РОСПРОВЕРКИ

Проверка АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "ЦУНТИНСКИЙ РАЙОН " РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
№26230021000108982158

🔢 ИНН:
0538000833
🆔 ОГРН:
1030501710293
📍 Адрес:
Склад для сухой продукции оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией, а также моечные ванны для обработки кухонной и столовой оборудовать локальной вытяжной системой вентиляции Овощной склад и складские помещения для хранения сухих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха, а также организовать контроль за соблюдением условий и режимов хранения пищевой продукции, в соответствии с маркировками производителей. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП Не допускать хранение и реализацию пищевой продукции с истекшим сроком Не допускать прием и реализацию обезличенной пищевой продукции, продукции без маркировочных ярлыков Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил на предприятии, в которой определить критические точки на производстве, проводить лабораторные исследования готовых блюд, смывов с поверхностей итд. На маркировочных ярлыках полуфабрикатов и готовых блюд собственного изготовления обеспечить нанесение информации о сроках годности, наименовании, времени изготовления. Выделить отдельный разделочный инвентарь с маркировкой «СМ» (сырое мясо), «СК» (сырая курица) для обработки указанной продукции
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.12.2023

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "ЦУНТИНСКИЙ РАЙОН " РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН (ИНН: 0538000833) , адрес: Склад для сухой продукции оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией, а также моечные ванны для обработки кухонной и столовой оборудовать локальной вытяжной системой вентиляции Овощной склад и складские помещения для хранения сухих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха, а также организовать контроль за соблюдением условий и режимов хранения пищевой продукции, в соответствии с маркировками производителей. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП Не допускать хранение и реализацию пищевой продукции с истекшим сроком Не допускать прием и реализацию обезличенной пищевой продукции, продукции без маркировочных ярлыков Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил на предприятии, в которой определить критические точки на производстве, проводить лабораторные исследования готовых блюд, смывов с поверхностей итд. На маркировочных ярлыках полуфабрикатов и готовых блюд собственного изготовления обеспечить нанесение информации о сроках годности, наименовании, времени изготовления. Выделить отдельный разделочный инвентарь с маркировкой «СМ» (сырое мясо), «СК» (сырая курица) для обработки указанной продукции

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный экологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0538000833
ОГРН проверяемого лица 1030501710293
Наименование проверочного листа АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "ЦУНТИНСКИЙ РАЙОН " РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 84.11.3
Наименование проверочного листа Деятельность органов местного самоуправления по управлению вопросами общего характера

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Склад для сухой продукции оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией, а также моечные ванны для обработки кухонной и столовой оборудовать локальной вытяжной системой вентиляции Овощной склад и складские помещения для хранения сухих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха, а также организовать контроль за соблюдением условий и режимов хранения пищевой продукции, в соответствии с маркировками производителей. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП Не допускать хранение и реализацию пищевой продукции с истекшим сроком Не допускать прием и реализацию обезличенной пищевой продукции, продукции без маркировочных ярлыков Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил на предприятии, в которой определить критические точки на производстве, проводить лабораторные исследования готовых блюд, смывов с поверхностей итд. На маркировочных ярлыках полуфабрикатов и готовых блюд собственного изготовления обеспечить нанесение информации о сроках годности, наименовании, времени изготовления. Выделить отдельный разделочный инвентарь с маркировкой «СМ» (сырое мясо), «СК» (сырая курица) для обработки указанной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность (действия (бездействие) юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, граждан, в рамках которой должны соблюдаться обязательные требования в области охраны окружающей среды

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рабаданов Тимур Алипханович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение главный специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере природопользования

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате По результатам выездного обследования Ирганайского водохранилища и реки Андийское Койсу
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Администрации муниципального района "Цунтинский район" Республики Дагестан, принять меры по недопущению нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области охраны окружающей среды и природопользования, а именно принять меры по недопущению нарушения действующего законодательства Российской Федерации п. 2 ч. 2, п.5 ст. 13; ст. 42 Земельного кодекса Российской Федерации; п. 1 ст. 13 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; ч. 1, ч. 2 ст. 51; ч. 1 ст. 55 Федерального закона от 10.01.2002 № 7-ФЗ "Об охране окружающей среды"; п. 14, ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 06.10.2003 № 131-ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации».
Вакансии вахтой