Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСМОЛОКО"
№26240884091916030480

🔢 ИНН:
2629012903
🆔 ОГРН:
1202600003352
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.10.2024

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСМОЛОКО" (ИНН: 2629012903)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2629012903
ОГРН проверяемого лица 1202600003352
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСМОЛОКО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаврильченко Александр Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 11.10.2024г. № 03-15/28/135-з
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 11.10.2024г. № 03-15/28/135-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении Общества с ограниченной ответственностью «РУСМОЛОКО» ИНН 2629012903, ОГРН 1202600003352, адрес юридический: 357340, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Лермонтов, Горная ул., д.5, офис2, адрес места осуществления деятельности: 357500, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское ш., д. 187, стр. 2 (далее - ООО «РУСМОЛОКО»), путем проведения анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ» за период 01.08.2024 по 10.10.2024. На площадке № RU026:89859292 с названием «ООО «Русмолоко» зарегистрирован поднадзорный объект – «предприятия по производству (переработке) подконтрольной продукции» по адресу: 357500, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское ш., д. 187, стр. 2, при просмотре которой установлено: уполномоченным лицом Вербитским Виталием Георгиевичем, являющимся зарегистрированным в ФГИС «ВетИС. Паспорт» пользователем, прикрепленным к ООО «РУСМОЛОКО» с правом доступа «Оформление ВСД на производственную партию» (далее - УЛ ХС Вербитский В.Г.), 25.08.2024 оформлен производственный сертификат формы №1 в электронном виде (далее - ВСД) № 25468459331 на молочную продукцию «Масло сливочное Традиционное «Крестьянская Коровка» 82,5%, 500гр. фольга» в объеме 9602 кг, дата выработки 25.08.2024, срок годности 24.10.2024, выработанную по транзакции типа «переработка/производство» (далее-производственная транзакция) № 9247750780 от 25.08.2024 (запись журнала продукции, выработанной предприятием ( далее - ЗЖ) № 51909852309 от 25.08.2024), в которой в качестве сырья использован «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг. – 17539,2 кг, (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%)», поступившее по транспортным ВСД: № 25324890034 от 15.08.2024, № 25324857492 от 15.08.2024, № 25324950170 от 15.08.2024, № 25324919061 от 15.08.2024 (объединенная запись входного журнала № 51700972349 от 18.08.2024). Согласно информации из ФГИС ВетИС компонента «Сирано», установлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, «Масло сливочное Традиционное «Крестьянская Коровк» 82,5%, 500гр. фольга» в объеме 9602 кг, дата выработки 25.08.2024», событие № 28158-2024 от 19.09.2024 по показателю жирно-кислотный состав: соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: пальмитиновой к лауриновой - 19,1; стеариновой к лауриновой - 2,6; олеиновой к миристиновой - 29,9; линолевой к миристиновой - 16,6; суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой ( метод исследования: ГХ (ГОСТ 31665-2012 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот), ГХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии), расчетный (ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное. Технические условия). Событие 28608- 2024 от 24.09.2024, по показателю обнаружение растительных жиров методом ГЖХ стеринов: в жировой фазе продукта растительные масла и жиры на растительной основе обнаружены бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин (метод исследования: ГХ -МС (ГОСТ 33490-2015 - Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием). Согласно объединенной записи входного журнала № 51700972349 от 18.08.2024 молочная продукция «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг» в объеме 40000 кг, дата выработки 13.08.2024 , срок годности 13.11.2025, поступила в адрес ООО «РУСМОЛОКО» по транспортным ВСД: № 25324890034 от 15.08.2024, № 25324857492 от 15.08.2024,№ 25324950170 от 15.08.2024, № 25324919061 от 15.08.2024 от производителя ООО «МОЛПАК», ИНН 5003146938, RU071:30936367 (адрес: 301053, РФ, Тульская область, Ясногорский район, пос. Санталовский, ул. Дорожная, д.3) (далее - ООО «МОЛПАК»). При просмотре производственных ВСД: № 25320375043 от 14.08.2024, № 25320439366 от 14.08.2024, № 25320503633 от 14.08.2024, № 25320554896 от 14.08.2024, указанных в транспортных ВСД, установлено, что «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг » в объеме 10000 кг, выработанное по производственному ВСД № 25320375043 от 14.08.2024, производственной транзакции № 9182895183 от 14.08.2024 (ЗЖ № 51604677230 от 14.08.2024), в которой использовано сырье сливки 44% ( 5 партий) общим объемом 18750 кг. Сливки 44% в свою очередь получены по следующим производственным транзакциям: № 9175954357 от 13.08.2024, № 9175472884 от 13.08.2024, № 9175365701 от 13.08.2024, № 9175270390 от 13.08.2024, № 9175180520 от 13.08.2024, № 9175098688 от 13.08.2024, № 9175472148 от 13.08.2024, № 9175364399 от 13.08.2024, № 9155740318 от 10.08.2024, № 9175953712 от 13.08.2024, в каждой из которых указано сырье: нормализованная молочная смесь для молока 5,9% и вырабатываемая продукция: сливки-44% (МДБ: 1,6%; МДЖ: 44%) и молоко обезжиренное (МДБ: 3,4%; МДЖ: 0,1%), при анализе которых установлено, что по содержанию молочного жира объем выработанной продукции «сливки 44%» превышает объем используемого сырья с указанным показателем массовой доли жирности во всех транзакциях в общем объеме на 6433 кг. По производственному ВСД № 25320439366 от 14.08.2024 в объеме 10000кг, получено по производственной транзакции № 9182918060 от 14.08.2024 (ЗЖ № 51604765731 от 14.08.2024), в которой использовано сырье сливки 44% ( 10 партий) общим объемом 18750 кг. Сливки 44% в свою очередь получены по следующим производственным транзакциям: № 9175953228 от 13.08.2024, № 9175952084 от 13.08.2024, № 9175471074 от 13.08.2024, № 9175470347 от 13.08.2024, № 9175266870 от 13.08.2024, № 9175264992 от 13.08.2024, № 9175178842 от 13.08.2024, № 9175087995 от 13.08.2024, № 9162378683 от 11.08.2024, № 9162378172 от 11.08.2024, в каждой из которых указано сырье: нормализованная молочная смесь для молока 5,9% и вырабатываемая продукция: сливки-44% (МДБ: 1,6%; МДЖ: 44%) и молоко обезжиренное (МДБ: 3,4%; МДЖ: 0,1%), при анализе которых установлено, что по содержанию молочного жира объем выработанной продукции «сливки 44%» превышает объем используемого сырья с указанным показателем массовой доли жирности во всех транзакциях в общем объеме на 6144 кг. По производственному ВСД № 25320503633 от 14.08.2024 в объеме 10000кг, получено по производственной транзакции № 9182943626 от 14.08.2024 (ЗЖ № 51604854564 от 14.08.2024), в которой использовано сырье сливки 44% ( 11 партий) общим объемом 18750 кг. Сливки 44% в свою очередь получены по следующим производственным транзакциям: № 9175469516 от 13.08.2024, № 9175468546 от 13.08.2024, № 9175263808 от 13.08.2024, № 9175262884 от 13.08.2024, № 9175177260 от 13.08.2024, № 9175097870 от 13.08.2024, № 9162438667 от 11.08.2024, № 9162314838 от 11.08.2024, № 9175953712 от 13.08.2024, № 9162197555 от 11.08.2024, № 9162197555 от 11.08.2024 в каждой из которых указано сырье: нормализованная молочная смесь для молока 5,9% и вырабатываемая продукция: сливки-44% (МДБ: 1,6%; МДЖ: 44%) и молоко обезжиренное (МДБ: 3,4%; МДЖ: 0,1%) , при анализе которых установлено, что по содержанию молочного жира объем выработанной продукции «сливки 44%» превышает объем используемого сырья с указанным показателем массовой доли жирности во всех транзакциях в общем объеме на 6742 кг. По