Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРА"
№26240884091915775275

🔢 ИНН:	2607022930
🆔 ОГРН:	1182651018550
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	10.10.2024

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРА" (ИНН: 2607022930)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2607022930
ОГРН проверяемого лица	1182651018550
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.2
Наименование проверочного листа	Производство колбасных изделий

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Русакова Юлия Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора).
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора через ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» (событие № 30575-2024 от 08.10.24) поступили результаты исследований: готовых мясных изделий из птицы (крыло варено-копченое сорт первый охлажденное), производитель общество с ограниченной ответственностью «Мира» (далее – ООО «Мира») (юридический адрес: 356146, Ставропольский край, Изобильный г., Промышленная ул., д. 114, фактический адрес: 356146, Ставропольский край, Изобильный г., Транспортная ул., стр. 4/1), ИНН 2607022930, ОГРН 1182651018550. При проведении лабораторных исследований в ФГБУ «ВГНКИ» (срочный отчет № 1936/2-В-24-6167-М от 08.10.2024) по показателям безопасности выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, а именно: в крыле варено-копченом сорт первый охлажденном, дата выработки 11.09.2024, обнаружен доксициклин, установленное значение – 1,2 мкг/кг, при нормативном значение – не допускается (метод исследования: ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором)). Доксициклин относится к антибактериальным лекарственным препаратам тетрациклиновой группы. Употребление продукции с наличием антибиотиков имеет широкий спектр негативных воздействий на здоровье человека. Остаточное количества антибиотиков в пищевых продуктах способствуют появлению устойчивых штаммов микроорганизмов у людей. Соответственно у людей, употребляющих такие продукты, развивается привыкание к приему антибиотиков, и для получения ожидаемого эффекта при лечении требуются все более сильные препараты. Под действием антибиотиков организм теряет способность самостоятельно противостоять различным инфекциям. Кроме того, их широкое применение привело к появлению штаммов бактерий, устойчивых к этим препаратам. Наличие антибиотиков в организме может вызвать сильные аллергические реакции, сопровождающиеся сильным зудом, высыпаниями, в редких случаях отеком. Аллергический эффект появляется даже в случае крайне низкого содержания антибиотиков в пищевых продуктах. Длительное наличие антибиотиков в организме может вызвать раздражение слизистых оболочек желудка, обострение язвенных и предъязвенных состояний, нарушение баланса микрофлоры в кишечнике, нарушения в работе печени, почек, желчного пузыря, реакции со стороны нервной и кровеносной системы при индивидуальной непереносимости антибактериальных компонентов.

Значение

В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора через ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» (событие № 30575-2024 от 08.10.24) поступили результаты исследований: готовых мясных изделий из птицы (крыло варено-копченое сорт первый охлажденное), производитель общество с ограниченной ответственностью «Мира» (далее – ООО «Мира») (юридический адрес: 356146, Ставропольский край, Изобильный г., Промышленная ул., д. 114, фактический адрес: 356146, Ставропольский край, Изобильный г., Транспортная ул., стр. 4/1), ИНН 2607022930, ОГРН 1182651018550. При проведении лабораторных исследований в ФГБУ «ВГНКИ» (срочный отчет № 1936/2-В-24-6167-М от 08.10.2024) по показателям безопасности выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, а именно: в крыле варено-копченом сорт первый охлажденном, дата выработки 11.09.2024, обнаружен доксициклин, установленное значение – 1,2 мкг/кг, при нормативном значение – не допускается (метод исследования: ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором)). Доксициклин относится к антибактериальным лекарственным препаратам тетрациклиновой группы. Употребление продукции с наличием антибиотиков имеет широкий спектр негативных воздействий на здоровье человека. Остаточное количества антибиотиков в пищевых продуктах способствуют появлению устойчивых штаммов микроорганизмов у людей. Соответственно у людей, употребляющих такие продукты, развивается привыкание к приему антибиотиков, и для получения ожидаемого эффекта при лечении требуются все более сильные препараты. Под действием антибиотиков организм теряет способность самостоятельно противостоять различным инфекциям. Кроме того, их широкое применение привело к появлению штаммов бактерий, устойчивых к этим препаратам. Наличие антибиотиков в организме может вызвать сильные аллергические реакции, сопровождающиеся сильным зудом, высыпаниями, в редких случаях отеком. Аллергический эффект появляется даже в случае крайне низкого содержания антибиотиков в пищевых продуктах. Длительное наличие антибиотиков в организме может вызвать раздражение слизистых оболочек желудка, обострение язвенных и предъязвенных состояний, нарушение баланса микрофлоры в кишечнике, нарушения в работе печени, почек, желчного пузыря, реакции со стороны нервной и кровеносной системы при индивидуальной непереносимости антибактериальных компонентов.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРА" №26240884091915775275