|
Значение |
Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 07.10.2024 № 03-15/09/24-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КООПЕРАТИВА КОЛХОЗА "РОДИНА", ИНН: 2615012290, ОГРН: 1022602823935, юридический адрес: 356012, Российская Федерация, Ставропольский край, Новоалександровский район, ст-ца Расшеватская, Ленина ул., д. ЗД. 56, адрес осуществления деятельности: СПК колхоз "Родина" Автономный молочный модульный завод (Российская Федерация, Ставропольский край, Новоалександровский район, ст-ца Расшеватская, Расшеватская ул., д. 2А). Номер предприятия в ИС «Цербер»: RU026:86472484, путем проведения анализа информации, размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий.ГВЭ».
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено:
Согласно информации, размещенной в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий. ГВЭ», уполномоченным лицом Зайцевой Еленой Александровной для СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КООПЕРАТИВА КОЛХОЗА "РОДИНА", ИНН: 2615012290, ОГРН: 1022602823935 оформлено производство готовой продукции из нелогичного объема сырья (при производстве объем сырья не соответствует объему полученной продукции), а именно:
1) согласно транзакции «переработка/производство» № 8982926031 от 14.07.2024 для изготовления продукции: ПФ Сливки 40% - 22 кг., (МДБ: 2,5%; МДЖ: 40%)., ПФ Молоко 2,5% - 100 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 2,5%), в качестве сырья использовано: ПФ Смесь молочная - 150 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приложения N 2 к Методическим указаниям по составлению балансов ресурсов и использования продуктов животноводства (мяса и мясопродуктов, молока и молокопродуктов, яиц и яйцепродуктов) по Российской Федерации и субъектам Российской Федерации, утвержденным приказом Росстата от 27 ноября 2023 года N 605 «Об утверждении Методических указаний по составлению балансов ресурсов и использования продуктов животноводства (мяса и мясопродуктов, молока и молокопродуктов, яиц и яйцепродуктов) по Российской Федерации и субъектам Российской Федерации» (далее – Приказа Росстата) превышает объем использованного сырья примерно на 38 кг (производственный ВС № 24868862938 от 14.07.2024);
2) согласно транзакции «переработка/производство» № 9219405929 от 20.08.2024 для изготовления продукции: Замороженное Масло сливочное 82.5% в монолите - 4 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%), в качестве сырья использовано: ПФ Обрат 0,9% - 0.6 кг., ПФ Сливки 40% - 7.2792 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказа Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 3,8 кг (производственный ВС № 25402177494 от 20.08.2024);
3) согласно транзакции «переработка/производство» № 9223778488 от 21.08.2024 для изготовления продукции: Замороженное Масло сливочное 72.5% Традиционное сладко-сливочное несоленое в монолите - 11 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 72,5%), в качестве сырья использовано: ПФ Обрат 0,9% - 1.65 кг., Сливки 40% - 20.0178 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказа Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 0,8 кг (производственный ВС № 25413514786 от 21.08.2024);
4) согласно транзакции «переработка/производство» № 9243149677 от 24.08.2024 для изготовления продукции: Замороженное Масло сливочное 72.5% Традиционное сладко-сливочное несоленое в монолите - 5 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 72,5%), в качестве сырья использовано: ПФ Обрат 0,9% - 0.75 кг., ПФ Сливки 40% - 9.437136 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказа Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 0,37 кг (производственный ВС № 25459653396 от 24.08.2024);
5) согласно транзакции «переработка/производство» № 9267172144 от 28.08.2024 для изготовления продукции: Йогурт "Мечта" Массовая доля жира 2,5% 480 г - 2,4 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%), в качестве сырья использовано: ПФ Молоко 2,5% - 2.23536 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказа Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 0,16 кг (производственный ВС № 25514610255 от 28.08.2024);
6) согласно транзакции «переработка/производство» № 9366913362 от 13.09.2024 для изготовления продукции: Масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое, высший сорт 72,5% 300г. - 31,2 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 72,5%), Сметана "Мечта" Массовая доля жира 15% 240 г - 33,36 кг , (МДБ: 2,64%; МДЖ: 15%), Кефир "Мечта" Массовая доля жира 2,5% 980 г - 66,64 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%), в качестве сырья использовано: Замороженное Масло сливочное 72.5% Традиционное сладко-сливочное несоленое в монолите - 0.43 кг., Замороженное Масло сливочное 72.5% Традиционное сладко-сливочное несоленое в монолите - 17 кг., Замороженное Масло сливочное 72.5% Традиционное сладко-сливочное несоленое в монолите - 13.77 кг., ПФ Обрат 0,9% - 22.881624 кг., ПФ Молоко 2,5% - 69.972 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказа Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 4,0 кг (производственный ВС № 25749743735 от 13.09.2024);
7) согласно транзакции «переработка/производство» № 9379114681 от 15.09.2024 для изготовления продукции: ПФ Молоко 2,5% - 450 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 2,5%), ПФ Сливки 40% - 32 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 40%), в качестве сырья использовано: ПФ Смесь молочная - 500 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказа Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 78 кг (производственный ВС № 25774694754 от 15.09.2024);
Данные факты являются нарушением требований ТР ТС 021/2011 , а именно п.1, 3 ст. 5, п. 1, пп. 12 п.3 ст. 10, п.1 ст.13; Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. N 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно п. 2 приложения 1.
Таким образом, имеется достаточно данных, указывающих на нарушение СПК КОЛХОЗ "РОДИНА", ИНН: 2615012290, ОГРН: 1022602823935 обязательных требований ТР ТС 021/2011, а именно п.1, 3 ст. 5, п. 1, п.3 п. п. 12 ст. 10, п.1 ст.13; Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. N 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно п. 2 приложения 1, при этом данные, подтверждающие о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям отсутствуют. |