производственному ВСД № 25320554896 от 14.08.2024 в объеме 10000кг, получено по производственной транзакции № 9182959778 от 14.08.2024 (ЗЖ № 51604935391 от 14.08.2024), в которой использовано сырье сливки 44% (11 партий) общим объемом 18750 кг. Сливки 44% в свою очередь получены по следующим производственным транзакциям: № 9162197555 от 11.08.2024, № 9162378172 от 11.08.2024, № 9175262261 от 13.08.2024, № 9175176191 от 13.08.2024, № 9175175472 от 13.08.2024, № 9175096019 от 13.08.2024, № 9162438036 от 11.08.2024, № 9162196938 от 11.08.2024, № 9156909605 от 10.08.2024, № 9162132999 от 11.08.2024, № 9156912243 от 10.08.2024 в каждой из которых указано сырье: нормализованная молочная смесь для молока 5,9% и вырабатываемая продукция: сливки-44% (МДБ: 1,6%; МДЖ: 44%) и молоко обезжиренное (МДБ: 3,4%; МДЖ: 0,1%), при анализе которых установлено, что по содержанию молочного жира объем выработанной продукции «сливки 44%» превышает объем используемого сырья с указанным показателем массовой доли жирности во всех транзакциях в общем объеме на 7021 кг. Таким образом, в адрес ООО «РУСМОЛОКО» по транспортным ВСД: № 25324890034 от 15.08.2024, № 25324857492 от 15.08.2024, № 25324950170 от 15.08.2024, № 25324919061 от 15.08.2024 поступило «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг» в объеме 40000 кг, дата выработки 13.08.2024, срок годности 13.11.2025, от производителя ООО «МОЛПАК», для изготовления которого использовано сырье «сливки 44%», выработанные с нарушением жирового баланса, а именно по содержанию молочного жира объем выработанной продукции «сливки 44%» превышает объем используемого сырья с указанным показателем массовой доли жирности в каждых из производственных транзакциях, в общем объеме на 25340 кг, из чего следует, что часть выработанной продукции произведена из неучтенного сырья, поступившего в ООО «МОЛПАК», тем самым данный производитель не поддерживает процедуру прослеживаемости в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), что является нарушением требования ч. 3 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст.10, ч.1 ст. 13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее-ТР ТС 021/2011); пп. 30, 31, 44 Технического регламента Таможенного союза» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №67 ( далее – ТР ТС 033/2013). Согласно объединенной ЗЖ входной продукции № 51700972349 от 18.08.2024, «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг» в объеме 40000 кг, производства ООО «МОЛПАК», использовано ООО «РУСМОЛОКО» в полном объеме в качестве сырья для выработки молочной продукции в производственных транзакциях: № 9242890345 от 24.08.2024; № 9256282102 от 26.08.2024; № 9247750780 от 25.08.2024; № 9260529943 от 27.08.2024; № 9253775724 от 26.08.2024. Согласно ЗЖ, выработанной предприятием № 51909852309 от 25.08.2024, «Масло сливочное Традиционное «Крестьянская Коровка» 82,5%, 500гр. фольга», по состоянию на 11.10.2024 на остатке 2кг, продукция направлена с целью «реализации в пищу людям» по транспортным ВСД: № 25468868446 от 25.08.2024, № 25484271892 от 26.08.2024 в общем объеме 9600кг в адрес ООО «Квант-Кавказ» ИНН 0700010477 RU007:27682665 (адрес: Российская Федерация, Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Цеткин ул., д. 141, стр. «А»). УЛ ХС Вербитским В.Г. 15.09.2024 оформлен производственный ВСД № 25771561708 на молочную продукцию «Творог 9% 800гр., ведро » в объеме 15805,6 кг, дата выработки 15.09.2024, срок годности 10.10.2024, выработанную по производственной транзакции № 9377184784 от 15.09.2024 ( ЗЖ № 52527634391 от 15.09.2024), в которой в качестве сырья использован «Полуфабрикат Творог 9%» в объеме 137165,3 кг, который в свою очередь выработан по производственной транзакции № 9373771139 от 14.09.2024 (ЗЖ № 52514439910 от 14.09.2024), в которой в качестве сырья использованы: «Молоко сухое обезжиренное м.д.