355013 Ставропольский край, г. Ставрополь ул. Серова, д. 478
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.11.2023
🎯
Основание проведения
г. Ижевск, гор. Строителей, 61
🔔
Предостережение
При организации общественного питания в кафе «Панда маркет» ИП Лукьянченко С.С., распо-ложенного по адресу: г. Ставрополь, ул. Серова, 478, необходимо обеспечить соблюдение требований п.3.4, п. 3.5, п. 3.5.1, п.3.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общ... Еще...При организации общественного питания в кафе «Панда маркет» ИП Лукьянченко С.С., распо-ложенного по адресу: г. Ставрополь, ул. Серова, 478, необходимо обеспечить соблюдение требований п.3.4, п. 3.5, п. 3.5.1, п.3.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в части соблюдения нахождения на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд, требующих разогревания перед употреблением и реали-зация с нарушением установленных сроков годности и условий хранения, обеспечивающих качество и безопасность блюд; несоблюдения сотрудниками правил личной гигиены в кафе «Панда маркет».
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЛУКЬЯНЧЕНКО СЕРГЕЙ СЕРГЕЕВИЧ (ИНН: 262410177802) , адрес: 355013 Ставропольский край, г. Ставрополь ул. Серова, д. 478
Предостережение:
При организации общественного питания в кафе «Панда маркет» ИП Лукьянченко С.С., распо-ложенного по адресу: г. Ставрополь, ул. Серова, 478, необходимо обеспечить соблюдение требований п.3.4, п. 3.5, п. 3.5.1, п.3.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в части соблюдения нахождения на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд, требующих разогревания перед употреблением и реали-зация с нарушением установленных сроков годности и условий хранения, обеспечивающих качество и безопасность блюд; несоблюдения сотрудниками правил личной гигиены в кафе «Панда маркет».
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
262410177802
ОГРН
321265100089161
Наименование
ЛУКЬЯНЧЕНКО СЕРГЕЙ СЕРГЕЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
355013 Ставропольский край, г. Ставрополь ул. Серова, д. 478
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Яхияева Л.М.
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Основание проведения
Текст
г. Ижевск, гор. Строителей, 61
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При организации общественного питания в кафе «Панда маркет» ИП Лукьянченко С.С., распо-ложенного по адресу: г. Ставрополь, ул. Серова, 478, необходимо обеспечить соблюдение требований п.3.4, п. 3.5, п. 3.5.1, п.3.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в части соблюдения нахождения на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд, требующих разогревания перед употреблением и реали-зация с нарушением установленных сроков годности и условий хранения, обеспечивающих качество и безопасность блюд; несоблюдения сотрудниками правил личной гигиены в кафе «Панда маркет».