РОСПРОВЕРКИ

Проверка КРАВЦОВА ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА
№26240041000116616453

🔢 ИНН:
261200157893
🆔 ОГРН:
319265100162832
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КРАВЦОВА ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА (ИНН: 261200157893)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 261200157893
ОГРН проверяемого лица 319265100162832
Наименование проверочного листа КРАВЦОВА ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Курилова Светлана Васильевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сопрычев Сергей Викторович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при рассмотрении информации поступившей в Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю из Северо-Кавказского межрегионального Управления Россельхознадзора (вх. № 26-10719-2024-ЭМ. от 29.11.2024г). в рамках исполнения государственных работ на 2024 год специалистами Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проводился отбор проб молочной продукции с целью проведения их исследований в ФГБУ «ВНИИЗЖ». В акционерном обществе «Форвард Прод» по адресу: Ивановская область, г. Иваново, ул. Генерала Горбатова, д. 23, были отобраны пробы масла сливочного Традиционного ТМ «ТОСН» м.д.ж. 82,5% ГОСТ 32261-2013, дата выработки 04.10.2024, в соответствии с ГОСТ 26809.2-2014 производитель ИП Кравцова Оль-га Михайловна (ИНН 261200157893) (357600, Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Октябрьская, д. 180А; адрес производства: г. Кисловодск, ул. Промышленная, д. 9Б) При проведении лабораторных исследований по показателям качества выявлено несоответствие нор-мативным требованиям, а именно обнаружено не соответствие соотношения метиловых эфирных жирных ки-слот, наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин) и сорбиновая кислота отчет № 24.6353 от 07.11.2024г. -Соотношение метиловых эфирных жирных кислот (С18:2) к миристиновой (С14:0) (нормативное зна-чение 0,1-0,5, установленное значение: 14,7); -Соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира суммы олеиновой и линолевой к су-ме лауриновой, миристиновой, пальмовой и стеариновой (нормативное значение 0,4-0,7, установленное значе-ние: 1,4); -Соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) (норма-тивное значение 1,6-3,6, установленное значение: 28,9); -Соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмовой (С16:0) к лауриновой (С12:0) (норматив-ное значение 5,8-14,5, установленное значение: 21,1); -β-ситостерин (нормативное значение: не допускается, установленное значение: обнаружено); -Кампестерин (нормативное значение: не допускается, установленное значение: обнаружено); -Стигмастерин (нормативное значение: не допускается, установленное значение: обнаружено); -Сорбиновая кислота (нормативное значение: не допускается, установленное значение: 256,88 мг/кг)

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой