Проверка муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 12 города Невинномысска
№262005222236

🔢 ИНН:
2631023074
🆔 ОГРН:
1022603625880
📍 Адрес:
Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Северная, д. 9А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.11.2020
🎯
Основание проведения
исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Для мытья рук в производственном цехе (обработка сырой продукции) не установлена умывальная раковина с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителями, оборудованная устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец.
руководитель не обеспечил ежедневное ведение необ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю 16.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 12 города Невинномысска (ИНН: 2631023074) , адрес: Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Северная, д. 9А

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Для мытья рук в производственном цехе (обработка сырой продукции) не установлена умывальная раковина с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителями, оборудованная устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец. руководитель не обеспечил ежедневное ведение необходимой документации (журнал «Бракераж готовой кулинарной продукции») – 04.12.2020г. отпуск обеда детям осуществлялся без бракеража, запись органолептической оценки обеда отсутствовала (на основании приказа «О создании бракеражной комиссии» № 112-0о/д от 01.09.2020г. директор не осуществил контроль над исполнением приказа)
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Для мытья рук в производственном цехе (обработка сырой продукции) установить умывальную раковину с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителями, оборудованную устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец 2. Обеспечить ежедневное ведение необходимой документации (журнал «Бракераж готовой кулинарной продукции») Результат бракеража регистрировать в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Северная, д. 9А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-11T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Северная, 9 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-11-16T09:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Вдовенко Марина Николаевна –
Должность помощника врача эпидемиолога в организации и проведении санитарно-гигиенических оценок испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Невинномысске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Колесникова Наталья Николаевна –
Должность ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Невинномысске;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Отт Екатерина Александровна
Должность и.о. начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Невинномысске;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для мытья рук в производственном цехе (обработка сырой продукции) не установлена умывальная раковина с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителями, оборудованная устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец. руководитель не обеспечил ежедневное ведение необходимой документации (журнал «Бракераж готовой кулинарной продукции») – 04.12.2020г. отпуск обеда детям осуществлялся без бракеража, запись органолептической оценки обеда отсутствовала (на основании приказа «О создании бракеражной комиссии» № 112-0о/д от 01.09.2020г. директор не осуществил контроль над исполнением приказа)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Белякова Ирина Владимировна директор

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание № 80 об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Для мытья рук в производственном цехе (обработка сырой продукции) установить умывальную раковину с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителями, оборудованную устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец 2. Обеспечить ежедневное ведение необходимой документации (журнал «Бракераж готовой кулинарной продукции») Результат бракеража регистрировать в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Янакаева Д.А.
Должность зам. директора по АХЧ Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 12 города Невинномысска
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлены, подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 12 города Невинномысска
ИНН 2631023074
ОГРН 1022603625880

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-06

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Колесникова Наталья Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт ТО УРПН по СК в г. Невинномысске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Вдовенко Марина Николаевна
Должность помощник врача- эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в г. Невинномысске».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Литовченко Светлана Анатольевна
Должность помощник врача- эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в г. Невинномысске».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Отт Екатерина Александровна
Должность заместитель начальника ТО УРПН по СК в г. Невинномысске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-16
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр помещений столовой и пищеблока и др. с целью проверки соблюдения требований к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы объекта – не более 20 рабочих дней; 2) анализ документов и представленной информации, в том числе: режима питания учащихся, сопроводительных документов на продукты питания, журналов результатов иммунизации работников пищеблоков с целью обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования – не более 20 рабочих дней; 3) отбор проб для проведения лабораторных исследований, анализ полученных результатов – не более 20 рабочих дней; 4) иные мероприятия по контролю за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, требований законодательства Российской Федерации – не более 20 рабочих дней
Дата начала 2020-11-16
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-11

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 124-09 р/в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-05

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки