Проверка Общество с ограниченной ответственностью «НВГрупп»
№262100316197

🔢 ИНН:
2618800290
📍 Адрес:
Кировский район пКоммаяк улЛенина 40
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю 28.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «НВГрупп» (ИНН: 2618800290) , адрес: Кировский район пКоммаяк улЛенина 40

Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • На холодильном оборудовании морозильная камера отсутствует маркировка что является нарушением п2462 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» На момент проверки в горячем цехе не качественно и несвоевременно проводится уборка так как полки для хранения кухонной посуды со следами подтеков на полу следы загрязнений что является нарушением п218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • На момент проверки в складе для хранения пищевых продуктов находилась томатная паста изготовитель ООО «Донконсервпром Юг» Россия 344055 гРостовнаДону улПескова9 при несоблюдении условий хранения заявленных производителем На упаковке томатной пасты указано хранить при t от 0 С до 25С и относительной влажности воздуха не более 75 По показаниям термометра в складе пищевых продуктов температура воздуха составляет 27 С
  • при организации питания детей в ЛОУ в соответствии с контрактом в форме аутсорсинга Абрамян ИН в нарушение должностной инструкции нарушила требования к эксплуатации помещений в результате в нарушение п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» помещение для хранения пищевой продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха имеется только термометр
  • Технологическое оборудование электромясорубка для работы с пищевым сырьем не имеет соответствующей маркировки в целях использования её по назначению что является нарушением п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» На момент проверки в складе для хранения пищевых продуктов не качественно и несвоевременно проводилась уборка так как полки для хранения сыпучих пищевых продуктов со следами пыли паутины что является нарушением п218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Выданные предписания:
  • Обеспечить выполнение п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Складские помещения для хранения пищевых продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
  • Обеспечить выполнение п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологическиетребования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» оборудование морозильная камера маркируется в зависимости от назначения и используется в соответствии с маркировкойОбеспечить выполнение п218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» все помещения предназначенные для организации общественного питания должны подвергаться уборке
  • Обеспечить выполнение п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции предприятий общественного питания должны использоваться раздельное технологическое оборудование Обеспечить выполнение п218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» все помещения предназначенные для организации общественного питания должны подвергаться уборке

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Предгорненский район стЕссентукская улМолодежная 5а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ Ставропольский край Кировский район стМарьинская улКутузова 23 б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ Кировский район стЗольская ул30 лет Победы2а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ Кировский район пКоммаяк улЛенина 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.07.2021 12:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Ставропольский край Кировский район гНовопавловск улЛенинская42
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 08.07.2021
Длительность КНМ (в днях) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Марочкина ДА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На холодильном оборудовании морозильная камера отсутствует маркировка что является нарушением п2462 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» На момент проверки в горячем цехе не качественно и несвоевременно проводится уборка так как полки для хранения кухонной посуды со следами подтеков на полу следы загрязнений что является нарушением п218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об АП по ст66 на гражданина

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Редькина ВВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.07.2021 12:40:00
Место составления акта о проведении КНМ Ставропольский край Кировский район гНовопавловск улЛенинская42
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 08.07.2021
Длительность КНМ (в днях) 1

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Марочкина ДА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки в складе для хранения пищевых продуктов находилась томатная паста изготовитель ООО «Донконсервпром Юг» Россия 344055 гРостовнаДону улПескова9 при несоблюдении условий хранения заявленных производителем На упаковке томатной пасты указано хранить при t от 0 С до 25С и относительной влажности воздуха не более 75 По показаниям термометра в складе пищевых продуктов температура воздуха составляет 27 С
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при организации питания детей в ЛОУ в соответствии с контрактом в форме аутсорсинга Абрамян ИН в нарушение должностной инструкции нарушила требования к эксплуатации помещений в результате в нарушение п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» помещение для хранения пищевой продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха имеется только термометр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об АП по ч2 ст1443 на гражданина

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об АП по ст64 на гражданина

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 60082
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.07.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить выполнение п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Складские помещения для хранения пищевых продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 60082
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.07.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить выполнение п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологическиетребования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» оборудование морозильная камера маркируется в зависимости от назначения и используется в соответствии с маркировкойОбеспечить выполнение п218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» все помещения предназначенные для организации общественного питания должны подвергаться уборке

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Редькина ВВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлены

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.07.2021 12:51:00
Место составления акта о проведении КНМ Ставропольский край Кировский район гНовопавловск улленинская42
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.07.2021
Длительность КНМ (в днях) 1

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Марочкина ДА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Технологическое оборудование электромясорубка для работы с пищевым сырьем не имеет соответствующей маркировки в целях использования её по назначению что является нарушением п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» На момент проверки в складе для хранения пищевых продуктов не качественно и несвоевременно проводилась уборка так как полки для хранения сыпучих пищевых продуктов со следами пыли паутины что является нарушением п218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате . В нарушение пункта 5 части 3 статьи 28 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» не созданы условия и не организовано дополнительное профессиональное образование по профилю педагогической деятельности следующих педагогических работников: Л.Н. Тюркиной, М.И. Бабина

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 60082
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.07.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить выполнение п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции предприятий общественного питания должны использоваться раздельное технологическое оборудование Обеспечить выполнение п218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» все помещения предназначенные для организации общественного питания должны подвергаться уборке

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Редькина ВВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлены

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «НВГрупп»
ИНН проверяемого лица 2618800290

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 23.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020884
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052600297606
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова ОА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ марочкина ДА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 визуальный осмотр производственных вспомогательных бытовых и административных помещений пищеблока оборудования рабочего инструмента инвентаря вспомогательных материалов рабочих мест с целью проверки соблюдения требований к размещению устройству оборудованию содержанию осмотр продуктов питания готовых блюд упаковка маркировка сроки годности технология приготовления не более 15 рабочих дней2 отбор проб для проведения лабораторноинструментальных исследований не более 15 рабочих дней3 анализ полученных результатов лабораторноинструментальных исследований на предмет соответствия санитарногигиеническим требованиям не более 15 рабочих дней4 анализ документов и представленной информации в том числе личных медицинских книжек сотрудников документы подтверждающие происхождение и качество продуктов питания программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий бракеражный журнал сырой продукции бракеражный журнал готовой продукции примерное меню технологические карты не более 15 рабочих дней5 иные мероприятия по контролю за соблюдением санитарноэпидемиологических правил и нормативов требований законодательства Российской Федерации не более 15 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 28.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 16.07.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 47808рв
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.06.2021
Вакансии вахтой