного на основании поручения Правительства Рос-сийской Федерации от 28.11.2018г

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия оборота установленным требованиям условий реализации мяса и продуктов его переработки, свинины не более 20 рабочих дней; 2).отбор проб пищевой мясной продукции для проведения лабораторно- инструментальных исследований - не более 20 рабочих дней; 3) анализ документов, подтверждающих происхождение, соответствие обязательным требованиям мяса птицы и продуктов его переработки, свинины( сертификаты соответствия, декларации о соответствии, ветеринарные справки, товарно-сопроводительные документы, в т.ч. накладные), и другой документации, относящейся к предмету проверки - не более 20 рабочих дней
Дата начала 2019-08-19
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-13

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 406-12р/в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-08-08

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предприни-мателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки