Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (4 шт.):

• 21.01.2020г. в 09 час. 00 мин. в ходе проведения проверки организации питания учащихся в МОУ СОШ № 15 села Преображенского, расположенного по адресу Буденновский район, с. Преображенского, ул. Артезианская, 20, установлено, что - пищеблок не обеспечен необходимым технологическим оборудованием, отсутствуют производственные столы для птицы; - обеденный зал оборудован столовой мебелью (столы и табуреты), покрытие мебели не позволяет проводить ее обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств; - допускается использование кухонной посуды с поврежденной эмалью
• 21.01.2020г. в 09 час. 00 мин., в МОУ СОШ № 15 села Преображенского, расположенного по адресу Буденновский район, с. Преображенское, ул. Артезианская, 20, было установлено, что - частично отсутствует ограждение территории общеобразовательной организации; - въезды и входы на территорию образовательной организации, дорожки к учебному корпусу, к хозяйственным постройкам, к надворному туалету обеспечены покрытием (асфальт), которое имеет нарушение поверхности, выбоины; въезд и вход к площадке для мусоросборников не имеет покрытия асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием; - в санитарных узлах для девочек и мальчиков санитарно-техническое оборудование (напольные унитазы) имеет сколы, трещины и другие дефекты; - в учебных помещениях начальных классов не установлены умывальные раковины;- поверхность стен и потолков снарядной в спортивном зале, библиотеки, лестничного пролета с 1 на 2 этаж, горячего и овощного цеха пищеблока, моечной пищеблока, складского помещения пищеблока, имеет щели, трещины, деформации и не позволяет проводить их уборку влажным способом, с применением дезинфицирующих средств;- поверхность пола помещения гардероба для учащихся 5-11 классов, раздевалок для девочек и мальчиков, снарядной, при спортивном зале, учебного кабинета № 3, лаборантских совмещенного кабинета химии, физики и биологии, комбинированной столярно-слесарной мастерской, санитарных узлов для девочек и мальчиков на 1 этаже, учебных кабинетов ОБЖ, математики, информатики, библиотеки на 2 этаже, лестничного пролета с 1 на 2 этаж, горячего и овощного цеха пищеблока, моечной пищеблока, складского помещения пищеблока, имеет щели, дефекты и механические повреждения; - умывальные раковины в туалетах для девочек и мальчиков, умывальные раковины для мытья рук учащихся в обеденном зале пищеблока, умывальная раковина для мытья рук персонала пищеблока не обеспечены горячим водоснабжением
• 21.01.2020г. в 09 час. 00 мин. в ходе проведения проверки организации питания учащихся в МОУ СОШ № 15 села Преображенского, расположенного по адресу Буденновский район, с. Преображенского, ул. Артезианская, 20, установлено, что - складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов и консервов, не содержится в порядке и чистоте; - сопроводительные документы, удостоверяющие качество и безопасность некоторых пищевых продуктов и продовольственного сырья (мясо говядины, пельмени замороженные, сухофрукты (изюм), поступающего на пищеблок, не сохраняются до конца реализации продукта; журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок, ведется не в соответствии с требованиями, в нем не указывается конечный срок реализации скоропортящихся пищевых продуктов (мясо говядины, рыба с/м Минтай, масло сливочное, сыр «Российский»)
• 21.01.2020г. в 09 час. 00 мин. в ходе проведения проверки условий и организации обучения в МОУ СОШ № 15 села Преображенского, расположенного по адресу Буденновский район, с. Преображенского, ул. Артезианская, 20, установлено, что - заместителем директора по УВР Валантырь Л.Г., заместителем директора по АХЧ Свитюк Л.П. не пройден периодический медицинский осмотр; учителя Корнухова С.В., Литвишкина Г.И., Постольник В.В., Правдюк Е.В., Синютина А.В., Стехова Э.А., Темченко Г.А., Фисенко О.В., Шалунова С.А. не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок против дифтерии, столбняка; учитель Гусева Е.Д. не привита в соответствии с национальным календарем профилактических прививок против дифтерии, столбняка и гриппа в эпидсезон; должностными лицами и работниками общеобразовательной организации, в количестве 24 человек, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей, не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация

Нарушенный правовой акт:

• п.п. 4.1, 4.4, 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• п.п. 3.1, 3.8, 4.25, 4.27, 4.28, 4.29, 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• п.п. 5.2, 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• п.п. 11.8, 11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предприни-мателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• - обеспечить пищеблок необходимым технологическим оборудованием (стол для птицы); - обеспечить обеденный зал столовой мебелью (столы и табуреты), позволяющей проводить ее обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств; - не допускать использование кухонной посуды с поврежденной эмалью
• - обеспечить ограждение территории общеобразовательной организации; - обеспечить въезды и входы на территорию образовательной организации, дорожки к учебному корпусу, к хозяйственным постройкам, к надворному туалету, к площадке для мусоросборников, асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием, без неровностей, выбоин; - обеспечить исправным, без сколов, трещин и других дефектов, санитарно-техническое оборудование (напольные унитазы) в санитарных узлах для девочек и мальчиков; - обеспечить учебные помещения начальных классов умывальными раковинами; - обеспечить поверхность стен и потолков снарядной в спортивном зале, библиотеки, лестничного пролета с 1 на 2 этаж, горячего и овощного цеха пищеблока, моечной пищеблока, складского помещения пищеблока, гладкой, допускающей проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; - обеспечить поверхность пола помещения гардероба для учащихся 5-11 классов, раздевалок для девочек и мальчиков, снарядной, при спортивном зале, учебного кабинета № 3, лаборантских совмещенного кабинета химии, физики и биологии, комбинированной столярно-слесарной мастерской, санитарных узлов для девочек и мальчиков на 1 этаже, учебных кабинетов ОБЖ, математики, информатики, библиотеки на 2 этаже, лестничного пролета с 1 на 2 этаж, горячего и овощного цеха пищеблока, моечной пищеблока, складского помещения пищеблока, без щелей, дефектов и механических повреждений; - обеспечить умывальные раковины в туалетах для девочек и мальчиков, умывальные раковины для мытья рук учащихся в обеденном зале пищеблока, умывальную раковину для мытья рук персонала пищеблока, горячим водоснабжением
• - обеспечить содержится в порядке и чистоте складского помещения для хранения сухих сыпучих продуктов и консервов; - обеспечить хранение сопроводительных документов, удостоверяющих качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающего на пищеблок, до конца реализации продукта; - обеспечить ведение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок, в соответствии с требованиями, указывая в нем конечный срок реализации скоропортящихся пищевых продуктов
• - обеспечить прохождение периодического медицинского осмотра заместителем директора по УВР Валантырь Л.Г., заместителем директора по АХЧ Свитюк Л.П.; - обеспечить наличие прививок у учителей Гусевой Е.Д., Корнуховой С.В., Литвишкиной Г.И., Постольник В.В., Правдюк Е.В., Синютиной А.В., Стеховой Э.А., Темченко Г.А., Фисенко О.В., Шалуновой С.А., в соответствии с национальным календарем профилактических прививок; - обеспечить прохождение должностными лицами и работниками общеобразовательной организации, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации