РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Глухов Дмитрий Владимирович
№262100180711

🔢 ИНН:
263000512897
🆔 ОГРН:
307264928500032
📍 Адрес:
Ставропольский край Предгорный район стЕссентукская ул Этокская 4
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю 26.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Глухов Дмитрий Владимирович (ИНН: 263000512897) , адрес: Ставропольский край Предгорный район стЕссентукская ул Этокская 4

Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 8110 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отобрана суточная проба отбор суточной пробы осуществлен в специально выделенные и промаркированные емкости часть проб отобраны в не обеззараженные емкости о чем свидетельствуют наличие этикеток от продуктов промышленного производства на емкостях в которых отобраны суточные пробы что предусматривает административную ответственность по ст 66 КоАП РФ ответственным за выявленное нарушение является сотрудник ИП Глухова повар МБОУ СОШ 9 ПМО СК Гончаренко Виктория Викторовна
  • ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» приложения 4 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно после проведения бракеража готовой продукции при регистрации результатов в журнале не указывается час изготовления блюда что не позволяет обеспечить контроль сроков реализации пищи с момента ее приготовления в соответствии с требованиями санитарного законодательства что предусматривает административную ответственность по ст 66 КоАП РФ ответственным за выявленное нарушение является сотрудник ИП Глухова повар МБОУ СОШ 10 ПМО СК Мартиросова Галина Гургеновна
  • ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» и п 8110 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отобрана суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции отбор суточной пробы осуществлен назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные но не промаркированные емкости часть проб отобраны в неплотно закрывающиеся баночки что предусматривает административную ответственность по ст 66 КоАП РФ ответственным за выявленное нарушение является сотрудник ИП Глухова повар МБОУ ООШ 23 ПМО СК Шляхова Ольга Николаевна
  • ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» приложения 4 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно после проведения бракеража готовой продукции при регистрации результатов в журнале не указывается час изготовления блюда что не позволяет обеспечить контроль сроков реализации пищи с момента ее приготовления в соответствии с требованиями санитарного законодательства что предусматривает административную ответственность по ст 66 КоАП РФ ответственным за выявленное нарушение является сотрудник ИП Глухова повар МБОУ ООШ 28 ПМО СК Закурдаева Зинаида Кузьминична
Нарушенный правовой акт:
  • ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 8110 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» приложения 4 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» и п 8110 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Федеральный закон от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Об устранении выявленных нарушений
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район ст Ессентукская ул Гагарина 142
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район ст Суворовская ул Шоссейная 54 в
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район ст Бекешевская ул Ленина 80
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район ст Боргустанская ул Кооперативная 18 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район с Новоблагодарное ул Школьная 76 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район пос Нежинский ул Звездная 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район ст Ессентукская ул Гагарина 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район с Винсады ул Ленина 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район с Юца ул им Канищева 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район с Юца ул Пролетарская 50
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район с Юца ул Октябрьская бн
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район с Этока ул Горького бн
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район п Пятигорский ул Новая 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район п Санамер ул Тельмана 60
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район пос Быкогорка ул О Кошевого 31
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район пос Подкумок ул Крупской 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район п Урожайный пер Садовый 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район ст Суворовская ул Советская 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район п Горный пер Северный 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район село Свобода ул Гагарина 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район ст Суворовская ул Шоссейная 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район поселок НижнеЭтокский ул Шоссейная бн
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район пос Ясная Поляна ул Спортивная 27
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район п Тамбукан ул Кирова 30
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район село Садовое ул Мира 127
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорный район стЕссентукская ул Этокская 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.05.2021 19:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ставропольский край Предгорный район село Свобода ул Гагарина 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 42

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чуркина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Разворотнева Оксана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 8110 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отобрана суточная проба отбор суточной пробы осуществлен в специально выделенные и промаркированные емкости часть проб отобраны в не обеззараженные емкости о чем свидетельствуют наличие этикеток от продуктов промышленного производства на емкостях в которых отобраны суточные пробы что предусматривает административную ответственность по ст 66 КоАП РФ ответственным за выявленное нарушение является сотрудник ИП Глухова повар МБОУ СОШ 9 ПМО СК Гончаренко Виктория Викторовна

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол постановление по делу об административном правонарушении 25605 от 02062021 по ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Штраф согласно постановлению по делу об административном правонарушении 25605 от 02062021 по ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Об устранении выявленных нарушений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 8110 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глухов Дмитрий Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Глухов Дмитрий Владимирович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.05.2021 19:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ставропольский край Предгорный район село Свобода ул Гагарина 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 42

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чуркина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Разворотнева Оксана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» приложения 4 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно после проведения бракеража готовой продукции при регистрации результатов в журнале не указывается час изготовления блюда что не позволяет обеспечить контроль сроков реализации пищи с момента ее приготовления в соответствии с требованиями санитарного законодательства что предусматривает административную ответственность по ст 66 КоАП РФ ответственным за выявленное нарушение является сотрудник ИП Глухова повар МБОУ СОШ 10 ПМО СК Мартиросова Галина Гургеновна

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол постановление по делу об административном правонарушении 25705 от 02062021 по ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Штраф согласно постановлению по делу об административном правонарушении 25705 от 02062021 по ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Об устранении выявленных нарушений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» приложения 4 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глухов Дмитрий Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Глухов Дмитрий Владимирович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.05.2021 19:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ставропольский край Предгорный район село Свобода ул Гагарина 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 42

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чуркина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Разворотнева Оксана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» и п 8110 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отобрана суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции отбор суточной пробы осуществлен назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные но не промаркированные емкости часть проб отобраны в неплотно закрывающиеся баночки что предусматривает административную ответственность по ст 66 КоАП РФ ответственным за выявленное нарушение является сотрудник ИП Глухова повар МБОУ ООШ 23 ПМО СК Шляхова Ольга Николаевна

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол постановление по делу об административном правонарушении 25805 от 02062021 по ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Штраф согласно постановлению по делу об административном правонарушении 25805 от 02062021 по ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Об устранении выявленных нарушений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» и п 8110 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глухов Дмитрий Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Глухов Дмитрий Владимирович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.05.2021 19:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ставропольский край Предгорный район село Свобода ул Гагарина 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 42

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чуркина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Разворотнева Оксана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» приложения 4 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно после проведения бракеража готовой продукции при регистрации результатов в журнале не указывается час изготовления блюда что не позволяет обеспечить контроль сроков реализации пищи с момента ее приготовления в соответствии с требованиями санитарного законодательства что предусматривает административную ответственность по ст 66 КоАП РФ ответственным за выявленное нарушение является сотрудник ИП Глухова повар МБОУ ООШ 28 ПМО СК Закурдаева Зинаида Кузьминична

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол постановление по делу об административном правонарушении 25905 от 02062021 по ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Штраф согласно постановлению по делу об административном правонарушении 25905 от 02062021 по ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Об устранении выявленных нарушений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения и ст 28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» приложения 4 СанПиН 23 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глухов Дмитрий Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Глухов Дмитрий Владимирович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Глухов Дмитрий Владимирович
ИНН проверяемого лица 263000512897
ОГРН проверяемого лица 307264928500032

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чуркина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шанько Оксана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Разворотнева Оксана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г Ессентуки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 визуальный осмотр помещений столовой и пищеблока и др с целью проверки соблюдения требований к размещению устройству оборудованию содержанию и режиму работы объекта не более 20 рабочих дней2 анализ документов и представленной информации в том числе режима питания учащихся сопроводительных документов на продукты питания журналов результатов иммунизации работников пищеблоков с цельюобеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования неболее 20 рабочих дней3 отбор проб для проведения лабораторных исследований анализ полученных результатов не более 20 рабочихдней4 иные мероприятия по контролю за соблюдением санитарноэпидемиологических правил и нормативов требований законодательства Российской Федерации не более 20 рабочих дней

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 8105 рв
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой