РОСПРОВЕРКИ

Проверка НАТАЛИЯ НИКОЛАЕВНА АДЕНЯЕВА
№26220041000101049054

🔢 ИНН:
261703752338
🆔 ОГРН:
304264315600083
📍 Адрес:
356530 КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ РАЙОН ПЕТРОВСКИЙ ГОРОД СВЕТЛОГРАД ПЕРЕУЛОК 3Й КАЛИНИНА 386 А 260210010000171
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
07.02.2022

Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю 07.02.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации НАТАЛИЯ НИКОЛАЕВНА АДЕНЯЕВА (ИНН: 261703752338) , адрес: 356530 КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ РАЙОН ПЕТРОВСКИЙ ГОРОД СВЕТЛОГРАД ПЕРЕУЛОК 3Й КАЛИНИНА 386 А 260210010000171

Выданные предписания:
  • Нарушение_ ст 17 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • п 7 ст 17 поваром не соблюдаются условия хранения масла растительного установленные изготовителем На этикетке указано что вскрытая бутылка растительного масла «Миладора» производитель ОАО «НефисБиопродукт» Лаишевский район с Усады ул Ласковая 1 должна храниться в холодильнике однако вскрытая бутылка после использования была оставлена на стеллаже в помещении кухни
  • п43 Фритюрные жиры используемые при производстве изготовлении пищевой продукции во фритюре не подлежат ежедневному контролю а так же отсутствует информация о замене фритюрных жиров так как не фиксируется в электронном или бумажном виде_п22 Прием пищевой продукции и продовольственного сырья на пищеблоке должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации однако администратор кафе приняла 3 банки шампиньонов резаных «Золотая долина» изготовитель ООО Экспортноимпортная компания «Сямэнь Цзефу» г Владивосток ул Березовая 25 без сопроводительных документов
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Ставропольского края
Адрес объекта проведения КНМ 355000, г. Ставрополь, пр. Октябрьской Революции, д. 9/1
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1090260000
Регион прокуратуры Ставропольский край
ID региона прокуратуры 1038070000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарноэпидемиологический контроль надзор

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 261703752338
ОГРН проверяемого лица 304264315600083
Наименование проверочного листа НАТАЛИЯ НИКОЛАЕВНА АДЕНЯЕВА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5610
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 356530 КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ РАЙОН ПЕТРОВСКИЙ ГОРОД СВЕТЛОГРАД ПЕРЕУЛОК 3Й КАЛИНИНА 386 А 260210010000171

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов кафе баров закусочных столовых в том числе столовых при предприятиях и учреждениях поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов кафе баров закусочных столовых в том числе столовых при предприятиях и учреждениях поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бобровская АА
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Поляничко ГН
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шпегун ТА

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалистэксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалистэксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-07
Дата окончания 2022-02-18
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-07
Дата окончания 2022-02-18
Значение Отбор проб образцов
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-07
Дата окончания 2022-02-18
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-07
Дата окончания 2022-02-18
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-07
Дата окончания 2022-02-18

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нарушение_ ст 17 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п 7 ст 17 поваром не соблюдаются условия хранения масла растительного установленные изготовителем На этикетке указано что вскрытая бутылка растительного масла «Миладора» производитель ОАО «НефисБиопродукт» Лаишевский район с Усады ул Ласковая 1 должна храниться в холодильнике однако вскрытая бутылка после использования была оставлена на стеллаже в помещении кухни
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п43 Фритюрные жиры используемые при производстве изготовлении пищевой продукции во фритюре не подлежат ежедневному контролю а так же отсутствует информация о замене фритюрных жиров так как не фиксируется в электронном или бумажном виде_п22 Прием пищевой продукции и продовольственного сырья на пищеблоке должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации однако администратор кафе приняла 3 банки шампиньонов резаных «Золотая долина» изготовитель ООО Экспортноимпортная компания «Сямэнь Цзефу» г Владивосток ул Березовая 25 без сопроводительных документов
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение статьи 10, 12-17,19-22, 24-25, 27,29, 32, 34, 35, 44
Наименование нормативно правового акта Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом бла-гополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение статьи 5, 7, 8 -18, 39
Наименование нормативно правового акта технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продук-ции" (TP ТС 021/2011) (за исключением абзацев второго, седьмого, двенадцатого - четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18 указанного технического регламента)
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст.10 п.2, ст. 12 п.п.1-3,5
Наименование нормативно правового акта Федерального закона от23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-02-23

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 10.2, ст.16
Наименование нормативно правового акта Федерального закона от 22.11.1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»
Номер нормативно правового акта 1995-11-22

Обязательное требования КНМ

Значение ст.3
Наименование нормативно правового акта Федерального закона от 02.01.2000 г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение ст.11, ст.14
Наименование нормативно правового акта Федерального закона от 24.06.1998 г. №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления
Номер нормативно правового акта 1998-06-24

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 2-5
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Положения за исключением ст. 6 абзаца 2,7,12-14, ч.5 ст.7, ч.3 ст.13, ч.2 ст.18, ст.30,40 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» 01.10.2013
Наименование нормативно правового акта Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-10-01

Обязательное требования КНМ

Значение п.9-25, п.88,п.106-116, п.121,122, п.129, п.132
Наименование нормативно правового акта Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение раздел IV-V за исключение пункта 14, раздел VI,VII,VIII, IX, X, XI (за исключением пункта 85,86)
Наименование нормативно правового акта Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение п.8, п. 47,п. 48, п. 49, раздел III п.66, п.73, раздел IV п.75, п.77
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территории городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Номер нормативно правового акта 2021-10-28

Обязательное требования КНМ

Значение главы II-V
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"
Номер нормативно правового акта 2020-12-30

Обязательное требования КНМ

Значение п. 4.4
Наименование нормативно правового акта СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Номер нормативно правового акта 2020-05-22

Обязательное требования КНМ

Значение главы II-V
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение главы II -VIII
Наименование нормативно правового акта СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"
Номер нормативно правового акта 2020-11-20

Контрольно надзорный орган

Значение Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-01-26T10:05:00.000000Z
Номер решения 1712р
Место вынесения решения Ставропольский край Ипатовский район г Ипатово ул Гагарина 121
ФИО подписанта Сенатенко ЮА

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Главный государственный санитарный врач по городуам районуам и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа ФЗ 248 Истечение установленного федеральным законом о виде контроля положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного надзорного мероприятия
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_1
Цифровой код 401
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой