Проверка КРАВЦОВА ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА
№26240041000116642015

🔢 ИНН:
261200157893
🆔 ОГРН:
319265100162832
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КРАВЦОВА ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА (ИНН: 261200157893)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 261200157893
ОГРН проверяемого лица 319265100162832
Наименование проверочного листа КРАВЦОВА ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Курилова Светлана Васильевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сопрычев Сергей Викторович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате № 175
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении информации поступившей в Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю из Управления Роспотребнадзора по Ивановской области (вх. № 26-10789-2024. от 21.11.2024г), что Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костром-ской и Ивановской областям 23.10.2024г в рамках пищевого мониторинга некачественной молочной продукции, в акционерном обществе «Форвард Прод» ИНН 3702254379 по адресу: Ивановская область, г. Иваново, ул. Генерала Горбатова, д. 23, магазин «Высшая лига», был отобран образец молочной продукции Масло сли-вочное Традиционное ТМ «ТОСН» м.д.ж. 82,5% ГОСТ 32261-2013, дата изготовления 04.10.2024, производи-тель ИП Кравцова Ольга Михайловна ИНН 261200157893, (357600, Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Октябрьская, д. 180А; адрес производства: г. Кисловодск, ул. Промышленная, д. 9Б) Согласно срочного отчета ФГБУ «ВНИИЗЖ» о выявлении в подконтрольных государственному ветеренарному контролю (надзору) товаров не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.6353 от 07.11.2024 г. указанная проба не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и тех-нологических вспомогательных средств», ГОСТ 32261-2013 а именно не соответствует: -Соотношение метиловых эфирных жирных кислот (С18:2) к миристиновой (С14:0) (нормативное значение 0,1-0,5, установленное значение: 14,7); -Соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира суммы олеиновой и линолевой к су-ме лауриновой, миристиновой, пальмовой и стеариновой (нормативное значение 0,4-0,7, установленное значе-ние: 1,4); -Соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) (норма-тивное значение 1,6-3,6, установленное значение: 28,9); -Соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмовой (С16:0) к лауриновой (С12:0) (норматив-ное значение 5,8-14,5, установленное значение: 21,1); -β-ситостерин (нормативное значение: не допускается, установленное значение: обнаружено); -Кампестирин (нормативное значение: не допускается, установленное значение: обнаружено); -Стигмастерин (нормативное значение: не допускается, установленное значение: обнаружено); -Сорбиновая кислота (нормативное значение: не допускается, установленное значение: 256,88 мг/кг)

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой