Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЯТИГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№262005194097

🔢 ИНН:
2632099051
🆔 ОГРН:
1102650001277
📍 Адрес:
357500, КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ, ГОРОД ПЯТИГОРСК, УЛИЦА ЕРМОЛОВА, 38
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.10.2020

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике 22.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЯТИГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 2632099051) , адрес: 357500, КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ, ГОРОД ПЯТИГОРСК, УЛИЦА ЕРМОЛОВА, 38

Причина проверки:

Установление причин, способствовавших производству молочной продукции, не соответствующей требованиям действующего законодательства в сфере ветеринарии и технического регулирования, а именно:- выявление в молоке молочной продукции стерины (фальсификация растительными жирами по составу стеринов) и антибиотиков, согласно срочных отчетов:- ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 30.04.2020 №№ 02886, 02886/1; от 30.04.2020 № 02884; от 30.04.2020 № 02885; от 10.08.2020 № 06439,от 10.08.2020 № 06442; от 06.08.2020 № 06441, от 06.08.2020 № 06441/1, от 06.08.2020 № 06441/2, от 10.08.2020 № 06441/3, от 07.09.2020 № 07426/2, от 03.09.2020 № 07426/1, от 07.09.2020 № 07426/2, от 08.09.2020 № 07426/3, от 08.09.2020 № 07425, от 08.09.2020 № 07427, от 08.09.2020 № 07427/2, от 08.09.2020 № 07427/1, от 08.09.2020 № 07428/1, от 04.09.2020 № 07428, от 08.08.2020 № 07423, от 08.09.2020 № 07424, от 08.09.2020 № 07422;- ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 25.06.2020 № 742-69-ГР10, от 25.06.2020 № 743-69-ГР10, от 30.06.2020 № 791-69-ГР10, от 17.04.2020 № 166-м69-7-62;- ФГБУ Федеральный центр охраны здоровья животных» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 01.06.2020 № 4884/2020;- ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 31.03.2020 № 20-353м, от 06.10.2020 № 30-1374м, от 06.10.2020 № 20-1370;- Тульский филиал ФГБУ «ЦНМВЛ» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 19.08.2020 № 14506;- ФГБУ «ВГНКИ» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 13.08.2020 № 882-В-20-2988-М.

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • При проведении проверки было установлено, что при проведении ФГИС «Ветис» в компоненте «Меркурий» анализа о количестве входящего сырого молока на предприятие ООО «Пятигорский молочный комбинат» и исходящей произведенной готовой молочной продукции установлено, что в период с 01.09.2020 по настоящее время на предприятие поступило - 7529747 л сырого молока, а выпущено в оборот (реализация) 14708467 кг молочной продукции. Из чего следует, что часть готовой продукции произведена из неучтенного сырого молока неизвестного происхождения, поступившего на предприятие без ветеринарных сопроводительных документов, что создает угрозу производства некачественной продукции. Данный факт подтверждает, что в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживается процедура прослеживаемости пищевой продукции, тем самым существует угроза нанесения вреда здоровью людей употребляющих продукцию произведенной ООО «Пятигорский молочный комбинат». У юридического лица - ООО "ПМК", имелась возможность обеспечить соблюдение требований технических регламентов Таможенного союза при обеспечении безопасности пищевой продукции на всех стадиях процесса производства (изготовления) молока и молочной продукции по соблюдению процедуры прослеживаемости, но данным ЮЛ не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению.
  • При проведении проверки было установлено, что при проведении ФГИС «Ветис» в компоненте «Меркурий» анализа о количестве входящего сырого молока на предприятие ООО «Пятигорский молочный комбинат» и исходящей произведенной готовой молочной продукции установлено, что в период с 01.09.2020 по настоящее время на предприятие поступило - 7529747 л сырого молока, а выпущено в оборот (реализация) 14708467 кг молочной продукции. Из чего следует, что часть готовой продукции произведена из неучтенного сырого молока неизвестного происхождения, поступившего на предприятие без ветеринарных сопроводительных документов, что создает угрозу производства некачественной продукции. Данный факт подтверждает, что в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживается процедура прослеживаемости пищевой продукции, тем самым существует угроза нанесения вреда здоровью людей употребляющих продукцию произведенной ООО «Пятигорский молочный комбинат». У должностного лица - генерального директора ООО "ПМК" Сухарева Константина Борисовича, имелась возможность обеспечить соблюдение требований технических регламентов Таможенного союза при обеспечении безопасности пищевой продукции на всех стадиях процесса производства (изготовления) молока и молочной продукции по соблюдению процедуры прослеживаемости, но данным должностным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению.
  • В ходе проверки установлено, что ООО «ПМК» произвел и выпустил в обращение молочную продукцию с нарушением обязательных требований технического регламента, что подтверждается результатами исследования по показателям безопасности, выявлением в молоке, молочной продукции стеринов (фальсификация растительными жирами по составу стеринов) и антибиотиков,а именно:1)- в молоке ультрапастеризованном питьевом «Эконом» м.д.ж. 3,2 % 1 л. ТВА СЛИМ, дата изготовления 08.02.2020, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (Бета-ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин), при нормативном значении – не допускается. 2)- в молоке питьевом ультрапастеризованном «Эконом» м.д.ж. 2,5 %, дата изготовления 26.02.2020, обнаружены сульфаниламиды в количестве 3,54 мкг/кг, при нормативном значении – не допускается. 3)- в молоке ультрапастеризованном «Эконом» м.д.ж 3,2 % 1 л. ТВА СЛИМ, дата изготовления 15.03.2020, обнаружены растительные жиры ( -ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин), при нормативном значении – не допускается.4)- в молоке питьевом ультрапастеризованном с м.д.ж. 2,5 %, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (выявлены стерины: Кампестерин, Стигмастерин, -ситостерин), при нормативном значении – не допускается; обнаружен линкомицин – 54,9 мкг/кг, при нормативном значении – не допускается. 5)- в молоке питьевом ультрапастеризованном с м.д.ж 2,5 % объем 0,900 мл. обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (выявлены стерины: Кампестерин, Бета-ситостерин, Стигмастерин) при нормативном значении – не допускается. 6)- в молоке питьевом ультрапастеризованном с м.д.ж 2,5 %, дата выработки 31.03.2020, обнаружен – линкомицин - 9,9 мкг/кг, при нормативном значении – не допускается.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принято Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67. 1п. 12, ч.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 № 880.
  • п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принято Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67. 1п. 12, ч.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 № 880.
  • п.30, п. 31, п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принято Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67. ч. 1 ст.5; ч.1 ст. 7; ч.1, ч.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 № 880.
  • п.30, п. 31, п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принято Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67. ч. 1 ст.5; ч.1 ст. 7; ч.1, ч.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 № 880.
  • подпункт «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008№ 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; подпункт «а» пункта 1 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438.
Выданные предписания:
  • Провести корректировочные мероприятия, направленные на устранение причин, повлекших выработку несоответствующей требованиям ЕАЭС молочной продукции и недопущение выпуска в оборот готовой молочной продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов по следующим показателям: - наличие растительных масел и жиров на растительной основе (Бета-ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин); - наличие остаточного количества лекарственных средств для ветеринарного применения (сульфаниламид; линкомицина; спирамицина; тилозина; ципрофлоксацина; антибиотиков тетрациклиновой группы; сульфаметазина). Представить в адрес Управления Россельхознадзора по СК и КЧР информацию о проведении корректировочных мероприятиях по устранению выявленных несоответствий с приложением материалов, подтверждающих их полноту.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 357500, СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, ГОРОД ПЯТИГОРСК, УЛИЦА ЕРМОЛОВА, дом 38.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 357500, КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ, ГОРОД ПЯТИГОРСК, УЛИЦА ЕРМОЛОВА, 38
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.11.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 357500, СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, ГОРОД ПЯТИГОРСК, УЛИЦА ЕРМОЛОВА, дом 38.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 27.10.2020
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 14
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сайнов Виталий Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении проверки было установлено, что при проведении ФГИС «Ветис» в компоненте «Меркурий» анализа о количестве входящего сырого молока на предприятие ООО «Пятигорский молочный комбинат» и исходящей произведенной готовой молочной продукции установлено, что в период с 01.09.2020 по настоящее время на предприятие поступило - 7529747 л сырого молока, а выпущено в оборот (реализация) 14708467 кг молочной продукции. Из чего следует, что часть готовой продукции произведена из неучтенного сырого молока неизвестного происхождения, поступившего на предприятие без ветеринарных сопроводительных документов, что создает угрозу производства некачественной продукции. Данный факт подтверждает, что в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживается процедура прослеживаемости пищевой продукции, тем самым существует угроза нанесения вреда здоровью людей употребляющих продукцию произведенной ООО «Пятигорский молочный комбинат». У юридического лица - ООО "ПМК", имелась возможность обеспечить соблюдение требований технических регламентов Таможенного союза при обеспечении безопасности пищевой продукции на всех стадиях процесса производства (изготовления) молока и молочной продукции по соблюдению процедуры прослеживаемости, но данным ЮЛ не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению.
