Предостережение:

• 1) обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в соответствии с Техническими регламентами; 2) на потребительскую упаковку колбасных изделий наносить маркировку, содержащую информацию о составе колбасных изделий с указанием всех входящих в них компонентов; 3) провести установление причин наличия ДНК свиньи в продукции, произведенной и выпущенной в оборот ООО «СД Халяль»; 4) скорректировать программой ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «колбасы полукопченой «Пепперони» в/у» по показателю: ДНК свиньи (Sus scrofa) требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; 5) обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «колбасы полукопченой «Пепперони» в/у» по показателю: ДНК свиньи (Sus scrofa).