|
🔢 ИНН:
|
2632803969 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1122651012725 |
|
📍 Адрес:
|
Ставропольский край г. Пятигорск, ул. Московская 63а ______ |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
05.11.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации общества с ограниченной ответственностью «Империя вкуса» (ИНН: 2632803969) , адрес: Ставропольский край г. Пятигорск, ул. Московская 63а ______
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Ставропольский край г. Пятигорск, ул. Московская 63а ______ |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Адрес | Ставропольский край г. Пятигорск, ул. Московская 63а ______ |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-11-29T11:00:00.485 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Пятигорск, ул. Университетская, 36а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-11-11T13:00:00.82 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Белик Светлана Юрьевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист - эксперт территориального отдела Управле-ния Роспотребнадзора по СК в г. Пятигорске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Александренко Надежда Борисовна |
| Должность | ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Пятигорске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В производственном помещении кафе в холодильнике находился кисломолочный продукт дата изготовления 29.10.2019г., вскрытый 26.11.2019г. и используемый для приготвления блюд общественного питания, срок годности которого истек 18.11.2019г. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | При изготовлении продукции общественного питания ООО "Империя вкуса" не выполнило в установленный срок законное предписание за соблюдением требований технических регламентов к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам реализации, а именно: в производственном помещении кафе в холодильнике находился кисломолочный продукт дата изготовления 29.10.2019г., вскрытый 26.11.2019г. и используемый для приготвления блюд общественного питания, срок годности которого истек 18.11.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об административном правонарушении составлен в отношении гражданина по ст. 14.43 ч. 3 КоАП РФ и направлен на рассмотрение в мировой суд г. Пятигорска |
| Код | № 537-07 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Прекратить нарушение обязательных требований Технического регламента ТР ТС 021/2011 "О безопастности пищевой продукции". Обеспечить соблюдение сроков годности пищнвой продукции и сырья |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент ТР ТС 021/2011 "О безопастности пищевой продукции" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об административном правонарушении составлен в отношении должностного лица по ст. 19.5 ч. 15 КоАП РФ и направлен на рассмотрение в мировой суд г. Пятигорска |
| Код | № 537-04 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Прекратить нарушение обязательных требований Технического регламента ТР ТС 021/2011 "О безопастности пищевой продукции". Обеспечить соблюдение сроков годности пищнвой продукции и сырья |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент ТР ТС 021/2011 "О безопастности пищевой продукции" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Акопян А.Б. |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
|---|---|
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
| Текст | с актом ознакомлен по подпись |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | нет |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | общества с ограниченной ответственностью «Империя вкуса» |
| ИНН | 2632803969 |
| ОГРН | 1122651012725 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-10-23 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020884 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052600297606 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | нет |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Александренко Надежда Борисовна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Пятигорске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Белик Светлана Юрьевна |
| Должность | главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Пятигорске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-11-05 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-11-29 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверки исполнения ранее выданных предписаний об устранении выявленных нарушений № 360-04 от 01.07.2019г., № 362-04 от 01.07.2019г., срок для исполнения которых истек.осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Фе-дерации. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) Визуальный осмотр помещений кафе на предмет соблюдения сроков годности пищевых продуктов, на предмет наличия бактерицидных ламп в холодном цехе и на участ-ке порционирования.Визуальный осмотр помещений кафе на предмет наличия холодильного оборудования для хранения пищевых продуктов, сырья оборудованного стеллажами, легко поддающимися мойке. Визуальный осмотр помещений кафе на предмет наличия в производственном помещении отдельного стола, разделочного и производственного инвентаря для обработки сырой птицы. Визуальный осмотр участка обработки яйца на предмет наличия маркированных ёмкостей для обработки куриного яйца не более 19 рабочих дней 6) анализ документов: журнала осмотра на наличие гнойничковые заболевания не более19 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2019-11-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-11-29 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | проверки исполнения ранее выданных предписаний об устранении выявленных нарушений № 360-04 от 01.07.2019г., № 362-04 от 01.07.2019г., срок для исполнения которых истек |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 636-04 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-10-23 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предприни-мателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |