Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Федеральный закон от 26122008 294ФЗ ч 9 ст 9 Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (4 шт.):

• покрытие проездов подходов и дорожек на территории образовательного учреждения имеет дефекты что является нарушением п224 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в учебных кабинетах 16133 информатики отсутствуют шахты вытяжной вентиляции что является нарушением п 2118 п 271 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»в учебных кабинетах коридорах от 15 30 неисправных и перегоревших люминесцентных ламп что является нарушением п 289 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»в учебных кабинетах отсутствуют ограждающие устройства на отопительных приборах что является нарушением п 275 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»не все установление умывальники в туалетных обеспечены горячей водой что является нарушением п 265 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• 1отсутствует контроль ответственных лиц назначенных в образовательной организации за выдачей детям рационов питания сроком реализации готовой продукции так в журнале бракеража готовой пищевой продукции отсутствует час изготовления блюда что является нарушением п822 п874 приложение 4 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» МР 236023321 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения»
• МКОУ СОШ 6 осуществляет образовательную деятельность без наличия заключения подтверждающего соответствие санитарным правилам зданий строений сооружений помещений оборудования и иного имущества что является нарушением п14 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о флюорографическом обследовании Живолуковой ИС Черненко НТ о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у 24 чел список прилагается о профилактических прививках от кори и гепатита В у Гусейновой ЗА Не представлены 8 личных медицинских книжек список прилагается что является нарушением п 15 СП 24364820
• обработка посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами проводится не в соответствии с инструкцией по их применению что является нарушением п 310 СанПиН 2324359020на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих отсутствует маркировка с указанием названия средств его концентрации даты приготовления предельного срока годности что является нарушением п 46 СанПиН 2324359020отсутствует инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления что является нарушением п 2412 СП 24364820отсутствует маркировка на уборочном инвентаре в зависимости от назначения помещений и видов работ Инвентарь для уборки туалетов не имеет четкую маркировку что является нарушением п2113 СП 24364820 при использовании установок с дозированным разливом питьевой воды расфасованной в емкости отсутствует возможность прослеживаемости замены емкости по мере необходимости но не реже чем это предусмотрено сроком годности воды установленным производителем что является нарушением п 266 СП 24364820журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции ведется не по рекомендуемому образцу не указывается час поступления полное наименование продукции фасовка изготовитель поставщик и др что является нарушением п 713 приложение 5 к СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Выданные предписания:

• обеспечить покрытие проездов подходов и дорожек на территории образовательного учреждения в соответствии с требованиями п224 СП 24364820 обеспечить наличие в учебных кабинетах ограждающих устройств на отопительных приборах в соответствии с требованиями п 275 СП 24364820
• обеспечить наличие заключения подтверждающего соответствие санитарным правилам зданий строений сооружений помещений оборудования и иного имущества МКОУ «Средняя общеобразовательная школа 6 в соответствии с требованиями п14 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»обеспечить наличие в личных медицинских книжках сведений о флюорографическом обследовании Живолуковой ИС Черненко НТ о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у 24 чел список прилагается о профилактических прививках от кори и гепатита В у Гусейновой ЗА Представить 8 личных медицинских книжек список прилагается в соответствии с требованиями п 15 СП 24364820в столовой при изготовлении блюд обеспечить последовательность и поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции использованной и чистой посуды в соответствии с требованиями п 27 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»обеспечить наличие покрытия на производственных столах цельнометаллическое устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств выполненных из материалов для контакта с пищевыми продуктами в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»обеспечить использование для продовольственногопищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции отдельные производственные столы и технологическое оборудование в соответствии с требованиями п 32 п33 СанПиН 2324359020обеспечить обработку посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами проводится в соответствии с инструкцией по их применению в соответствии с требованиями п 310 СанПиН 2324359020обеспечить наличие на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств маркировки с указанием названия средств его концентрации даты приготовления предельного срока годности в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020обеспечить наличие инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления в соответствии с требованиями п 2412 СП 24364820обеспечить все установление умывальники в туалетных горячей водой в соответствии с требованиями п 265 СП 24364820обеспечить наличие в учебных кабинетах 16133 информатики шахты вытяжной вентиляции в соответствии с требованиями п 2118 п 271 СП 24364820обеспечить работу и своевременную замену в учебных кабинетах коридорах неисправных и перегоревших люминесцентных ламп в соответствии с требованиями п 289 СП 24364820обеспечить наличие маркировки на уборочном инвентаре в зависимости от назначения помещений и видов работ Инвентарь для уборки туалетов должен имеет четкую соответствующую маркировку в соответствии с требованиями п2113 СП 24364820 при использовании установок с дозированным разливом питьевой воды расфасованной в емкости обеспечить возможность прослеживаемости замены емкости по мере необходимости но не реже чем это предусмотрено сроком годности воды установленным производителем в соответствии с требованиями п 266 СП 24364820обеспечить ведение журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции по рекомендуемому образцу в соответствии с требованиями п 713 приложение 5 к СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»