Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральнойслужбы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного всоответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):

• что 13042021 г в 10 00 час в муниципальном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 1 с углублённым изучением отдельных предметов имени Героя Советского Союза ИИ Тенищева» расположенном по адресу Ставропольский край Александровский район с Александровское ул К Маркса 85 поваром Тарасюк Светланой Николаевной при исполнении функциональных обязанностей допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания детей выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именноп22 допустила прием пищевой продукции тушки ЦБ производства ООО «Благояр» г Невинномыск рыба минтай см производитель АО «Турниф» гВладивосток в отсутствие товаросопроводительной документации п819 п1 приложения 6 при организации питания детей допустила пищевую продукцию с истекшим сроком годности творог производитель АО «Молочный комбинат «Ставропольский» дата производства 04042021 года срок годности 5 суток количество 25 кг Ответственность за данные нарушения предусмотрена ст 66 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Федеральный закон от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 обеспечить прием пищевой продукции при наличии товаросопроводительной документации 2 при организации питания детей не допускать пищевую продукцию с истекшим сроком годности