ж. 1,5%, мешок бумажный с полиэтиленовым мешком вкладышем – 2664,88 кг; сливки пастеризованные замороженные с м.д.ж. 59% - 12095,06 кг; вода питьевая – 33249,97 кг». Согласно информации из ФГИС ВетИС компонента «Сирано», установлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, «Творог 9% 800гр., ведро» в объеме 15805,6 кг, дата выработки 15.09.2024, событие № 30600-2024 от 08.10.2024 по показателю метиловые эфиры жирных кислот - масляная кислота(С4:0) менее 0,1; капроновая кислота(С6:0) менее 0,1; каприловая кислота (С8:0) 0,10; каприновая кислота(С10:0) 0,15; деценовая кислота(С10:1) менее 0,1; лауриновая кислота(С12:0) 1,35; миристиновая кислота(С14:0) 1,55; миристолеиновая (метод исследования: ГЖХ (ГОСТ 31665-2012 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот), ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии); событие 30599-2024 от 08.10.2024 по показателю - наличие растительных масел и жиров на растительной основе, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе в жировой фазе продукта ( метод исследования: ГХ-МС (ГОСТ 33490-2015 - Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием). Согласно объединенной записи входного журнала № 49799973864 от 15.06.2024, «Молоко сухое обезжиренное м.д.ж. 1,5%» в объеме 20000кг, дата выработки 10.06.2024, срок годности 10.06.2026, выработано ООО «ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ», ИНН 5003148653 на площадке ООО «ТЕХПРОДЛАЙН» RU050:69633783 ( адрес: Московская обл., Раменский район, д. Старниково, дом № 60), поступило в адрес ООО «РУСМОЛОКО» по транспортным ВСД № 24414317578 от 13.06.2024, № 24414320216 от 13.06.2024, № 24414376289 от 13.06.2024, № 24414378946 от 13.06.2024 с указанием производственных ВСД: № 24380235641 от 10.06.2024, № 24380306888 от 10.06.2024, № 24380262761 от 10.06.2024, № 24380249181 от 10.06.2024. Согласно объединенной записи входного журнала № 51969551804 от 27.08.2024 «Сливки пастеризованные замороженные с м.д.ж. 59%» в объеме 40000кг, дата выработки 23.08.2024, срок годности 23.08.2025, выработаны ООО «МОЛПАК», поступили в адрес ООО «РУСМОЛОКО» по транспортным ВСД: № 25465854616 от 25.08.2024, № 25465890874 от 25.08.2024, № 25465924049 от 25.08.2024, №25466017556 от 25.08.2024. При просмотре производственных ВСД № 25452838671 от 23.08.2024, № 25452772107 от 23.08.2024, указанных в транспортных ВСД, «сливки пастеризованные замороженные с м.д.ж.59%» в объеме 20000 кг, выработанные по производственному ВСД № 25452838671 от 23.08.2024, получены по производственной транзакции № 9240342102 от 23.08.2024 (ЗЖ № 51877302254 от 23.08.2024), в которой использовано сырье сливки 44% ( 15 партий) общим объемом 26819кг. Сливки 44% в свою очередь получены по следующим производственным транзакциям: № 9227502926 от 21.08.2024, № 9227505747 от 21.08.2024, № 9240226463 от 23.08.2024, № 9240225608 от 23.08.2024, № 9240224307 от 23.08.2024, № 9239936553 от 23.08.2024, № 9239934228 от 23.08.2024, № 9239856121 от 23.08.2024, № 9239853851 от 23.08.2024, № 9239855062 от 23.08.2024, № 9240156033 от 23.08.2024, № 9240025799 от 23.08.2024, № 9240222446 от 23.08.2024, № 9240015203 от 23.08.2024, № 9227504605 от 21.08.2024, в каждой из которых указано сырье: нормализованная молочная смесь для молока 5,9% и вырабатываемая продукция: сливки-44% (МДБ: 1,6%; МДЖ: 44%) и молоко обезжиренное (МДБ: 3,4%; МДЖ: 0,1%), при анализе которых установлено, что по содержанию молочного жира объем выработанной продукции «сливки 44%» превышает объем используемого сырья с указанным показателем массовой доли жирности во всех транзакциях в общем объеме на 9516 кг. «Сливки пастеризованные замороженные с м.д.