Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 6 ССПИЦЕВКА ГРАЧЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ
№262100094989
🔢 ИНН:
2606008210
🆔 ОГРН:
1032601681177
📍 Адрес:
Ставропольский край Грачевский район пос Новоспицевский ул Гагарина 26А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2021
🎯
Основание проведения
исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 141020... Еще...исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания населению Задова НФ нарушила санитарноэпидемиологические требования а именно СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияп 310 при анализе протокола лабораторных исследов... Еще...при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания населению Задова НФ нарушила санитарноэпидемиологические требования а именно СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияп 310 при анализе протокола лабораторных исследований смывов с объектов внешней среды на показатели безопасности 5114 от 15042021г установлено что в исследованных смывах отобранных в ходе внеплановой проверки 08042021г на пищеблоке 4 «чистые руки повара» выявлен рост микрофлоры бактерий группы кишечной палочки БГКП что говорит о нарушении санитарного режима обработки инвентаря режим мытья и дезинфекции что является нарушением требований ст 17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» и влечет административную ответственность по ст 66 КоАП РФ
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю 01.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 6 ССПИЦЕВКА ГРАЧЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ (ИНН: 2606008210) , адрес: Ставропольский край Грачевский район пос Новоспицевский ул Гагарина 26А
Выявленные нарушения (1 шт.):
при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания населению Задова НФ нарушила санитарноэпидемиологические требования а именно СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияп 310 при анализе протокола лабораторных исследований смывов с объектов внешней среды на показатели безопасности 5114 от 15042021г установлено что в исследованных смывах отобранных в ходе внеплановой проверки 08042021г на пищеблоке 4 «чистые руки повара» выявлен рост микрофлоры бактерий группы кишечной палочки БГКП что говорит о нарушении санитарного режима обработки инвентаря режим мытья и дезинфекции что является нарушением требований ст 17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» и влечет административную ответственность по ст 66 КоАП РФ
Нарушенный правовой акт:
СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 310
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ставропольский край Грачевский район с Спицевка ул Красная 63
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Ставропольский край Грачевский район пос Новоспицевский ул Гагарина 26А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Филиал
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-27T11:45:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Ставропольский край Грачевский район пос Новоспицевский ул Гагарина 26А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-04-27T11:45:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Гайдарова ФШ
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания населению Задова НФ нарушила санитарноэпидемиологические требования а именно СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияп 310 при анализе протокола лабораторных исследований смывов с объектов внешней среды на показатели безопасности 5114 от 15042021г установлено что в исследованных смывах отобранных в ходе внеплановой проверки 08042021г на пищеблоке 4 «чистые руки повара» выявлен рост микрофлоры бактерий группы кишечной палочки БГКП что говорит о нарушении санитарного режима обработки инвентаря режим мытья и дезинфекции что является нарушением требований ст 17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» и влечет административную ответственность по ст 66 КоАП РФ
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 310
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлен
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 6 ССПИЦЕВКА ГРАЧЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ
ИНН
2606008210
ОГРН
1032601681177
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Гайдарова ФШ
Должность
специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Шпаковском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Елизарова СИ
Должность
помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Сиденко ЕА
Должность
помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
3503рв
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