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении проверки было установлено, что при проведении ФГИС «Ветис» в компоненте «Меркурий» анализа о количестве входящего сырого молока на предприятие ООО «Пятигорский молочный комбинат» и исходящей произведенной готовой молочной продукции установлено, что в период с 01.09.2020 по настоящее время на предприятие поступило - 7529747 л сырого молока, а выпущено в оборот (реализация) 14708467 кг молочной продукции. Из чего следует, что часть готовой продукции произведена из неучтенного сырого молока неизвестного происхождения, поступившего на предприятие без ветеринарных сопроводительных документов, что создает угрозу производства некачественной продукции. Данный факт подтверждает, что в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживается процедура прослеживаемости пищевой продукции, тем самым существует угроза нанесения вреда здоровью людей употребляющих продукцию произведенной ООО «Пятигорский молочный комбинат». У должностного лица - генерального директора ООО "ПМК" Сухарева Константина Борисовича, имелась возможность обеспечить соблюдение требований технических регламентов Таможенного союза при обеспечении безопасности пищевой продукции на всех стадиях процесса производства (изготовления) молока и молочной продукции по соблюдению процедуры прослеживаемости, но данным должностным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проверки установлено, что ООО «ПМК» произвел и выпустил в обращение молочную продукцию с нарушением обязательных требований технического регламента, что подтверждается результатами исследования по показателям безопасности, выявлением в молоке, молочной продукции стеринов (фальсификация растительными жирами по составу стеринов) и антибиотиков,а именно:1)- в молоке ультрапастеризованном питьевом «Эконом» м.д.ж. 3,2 % 1 л. ТВА СЛИМ, дата изготовления 08.02.2020, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (Бета-ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин), при нормативном значении – не допускается. 2)- в молоке питьевом ультрапастеризованном «Эконом» м.д.ж. 2,5 %, дата изготовления 26.02.2020, обнаружены сульфаниламиды в количестве 3,54 мкг/кг, при нормативном значении – не допускается. 3)- в молоке ультрапастеризованном «Эконом» м.д.ж 3,2 % 1 л. ТВА СЛИМ, дата изготовления 15.03.2020, обнаружены растительные жиры ( -ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин), при нормативном значении – не допускается.4)- в молоке питьевом ультрапастеризованном с м.д.ж. 2,5 %, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (выявлены стерины: Кампестерин, Стигмастерин, -ситостерин), при нормативном значении – не допускается; обнаружен линкомицин – 54,9 мкг/кг, при нормативном значении – не допускается. 5)- в молоке питьевом ультрапастеризованном с м.д.ж 2,5 % объем 0,900 мл. обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (выявлены стерины: Кампестерин, Бета-ситостерин, Стигмастерин) при нормативном значении – не допускается. 6)- в молоке питьевом ультрапастеризованном с м.д.ж 2,5 %, дата выработки 31.03.2020, обнаружен – линкомицин - 9,9 мкг/кг, при нормативном значении – не допускается.
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проверки установлено, что ООО «ПМК» произвел и выпустил в обращение молочную продукцию с нарушением обязательных требований технического регламента, что подтверждается результатами исследования по показателям безопасности, выявлением в молоке, молочной продукции стеринов (фальсификация растительными жирами по составу стеринов) и антибиотиков,а именно:1)- в молоке ультрапастеризованном питьевом «Эконом» м.д.ж. 3,2 % 1 л. ТВА СЛИМ, дата изготовления 08.02.2020, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (Бета-ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин), при нормативном значении – не допускается. 2)- в молоке питьевом ультрапастеризованном «Эконом» м.д.ж. 2,5 %, дата изготовления 26.02.2020, обнаружены сульфаниламиды в количестве 3,54 мкг/кг, при нормативном значении – не допускается. 3)- в молоке ультрапастеризованном «Эконом» м.д.ж 3,2 % 1 л. ТВА СЛИМ, дата изготовления 15.03.2020, обнаружены растительные жиры ( -ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин), при нормативном значении – не допускается.4)- в молоке питьевом ультрапастеризованном с м.д.ж. 2,5 %, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (выявлены стерины: Кампестерин, Стигмастерин, -ситостерин), при нормативном значении – не допускается; обнаружен линкомицин – 54,9 мкг/кг, при нормативном значении – не допускается. 5)- в молоке питьевом ультрапастеризованном с м.д.ж 2,5 % объем 0,900 мл. обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (выявлены стерины: Кампестерин, Бета-ситостерин, Стигмастерин) при нормативном значении – не допускается. 6)- в молоке питьевом ультрапастеризованном с м.д.ж 2,5 %, дата выработки 31.03.2020, обнаружен – линкомицин - 9,9 мкг/кг, при нормативном значении – не допускается.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принято Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67. 1п. 12, ч.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 № 880.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принято Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67. 1п. 12, ч.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 № 880.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02-22/28/28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.01.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести корректировочные мероприятия, направленные на устранение причин, повлекших выработку несоответствующей требованиям ЕАЭС молочной продукции и недопущение выпуска в оборот готовой молочной продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов по следующим показателям: - наличие растительных масел и жиров на растительной основе (Бета-ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин); - наличие остаточного количества лекарственных средств для ветеринарного применения (сульфаниламид; линкомицина; спирамицина; тилозина; ципрофлоксацина; антибиотиков тетрациклиновой группы; сульфаметазина). Представить в адрес Управления Россельхознадзора по СК и КЧР информацию о проведении корректировочных мероприятиях по устранению выявленных несоответствий с приложением материалов, подтверждающих их полноту.