357600, КРАЙ, СТАВРОПОЛЬСКИЙ, УЛИЦА, ОКТЯБРЬСКАЯ, ГОРОД, ЕССЕНТУКИ, 260000020000158
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.04.2023
🔔
Предостережение
при рассмотрении информации, направленной Министерством промышленности, тор-говли и предпринимательства Курской области №26-1773-2021г., в Управление Роспотреб-надзора по Ставропольскому краю 13.03.2023г. №26-00-02/02-132-2023, было установлено, что из 11 образцов творога, отобранных в розничных пр... Еще...при рассмотрении информации, направленной Министерством промышленности, тор-говли и предпринимательства Курской области №26-1773-2021г., в Управление Роспотреб-надзора по Ставропольскому краю 13.03.2023г. №26-00-02/02-132-2023, было установлено, что из 11 образцов творога, отобранных в розничных предприятиях торговли, три не соот-ветствовали показателям, предусмотренным нормативной документацией и заявленным про-изводителем характеристикам, в том числе: творога ТМ «Альпийский», М.д.ж.9% ГОСТ 31453-2013, (ИП Кравцова О.М.), РФ, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Промышлен-ная, 9Б) не соответствует требованиям ст. 6 и ст 7 и Приложения №8 п. 11, пп. б) ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям жирно-кислотного состава и по микробиологическим показателям – в 0,01 г обнаружены Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), при нормативном значении – не допускается в 0,01г. )
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КРАВЦОВА ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА (ИНН: 261200157893) , адрес: 357600, КРАЙ, СТАВРОПОЛЬСКИЙ, УЛИЦА, ОКТЯБРЬСКАЯ, ГОРОД, ЕССЕНТУКИ, 260000020000158
Предостережение:
при рассмотрении информации, направленной Министерством промышленности, тор-говли и предпринимательства Курской области №26-1773-2021г., в Управление Роспотреб-надзора по Ставропольскому краю 13.03.2023г. №26-00-02/02-132-2023, было установлено, что из 11 образцов творога, отобранных в розничных предприятиях торговли, три не соот-ветствовали показателям, предусмотренным нормативной документацией и заявленным про-изводителем характеристикам, в том числе: творога ТМ «Альпийский», М.д.ж.9% ГОСТ 31453-2013, (ИП Кравцова О.М.), РФ, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Промышлен-ная, 9Б) не соответствует требованиям ст. 6 и ст 7 и Приложения №8 п. 11, пп. б) ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям жирно-кислотного состава и по микробиологическим показателям – в 0,01 г обнаружены Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), при нормативном значении – не допускается в 0,01г. )
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
261200157893
ОГРН
319265100162832
Наименование
КРАВЦОВА ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51
Наименование
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Объект контроля
Адрес
357600, КРАЙ, СТАВРОПОЛЬСКИЙ, УЛИЦА, ОКТЯБРЬСКАЯ, ГОРОД, ЕССЕНТУКИ, 260000020000158
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Инспектор
ФИО инспектора
Татаркулова О.Д.
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
при рассмотрении информации, направленной Министерством промышленности, тор-говли и предпринимательства Курской области №26-1773-2021г., в Управление Роспотреб-надзора по Ставропольскому краю 13.03.2023г. №26-00-02/02-132-2023, было установлено, что из 11 образцов творога, отобранных в розничных предприятиях торговли, три не соот-ветствовали показателям, предусмотренным нормативной документацией и заявленным про-изводителем характеристикам, в том числе: творога ТМ «Альпийский», М.д.ж.9% ГОСТ 31453-2013, (ИП Кравцова О.М.), РФ, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Промышлен-ная, 9Б) не соответствует требованиям ст. 6 и ст 7 и Приложения №8 п. 11, пп. б) ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям жирно-кислотного состава и по микробиологическим показателям – в 0,01 г обнаружены Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), при нормативном значении – не допускается в 0,01г. )
