Проверка НИЛИДИН ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ
№26240041000116691541

🔢 ИНН:	262101238840
🆔 ОГРН:	321265100116610
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации НИЛИДИН ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 262101238840)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	262101238840
ОГРН проверяемого лица	321265100116610
Наименование проверочного листа	НИЛИДИН ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.20
Наименование проверочного листа	Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	рыба, рыбные продукты и др. гидробионты

Подвид объекта

Значение	рыба, рыбные продукты и др. гидробионты

Категория риска - Справочник

Значение	значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Голоцуцкая Маргарита Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	информация Северо- Кавказского Межрегионального Управления Россельхознадзора
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	в Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю из Северо- Кавказского Межрегионального Управления Россельхознадзора поступила информация о том, что о том, что в ходе КНМ установлено, что ИП Нилидин В.Г. допускает производство продукции из сырья не соответствующего виду произведенной продукции, с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. ИП Нилидиным В.Г. оформ-лен производственный сертификат формы № \|1 в электронном виде № 26687715200 от 18.11.2024 на выработанную продукцию 18.11.2024 «Пиратская Закуска Ассорти 150 г» в количестве 2163 кг, в производстве которой в качестве сырья использованы: «кета тихоокеанская потрошеная обезглавленная мороженая глазированная», «горбуша обезглавленная по-трошеная мороженая глазированная», «фарш сайды мороженый (блочная заморозка)», «фарш трески атлантической мороженый (блочная заморозка)», «горбуша тихоокеанская потрошеная обезглавленная мороженая глазированная», т. е. кроме «рыбы мороженной» в сырье использовалась продукция «филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые». В то время как, при выработки продукции «Пиратская Закуска Ассорти 150 г», ИП Нилидин В.Н. указывает вид продукции: «ассорти рыбное вяленое (0305)», а продукция: «рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба горячего или холодного копчения», в то время как в сырье была использована продукция «филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые», т. е. вид используемого сырья не соответствует виду вырабатываемой продукции, тем самым не обеспечивается под-держание процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.

Значение

в Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю из Северо- Кавказского Межрегионального Управления Россельхознадзора поступила информация о том, что о том, что в ходе КНМ установлено, что ИП Нилидин В.Г. допускает производство продукции из сырья не соответствующего виду произведенной продукции, с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. ИП Нилидиным В.Г. оформ-лен производственный сертификат формы № |1 в электронном виде № 26687715200 от 18.11.2024 на выработанную продукцию 18.11.2024 «Пиратская Закуска Ассорти 150 г» в количестве 2163 кг, в производстве которой в качестве сырья использованы: «кета тихоокеанская потрошеная обезглавленная мороженая глазированная», «горбуша обезглавленная по-трошеная мороженая глазированная», «фарш сайды мороженый (блочная заморозка)», «фарш трески атлантической мороженый (блочная заморозка)», «горбуша тихоокеанская потрошеная обезглавленная мороженая глазированная», т. е. кроме «рыбы мороженной» в сырье использовалась продукция «филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые». В то время как, при выработки продукции «Пиратская Закуска Ассорти 150 г», ИП Нилидин В.Н. указывает вид продукции: «ассорти рыбное вяленое (0305)», а продукция: «рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба горячего или холодного копчения», в то время как в сырье была использована продукция «филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые», т. е. вид используемого сырья не соответствует виду вырабатываемой продукции, тем самым не обеспечивается под-держание процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка НИЛИДИН ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ №26240041000116691541