Причина проверки:

исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания населению повар организатора питания ООО «Северная Пальмира» Багамаева ПА допустила нарушения требований ТР ТС 0212011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции» создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан выразившееся в том что согласно протоколу лабораторных исследований 1059 от «01» февраля 2021г в исследуемых пробах готового блюда макароны отварные изготовленные и отобранные в рамках внеплановой проверки 27012021г на пищеблоке МКУ «СОШ 12» выявлен рост БГКП колиформы что является нарушением ст 7 п 5 ст 10 п 1 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевых продуктов»

Нарушенный правовой акт:

• ст 7 п 5 ст 10 п 1 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевых продуктов»