|
🔢 ИНН:
|
2624024221 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022603229054 |
|
📍 Адрес:
|
356824 Ставропольский край Буденновский рн Покойное с Ленина ул здание 41 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
08.02.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю 08.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 СЕЛА ПОКОЙНОГО БУДЕННОВСКОГО РАЙОНА (ИНН: 2624024221) , адрес: 356824 Ставропольский край Буденновский рн Покойное с Ленина ул здание 41
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 356824 Ставропольский край Буденновский рн Покойное с Ленина ул здание 41 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-01T13:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 356824 Ставропольский край Буденновский рн с Покойное ул Ленина 41 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-02-08T14:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| ФИО | Савдирякова Юлия Владимировна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в производственных помещениях пищеблока не проводится ежедневная влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств имеются следы загрязнений не отведено место хранения уборочного инвентаря для уборки производственных и санитарнобытовых помещений уборочный инвентарь не промаркирован у поваров Белоусовой МИ Дерюгиной ВИ в личных медицинских книжках нет сведений о прививках в соответствии с национальным календарем профилактических прививок у повара Симоновой НВ в личной медицинской книжке нет сведений о прохождении флюорографии емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допускается к использованию разделочный инвентарь ножи доски и кухонная посуда без соответствующей маркировки допускается нахождение на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд требующих разогревания перед употреблением в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отбирается суточная проба не от каждой партии приготовленной пищевой продукции не оставлен соус красный основной в блюда «тефтели и зразы из мяса говядины с соусом красным основным» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в мясорыбном цехе пищеблока отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха допускается использования деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | должностное лицо Щербинина ЕВ по ст 66 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | постановление исполнено |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | предписание выполнено |
| Код | 15 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить в производственных помещениях пищеблока проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств обеспечить отведение места хранения уборочного инвентаря для уборки производственных и санитарнобытовых помещений уборочный инвентарь соответствующей маркировкой обеспечить наличие в личных медицинских книжках у поваров Белоусовой МИ Дерюгиной ВИ сведений о прививках в соответствии с национальным календарем профилактических прививок у повара Симоновой НВ сведений в личной медицинской книжке о прохождении флюорографии обеспечить емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства маркировкой с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности |
| Положение нормативно-правового акта | пп 218 219 31 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | гражданка Дерюгина ВН по ст 66 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | постановление исполнено |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | предписание выполнено |
| Код | 15 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить недопущение к использованию разделочного инвентаря ножи доски и кухонной посуды без соответствующей маркировки обеспечить недопущение нахождения на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд требующих разогревания перед употреблением обеспечить в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отбор суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции |
| Положение нормативно-правового акта | пп 32 351 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | гражданин Губанов АМ по ст 66 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | постановление исполнено |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | предписание выполнено |
| Код | 15 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить мясорыбный цех пищеблока бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха недопущение использования деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| ФИО | Щербинина Екатерина Владимировна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлена 01032021г |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 СЕЛА ПОКОЙНОГО БУДЕННОВСКОГО РАЙОНА |
| ИНН | 2624024221 |
| ОГРН | 1022603229054 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-01-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020884 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052600297606 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Савдирякова Юлия Владимировна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по СК в Буденновском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мелихова Татьяна Ивановна |
| Должность | врач по общей гигиене ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в СК в Буденновском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Крячкова Елена Юрьевна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в СК в Буденновском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Пика Елена Николаевна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в СК в Буденновском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-02-08 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-09 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 визуальный осмотр помещений столовой и пищеблока и др с целью проверки соблюдения требований к размещению устройству оборудованию содержанию и режиму работы объекта не более 20 рабочих дней2 анализ документов и представленной информации в том числе режима питания учащихся сопроводительных документов на продукты питания журналов результатов иммунизации работников пищеблоков с целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования не более 20 рабочих дней3 отбор проб для проведения лабораторных исследований анализ полученных результатов не более 20 рабочих дней4 иные мероприятия по контролю за соблюдением санитарноэпидемиологических правил и нормативов требований законодательства Российской Федерации не более 20 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2021-02-08 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-09 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 907рв |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-26 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |