|
Значение |
Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 27.08.2024г. № 03-15/28/116-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении Индивидуального предпринимателя Асланова Демиса Иосифовича, ИНН 262603149400, ОГРНИП 307265023900089, адрес регистрации: 357600, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Советская ул., д. 42, 11; место осуществления деятельности: 357600, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Советская ул., д. 42, стр. А (далее – ИП Асланова Д.И.), путем проведения анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ» за период с 01.07.2024 - 27.08.2024.
На площадке № RU026:88336661 с названием «Полуфабрикаты деревенские» по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Советская ул., д. 42, стр. А, уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Аслановым Демисом Иосифовичем, являющимся зарегистрированным в ФГИС «ВетИС. Паспорт» пользователем, прикрепленным к ИП Асланову Д.И. с правом доступа «Оформление ВСД на производственную партию» оформлен производственный сертификаты формы №1 в электронном виде № 25256600419 от 10.08.2024 на продукцию «Котлеты свино-говяжьи 500 г./» в количестве 30 кг, полученную по транзакции типа «переработка/производство» № 9153741699 от 10.08.2024, где в качестве сырья использованы « свинина охлажденная - 9.08 кг, говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - 6 кг», при этом в записи журнала продукции, выработанной предприятием № 51470744227 от 10.08.2024 указан вид продукции «полуфабрикаты из говядины, свинины и баранины рубленные замороженные (1602) », т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. Данная продукция в полном объеме направлена с целью «реализация в пищу людям» в розничную торговую сеть.
Таким образом ИП Асланов Д.И. допускает производство продукции из сырья не соответствующего виду произведенной продукции, указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, тем самым не обеспечивая поддержание процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, что является нарушением требований ч.3 ст. 5, п.12 ч.3 ст.10, ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.23 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №68, абз.1, 3 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». |