|
🔢 ИНН:
|
2610018002 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1072648001425 |
|
📍 Адрес:
|
_Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, ул. Гагарина, 108; Ставро- польский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, ул. Титова, 21 Б. |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.12.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю 10.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации общество с ограниченной ответственностью «Велда» (ИНН: 2610018002) , адрес: _Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, ул. Гагарина, 108; Ставро- польский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, ул. Титова, 21 Б.
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | _Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, ул. Гагарина, 108; Ставро- польский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, ул. Титова, 21 Б. |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-12-19T13:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, ул. Гагарина, 108; Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, ул. Титова, 21 Б. |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-12-11T12:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Устинова Ирина Михайловна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по СК в г.Невинномысске, |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Громов Николай Иванович |
| Должность | главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по СК в г. Невинномысске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кунупова Фаризет Нуховна - |
| Должность | помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в г. Невинномысске». |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в ходе проверки установлено, что не созданы условия для сбора пищевых отходов, пищевые отходы собирают в немаркированную тару (ведра), не оборудованные крышками, в моечном цехе столовой посуды, покрытие производственного стола не отвечает гигиеническим требованиям, пластиковое покрытие имеет дефекты (сколы, выбоины), что не позволяет проводить качественную обработку, мойку и дезинфекцию (фото №2), |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Плотникова Наталья Ивановна директор кафе «Ника» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание № 421 об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований |
| Код | Предписание № 421 об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить в моечном цехе столовой посуды, покрытие производственного стола из материала отвечающего гигиеническим требованиям, позволяющего проводить качественную обработку, мойку и дезинфекцию. Обеспечить наличие специально промаркированной тары (ведра, бачки с крышками), для сбора пищевых отходов. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Черникова Елена Анатольевна, |
|---|---|
| Должность | генеральный директор ООО «Велда» - |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Плотникова Наталья Ивановна |
| Должность | директор кафе «Ника» - |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлены. подписан |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | общество с ограниченной ответственностью «Велда» |
| ИНН | 2610018002 |
| ОГРН | 1072648001425 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-12-09 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020884 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052600297606 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Устинова Ирина Михайловна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника ТО УРПН по СК в г. Невинномысске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Громов Николай Иванович |
| Должность | главный специалист-эксперт ТО УРПН по СК в г. Невинномысске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-12-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | реализации Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», Приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; Приказа Роспотребнадзора от 18.12.2019 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятель- ность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) визуальный осмотр объекта надзора, с целью оценки соответствия обязательным требованиям: наличие водоснабжения и канализования, санитарного состояния прилегающей территории, складских и бытовых помещений, наличие дез. средств, разрешенных к применению, соблюдение условий и сроков хранения пищевых продук- тов, соблюдение правил личной гиены персоналом не более 15 рабочих дней; 2) организация отбора проб продукции для проведения лабораторных исследований, анализ полученных результатов - не более 15 рабочих дней; 3) анализ документов: документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, программы производственного контроля, результатов лабораторных исследований (испытаний) в рамках производственного контроля, договоров на вывоз твердых и жидких бытовых отходов, водопотребления и водоотведения, проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий, личных медицинских книжек установленного образца, лицензии, протоколов лабораторных исследований (испытаний), измерений, сертификатов и деклараций о соответствии, товарно-сопроводительных документов, в т. ч. накладных и других документов, относящихся к предмету проверки - не более 15 рабочих дней; |
|---|---|
| Дата начала | 2019-12-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | реализации Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», Приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; Приказа Роспотребнадзора от 18.12.2019 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Фе- деральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 622-09р/в |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-12-09 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |