Проверка ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНО-КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ И КУРОРТОЛОГИИ ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА"
№26240041000011231026
🔢 ИНН:
5044013246
🆔 ОГРН:
1035008852944
📍 Адрес:
МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, СОЛНЕЧНОГОРСК, ГОЛУБОЕ, УЛ РОДНИКОВАЯ, Д. 6,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.07.2024
🎯
Основание проведения
по обращению вх. 28/02-17 ж от 02.07.2024 г.
🔔
Предостережение
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
в Санатории «Архипо-Осиповка» филиале Фе... Еще...В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
в Санатории «Архипо-Осиповка» филиале Федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный научно-клинический центр медицинской реабилитации и курортологии Федерального медико-биологического агентства" по адресу 353488, Краснодарский край, г.о. город-курорт Геленджик, с. Архипо-Осиповка, ул. Санаторная, д. 40:
1.Обеспечить выполнение требований п 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": Внутренняя отделка производственных ,складских ,санитарно-бытовых помещений пищеблока должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
2. Обеспечить выполнение п.2.3.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для хранения продовольственного (пищевого) сырья каждого вида и готовой к употреблению пищевой продукции должно использоваться раздельное технологическое и холодильное оборудование.
3. Обеспечить выполнение требований п.3.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст.17 ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции" : Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения, установленные изготовителем.
4. Обеспечить выполнение требований п 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" : планировка производственных, складских помещений должна обеспечивать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции
Межрегиональное управление № 101 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНО-КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ И КУРОРТОЛОГИИ ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА" (ИНН: 5044013246) , адрес: МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, СОЛНЕЧНОГОРСК, ГОЛУБОЕ, УЛ РОДНИКОВАЯ, Д. 6,
Предостережение:
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
в Санатории «Архипо-Осиповка» филиале Федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный научно-клинический центр медицинской реабилитации и курортологии Федерального медико-биологического агентства" по адресу 353488, Краснодарский край, г.о. город-курорт Геленджик, с. Архипо-Осиповка, ул. Санаторная, д. 40:
1.Обеспечить выполнение требований п 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": Внутренняя отделка производственных ,складских ,санитарно-бытовых помещений пищеблока должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
2. Обеспечить выполнение п.2.3.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для хранения продовольственного (пищевого) сырья каждого вида и готовой к употреблению пищевой продукции должно использоваться раздельное технологическое и холодильное оборудование.
3. Обеспечить выполнение требований п.3.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст.17 ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции" : Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения, установленные изготовителем.
4. Обеспечить выполнение требований п 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" : планировка производственных, складских помещений должна обеспечивать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5044013246
ОГРН
1035008852944
Наименование
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНО-КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ И КУРОРТОЛОГИИ ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
72.19
Наименование
Научные исследования и разработки в области естественных и технических наук прочие
Объект контроля
Адрес
МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, СОЛНЕЧНОГОРСК, ГОЛУБОЕ, УЛ РОДНИКОВАЯ, Д. 6,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность санаторно-курортных учреждений
Подвид объекта
Значение
Деятельность санаторно-курортных учреждений
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Чернобай Лиля Александровна
Должность инспектора
Значение
Руководитель территориального органа Федерального медико-биологического агентства - главный государственный санитарный врач по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством
Орган контроля (надзора)
Значение
Межрегиональное управление № 101 Федерального медико-биологического агентства
Основание проведения
Текст
по обращению вх. 28/02-17 ж от 02.07.2024 г.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
в Санатории «Архипо-Осиповка» филиале Федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный научно-клинический центр медицинской реабилитации и курортологии Федерального медико-биологического агентства" по адресу 353488, Краснодарский край, г.о. город-курорт Геленджик, с. Архипо-Осиповка, ул. Санаторная, д. 40:
1.Обеспечить выполнение требований п 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": Внутренняя отделка производственных ,складских ,санитарно-бытовых помещений пищеблока должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
2. Обеспечить выполнение п.2.3.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для хранения продовольственного (пищевого) сырья каждого вида и готовой к употреблению пищевой продукции должно использоваться раздельное технологическое и холодильное оборудование.
3. Обеспечить выполнение требований п.3.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст.17 ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции" : Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения, установленные изготовителем.
4. Обеспечить выполнение требований п 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" : планировка производственных, складских помещений должна обеспечивать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции
