Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральнойслужбы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного всоответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 16122020 года в 1100 час на продовольственном складе находящимся по адресу г Буденновск пр Буденного 73 при хранении пищевых продуктов и поставке пищевой продукции в образовательные организации не разработана и не утверждена программа производственного контроля за реализацией качеством и безопасностью пищевых продуктов

Нарушенный правовой акт:

• в нарушение п 15 п 24 26 СП 11105801 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением противоэпидемических профилактических мероприятий»
• Федеральный закон от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Федеральный Закон от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002 N 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный Закон от 17091998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный Закон от 17091998 г 157ФЗ «Обиммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 04052011г 99ФЗ «О лицензированииотдельных видов деятельности» Федеральный закон от 22111995 N 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничениипотребления распития алкогольной продукции» ТР ТС 0212011 от 09122011г «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0232011от 09122011г «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
• ТР ТС 0332013 от 09102013г «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0222011 от 09122011«Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0242011 от 09122011 «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0342013 от 09102013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ЕАЭС0402016 от 18102016г «Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы ирыбной продукции» СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» с изменениями СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациямторговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СанПиН 22454896 «Гигиеническиетребования к микроклимату производственных помещений» СП 312311413 «Профилактика туберкулеза» СП3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СанПиН32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации СП 317261610«Профилактика сальмонеллеза» СП 353 322314 «Санитарно эпидемиологические требования к организациии проведению дератизационных мероприятий» СП311213706 «Профилактика брюшного тифа и паратифов»СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционнойдеятельности» СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведениюдезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»

Выданные предписания:

• устранить выявленные нарушения разработать программу прпоизводственного контроля