Причина проверки:

Цель: Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665; Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации; Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• должностным лицом нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: - на 150 посадочных мест оборудованы раковины для мытья рук- 5, в наличии 4 электро- полотенец, 1- бумажное одноразовое ;- на столах в обеденном зале отсутствуют солонки с йодированной солью, в питание не включены обогащенные пищевые продукты для дополнительного обогащения рациона микронутриентами;

Нарушенный правовой акт:

• - п. 3.4 ;п. 4.5,п. 4.7 , п.4.10; п.4.12 ; п. 5.7 ; 6.26, 8.14 , п. 9.3, п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемилогические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предприни-мателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Оборудовать раковины для мытья рук из расчета 1 кран на 20 посадочных мест - п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеоб все раковины обеспечены мылом; 2. Включение в питание обогащенных пищевых продукты для дополнительного обогащения рациона микронутриентами - п. 9.3 раздела 9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемилогические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 3.Производственные столы с поверхностью, устойчивой к действию моющих и дезинфицирующих средств, производственные столы с маркировкой: ОВ- овощи вареные, КВ- куры вареные, РВ- рыба вареная- п. 4.5 и п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемилогические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования;.