Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ ч. 9 ст. 9, Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 12.02.2020 в 10 ч. 00 мин. в муниципальном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа № 6», расположенного по адресу: Ставропольский край, Александровский район, с. Саблинское, ул. Лещенко, 48 поваром Бирюковой Натальей Анатольевной, при исполнении функциональных обязанностей, допущены нарушения санитарно эпидемиологических требований к организации питания детей, выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно: - п.6.11. - не обеспечила производство готовых блюд (куры отварные) в соответствии с техно-логической картой: куриную тушку разделила на порции, варила порционные куски, а не туш-ку целиком; За выявленные нарушения предусматривается административная ответственность по ст. 6.6 КоАП РФ.
• 12.02.2020 г. в 10- 00час. директором Головко Натальей Николаевной СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», а именно: п.4.25., п.4.28, п.4.28, п.5.4., п.5.10., п.6.2., п.7.1.8.- допустила использование штор с ламбрекенами в кабинетах № 12, 13, 21, 22 и в учебных помещениях 2 «Б», 4 «А», 4 «Б» классов; п.11.8. не обеспечила прохождение периодического медицинского осмотра всеми работ-никами организации: в личной медицинской книжке отсутствуют данные о прохождении ме-дицинского осмотра у Дорошенко С.А., обследования у флюорографа у Рябчуновой В.В., Тягний Е.С., Юдина А.Н., Юрченко А.А.. Работник пищеблока Волкова А.А. не обследована лабораторно на бактерии группы кишечной палочки, стафилококк. Отсутствует отметка о проведении профилактических прививок в соответствии с нацио-нальным календарем профилактических прививок, в том числе: против кори: работникам Бочкаревой Л.Н , Калиниченко С.А.; проведение ревакцинации против кори работникам Каплауховой Т.Н., Раенко Д.А., Соловьевой Ю.Н., Юрченко А.А. против гепатита «В» работнику Доценко О.А портив дифтерии и столбняка работнику Юрченко А.А. п. 12.3. не обеспечила проведение уборки столовой после каждой перемены; п.12.11. не обеспечила маркировки и закрепления уборочного инвентаря за определенными помещениями: в кабинетах № 17 и № 20 уборочный инвентарь отсутствует 11.9- с учетом п.29 изменений № 3 в СаН ПиН 2.4.2.2821-10, утвержденных постановле-нием Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2016 года № 81- не обеспе-чила прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с периодично-стью не реже 1 раз в 2 года педагогическими работниками Головко Н.Н., Дудаевой О.Н., Долговой Н.В., Корявкиной О.В., Лапиным И.А., Юдиным А.Н. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ.

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. обеспечить размещение мыла около умывальников в санитарном узле для мальчиков 2.в учебных кабинетах немецкого языка, географии, истории, в учебном помещении 1 «Б» класса обеспечить отделку панелей и стен гладкой, допускающей проведение их уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств; 3. в помещении для приготовления дезинфицирующего раствора и забора воды обеспечить наличие стен и потолков гладкими, без деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств: 4.для подбора учебной мебели, соответственно росту обучающихся, обеспечить проведение её цветной маркировки в виде круга или полос, нанесенных на видимую боковую поверхность, кроме мебели в классах начальной школы; 5.обеспечить оборудование электрополотенцами, или бумажными полотенцами умывальную раковину в слесарной мастерской; 6. обеспечить оснащение бытовыми термометрами для контроля температурного режима учебные помещения 1 «Б» класса, кабинеты № 13, 17, № 20; 7. не допускать использование штор с ламбрекенами в кабинетах № 12, 13, 21, 22 и в учебных помещениях 2 «Б», 4 «А», 4 «Б» классов; 8.не обеспечить прохождение периодического медицинского осмотра работником Дорошенко С.А.; обеспечить обследование у флюорографа 1 раз в год работниками Рябчуновой В.В., Тягний Е.С., Юдиным А.Н., Юрченко А.А.. Работнику пищеблока Волковой А.А. обследоваться лабора-торно на бактерии группы кишечной палочки, стафилококк; Обеспечить проведение профилактических прививок в соответствии с национальным календа-рем профилактических прививок с отметкой в личных медицинских книжках: против кори: работникам Бочкаревой Л.Н , Калиниченко С.А.; проведение ревакцинации против кори работникам Каплауховой Т.Н., Раенко Д.А., Соловьевой Ю.Н., Юрченко А.А. против гепатита «В» работнику Доценко О.А портив дифтерии и столбняка работнику Юрченко А.А. не обеспечила проведение уборки столовой после каждой перемены;
• 1. обеспечить размещение мыла около умывальников в санитарном узле для мальчиков 2.в учебных кабинетах немецкого языка, географии, истории, в учебном помещении 1 «Б» класса обеспечить отделку панелей и стен гладкой, допускающей проведение их уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств; 3. в помещении для приготовления дезинфицирующего раствора и забора воды обеспечить наличие стен и потолков гладкими, без деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств: 4.для подбора учебной мебели, соответственно росту обучающихся, обеспечить проведение её цветной маркировки в виде круга или полос, нанесенных на видимую боковую поверхность, кроме мебели в классах начальной школы; 5.обеспечить оборудование электрополотенцами, или бумажными полотенцами умывальную ра-овину в слесарной мастерской; 6. обеспечить оснащение бытовыми термометрами для контроля температурного режима учебные помещения 1 «Б» класса, кабинеты № 13, 17, № 20; 7. не допускать использование штор с ламбрекенами в кабинетах № 12, 13, 21, 22 и в учебных помещениях 2 «Б», 4 «А», 4 «Б» классов; 8.не обеспечить прохождение периодического медицинского осмотра работником Дорошенко С.А.; обеспечить обследование у флюорографа 1 раз в год работниками Рябчуновой В.В., Тягний Е.С., Юдиным А.Н., Юрченко А.А.. Работнику пищеблока Волковой А.А. обследоваться лабора-торно на бактерии группы кишечной палочки, стафилококк; Обеспечить проведение профилактических прививок в соответствии с национальным календа-рем профилактических прививок с отметкой в личных медицинских книжках: против кори: работникам Бочкаревой Л.Н , Калиниченко С.А.; проведение ревакцинации против кори работникам Каплауховой Т.Н., Раенко Д.А., Соловьевой Ю.Н., Юрченко А.А. против гепатита «В» работнику Доценко О.А портив дифтерии и столбняка работнику Юрченко А.А. не обеспечила проведение уборки столовой после каждой перемены;