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.30, п. 31, п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принято Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67. ч. 1 ст.5; ч.1 ст. 7; ч.1, ч.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 № 880.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02-22/28/28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.01.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести корректировочные мероприятия, направленные на устранение причин, повлекших выработку несоответствующей требованиям ЕАЭС молочной продукции и недопущение выпуска в оборот готовой молочной продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов по следующим показателям: - наличие растительных масел и жиров на растительной основе (Бета-ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин); - наличие остаточного количества лекарственных средств для ветеринарного применения (сульфаниламид; линкомицина; спирамицина; тилозина; ципрофлоксацина; антибиотиков тетрациклиновой группы; сульфаметазина). Представить в адрес Управления Россельхознадзора по СК и КЧР информацию о проведении корректировочных мероприятиях по устранению выявленных несоответствий с приложением материалов, подтверждающих их полноту.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.30, п. 31, п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принято Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67. ч. 1 ст.5; ч.1 ст. 7; ч.1, ч.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 № 880.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Долгарева Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор по качеству (доверенность от 23.10.2020 № 82/2020)
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЯТИГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
ИНН проверяемого лица 2632099051
ОГРН проверяемого лица 1102650001277

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 21.10.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000375541
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052600261120
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов Дмитрий Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сайнов Виталий Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Малых Юлия Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гахова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарануха Денис Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Третьяк Ольга Эдуардовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Авраменко Николай Алексеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чеверда Игорь Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ищенко Валентина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жук Сергей Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 22.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Ставропольский край, Ставрополь г, Октябрьской Революции пр-кт, дом 9/1
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Первый заместитель прокурора края
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Мухаметов Э.Р.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление причин, способствовавших производству молочной продукции, не соответствующей требованиям действующего законодательства в сфере ветеринарии и технического регулирования, а именно:- выявление в молоке молочной продукции стерины (фальсификация растительными жирами по составу стеринов) и антибиотиков, согласно срочных отчетов:- ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 30.04.2020 №№ 02886, 02886/1; от 30.04.2020 № 02884; от 30.04.2020 № 02885; от 10.08.2020 № 06439,от 10.08.2020 № 06442; от 06.08.2020 № 06441, от 06.08.2020 № 06441/1, от 06.08.2020 № 06441/2, от 10.08.2020 № 06441/3, от 07.09.2020 № 07426/2, от 03.09.2020 № 07426/1, от 07.09.2020 № 07426/2, от 08.09.2020 № 07426/3, от 08.09.2020 № 07425, от 08.09.2020 № 07427, от 08.09.2020 № 07427/2, от 08.09.2020 № 07427/1, от 08.09.2020 № 07428/1, от 04.09.2020 № 07428, от 08.08.2020 № 07423, от 08.09.2020 № 07424, от 08.09.2020 № 07422;- ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 25.06.2020 № 742-69-ГР10, от 25.06.2020 № 743-69-ГР10, от 30.06.2020 № 791-69-ГР10, от 17.04.2020 № 166-м69-7-62;- ФГБУ Федеральный центр охраны здоровья животных» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 01.06.2020 № 4884/2020;- ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 31.03.2020 № 20-353м, от 06.10.2020 № 30-1374м, от 06.10.2020 № 20-1370;- Тульский филиал ФГБУ «ЦНМВЛ» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 19.08.2020 № 14506;- ФГБУ «ВГНКИ» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 13.08.2020 № 882-В-20-2988-М.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Применение технических средств фиксации
Дата начала проведения мероприятия 22.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Применение технических средств фиксации с «22» октября 2020 г. по «14» ноября 2020 г.
Дата начала проведения мероприятия 22.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Устный опрос получение объяснений
Дата начала проведения мероприятия 22.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Анализ документов, содержащих сведения о причинах, приведших к производству молочной продукции, не соответствующей требованиям действующего законодательства в сфере ветеринарии и технического регулирования
Дата начала проведения мероприятия 22.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Анализ документов, на основании которых выданы декларации о соответствии на вышеуказанную молочную продукцию.
Дата начала проведения мероприятия 22.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Осмотр производственных площадей и объектов, задействованных в производстве и хранении молочной продукции в период с 01.01.2020 по 14.10.2020.
Дата начала проведения мероприятия 22.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Основание проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 13-16/28/2362-В
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта подпункт «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008№ 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; подпункт «а» пункта 1 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой