|
🔢 ИНН:
|
260506820499 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
315265100042092 |
|
📍 Адрес:
|
Ставропольский край, Благодарненский район, г.Благодарный, ул.Первомайская, б/н |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
25.02.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю 25.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ЕГОРЯН СТЕПАН ФЕДОРОВИЧ (ИНН: 260506820499) , адрес: Ставропольский край, Благодарненский район, г.Благодарный, ул.Первомайская, б/н
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Ставропольский край, Благодарненский район, г.Благодарный, ул.Первомайская, б/н |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-03-02T12:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Благодарненском районе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-02-25T10:00:00.096000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Попова Елена Михайловна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Благодарненском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | п. 6.6 - после каждой технологической операции не обеспечена санитарная обработка разделочного инвентаря (ножи, доски): механическая очистка, мытье горячей водой с моющими средствами, ополаскивание горячей проточной водой, весь инвентарь моется дома после окончания торговли; п.16.1 - временная организация общественного питания быстрого обслуживания (торговый киоск «Фастфуд-трак») не обеспечен пищевыми продуктами (полуфабрикатами, кулинарными изделиями), приготовленными в стационарных организациях общественного питания, продукты готовятся на месте в торговом киоске; п.16.3 - при отсутствии централизованного водоснабжения и отсутствии централизованной системы канализации не обеспечена дезинфекция емкостей для питьевой воды и емкостей для стоков, на момент проверки грязные; п.16.4 - в ассортимент реализуемой продукции включены готовые пищевые продукты не промышленного производства, кулинарные изделия без потребительской упаковки (вся продукция готовится на месте, в торговом киоске, из сырой продукции); п.16.7 в торговом киоске не обеспечено проведение регулярной санитарной обработки инвентаря, оборудования, посуды. п.16.9 для своевременного удаления мусора не обеспечено наличие договора на оказание услуг по обращению с твердыми коммунальными отходами с региональным оператором. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ИП Егорян Степан Федорович ст.6.6 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Текст | в Благодарненский районный суд |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | протокол о временном запрете деятельности |
| Код | №23 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-02 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-12 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | предписываю: 1. Обеспечить после каждой технологической операции санитарную обработку разделочного инвентаря: механическую очистку, мытье горячей водой с моющими средствами, ополаски-вание горячей проточной водой; 2. Обеспечить временную организацию общественного питания быстрого обслуживания пищевыми продуктами (полуфабрикатами, кулинарными изделиями), приготовленными в стационарных организациях общественного питания; 3. При отсутствии централизованного водоснабжения и отсутствии централизованной системы канализации обеспечить дезинфекцию емкостей для питьевой воды и емкостей для стоков в установленном порядке; 4. В ассортимент реализуемой продукции включать готовые пищевые продукты промышленного производства, изделия из полуфабрикатов высокой степени готовности в потребительской упаковке, обеспечивающей термическую обработку пищевого продукта; 5. Обеспечить проведение регулярной санитарной обработки инвентаря, оборудования, посуды; 6. Обеспечить наличие емкости (сборников с одноразовыми пакетами) с последующим своевременным его удалением. |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Егорян Степан Федорович |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 02.03.2020г |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ЕГОРЯН СТЕПАН ФЕДОРОВИЧ |
| ИНН | 260506820499 |
| ОГРН | 315265100042092 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-02-21 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020884 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052600297606 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Зорину Ольгу Михайловну |
|---|---|
| Должность | главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Благодарненском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Попову Елену Михайловну |
| Должность | главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Благодарненском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-02-25 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-05 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнения требования и.о.прокурора Благодарненского района Ставропольского края № 7-81-2020 от 14.02.2020 о проведении внеплановой проверки по обращениям от 12.02.2020г. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия требованиям санитарно- эпидемиологи-ческих нормативов и правил: обеспечение торговой точки водоснабжением, канализацией, наличие туалета, на-личие санитарной одежды, перчаток, условия хранения и доставки пищевых продуктов, наличие мусорной урны не более 8 дней; 2) анализ документов - наличие разрешительных документов на торговлю, документов, подтверждающих про-исхождение, качество и безопасность сырья, реализуемой продукции (сертификатов, деклараций о соответ-ствии на продукцию и сырье, ветеринарных справок, товарно-сопроводительных документов, в т.ч. накладных), договор на вывоз твердых и жидких бытовых отходов, договор со стационарной организацией общественного питания на приготовление полуфабрикатов не более 8 дней |
|---|---|
| Дата начала | 2020-02-25 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-05 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 74-11р/в |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-02-20 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предприни-мателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |