Причина проверки:

Проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):

• должностным лицом допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания учащихся а именно перед обеденным залом умывальные для мытья рук не обеспечены подачей горячей проточной водыиспользуется разделочный инвентарь доски ОС и РС с дефектами и трещинами для обеззараживания воздуха на участке порционирования блюд не используется бактерицидное оборудование

Нарушенный правовой акт:

• ст 66 Кодекса РФ «Об административных правонарушениях» 195ФЗот 30122001г
• Федеральный закон от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Перед обеденным залом умывальные для мытья рук подачей горячей проточной воды п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2 Не допускать использование разделочного инвентаря доски ОС и РС с дефектами и трещинами п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 Бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха на участке порционирования блюд п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемические требования к организации общественного питания населения»