ж.59%» в объеме 20000 кг, выработанные по производственному ВСД № 25452772107 от 23.08.2024, получены по производственной транзакции № 9240319715 от 23.08.2024 (ЗЖ № 51877191184 от 23.08.2024), в которой использовано сырье сливки 44% (14 партий) общим объемом 26819кг. Сливки 44% в свою очередь получены по следующим производственным транзакциям:№ 9227119033 от 21.08.2024, № 9227357205 от 21.08.2024, № 9227497769 от 21.08.2024, № 9227500005 от 21.08.2024, № 9239850015 от 23.08.2024, № 9239850803 от 23.08.2024, № 9239938303 от 23.08.2024, № 9239934809 от 23.08.2024, № 9240163045 от 23.08.2024, № 9240227210 от 23.08.2024, № 9240024477 от 23.08.2024, № 9240026427 от 23.08.2024, № 9227501564 от 21.08.2024, № 9227504605 от 21.08.2024, в каждой из которых указано сырье: нормализованная молочная смесь для молока 5,9% и вырабатываемая продукция: сливки-44% (МДБ: 1,6%; МДЖ: 44%) и молоко обезжиренное (МДБ: 3,4%; МДЖ: 0,1%), при анализе которых установлено, что по содержанию молочного жира объем выработанной продукции «сливки 44%» превышает объем используемого сырья с указанным показателем массовой доли жирности во всех транзакциях в общем объеме на 8885 кг. Таким образом, в адрес ООО «РУСМОЛОКО» по транспортным ВСД: № 25465854616 от 25.08.2024, № 25465890874 от 25.08.2024, № 25465924049 от 25.08.2024, №25466017556 от 25.08.2024, поступили «Сливки пастеризованные замороженные с м.д.ж. 59%» в объеме 40000кг, дата выработки 23.08.2024, срок годности 23.08.2025, от производителя ООО «МОЛПАК», для изготовления которого использовано сырье «сливки 44%», выработанные с нарушением жирового баланса, а именно по содержанию молочного жира объем выработанной продукции «сливки 44%» превышает объем используемого сырья с указанным показателем массовой доли жирности в каждых из производственных транзакциях, в общем объеме на 18401 кг, из чего следует, что часть выработанной продукции произведена из неучтенного сырья, поступившего в ООО «МОЛПАК», тем самым данный производитель не поддерживает процедуру прослеживаемости в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), что является нарушением требования ч. 3 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст.10, ч.1 ст. 13 ТР ТС 021/2011, пп. 30, 31, 44 ТР ТС 033/2013. Согласно объединенной ЗЖ входной продукции № 51969551804 от 27.08.2024, «Сливки пастеризованные замороженные с м.д.ж. 59%» в объеме 40000 кг, производства ООО «МОЛПАК», использованы ООО «РУСМОЛОКО» в полном объеме в качестве сырья для выработки молочной продукции в производственных транзакциях: № 9378468210 от 15.09.2024; № 9389221412 от 17.09.2024; № 9368166274 от 13.09.2024; № 9398535955 от 18.09.2024; № 9385439056 от 16.09.2024; № 9373771139 от 14.09.2024; № 9392095545 от 17.09.2024; № 9411516342 от 20.09.2024; № 9405139592 от 19.09.2024. Согласно ЗЖ, выработанной предприятием №52527634391 от 15.09.2024, «Творог 9% 800гр., ведро», дата выработки 15.09.2024, срок годности 10.10.2024, по состоянию на 11.10.2024 на остатке 0кг, продукция направлена с целью «реализации в пищу людям» по транспортным ВСД: № 25772812963 от 15.09.2024 -2188,8 кг в адрес ООО «Саратов Ритейл Сервис», ИНН 6453169535, RU064:94595214 (адрес: 413105, Российская Федерация, Саратовская обл., г. Энгельс, п. Керамический, д. 5; № 25772483061 от 15.09.2024 – 2462,4 кг в адрес ООО «Царицын Логистик», ИНН 3443144889, RU034:36894371 ( адрес: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, рп. Гумрак, Моторная ул., д. 9Г, помещение 106-104); №25772252862 от 15.09.2024- 4248 кг в адрес ООО «СаранскТрейд», ИНН 1327038639, RU013:65295128 ( адрес: 430001, Российская Федерация, Республика Мордовия, г. Саранск, Пролетарская ул., д. 130А, стр. 39,40,41, склад); № 25772316545 от 15.09.2024 – 2232 кг в адрес ИП Малинин Юрий Михайлович, ИНН 580208081130, RU058:49782641 ( адрес: 440015, Российская Федерация, Пензенская обл., г. Пенза, Совхозная ул., д. 15, стр. Г); № 25772449005 от 15.09.2024- 2109,6 кг в адрес ООО «ИжевскРитейлГрупп», ИНН 1840119726, RU018:73157720 (адрес: Российская Федерация, Республика Удмуртская, г. Ижевск, Воткинское ш., д. 170В/1 ; № 25773535761 от 15.09.2024 в общем объеме 15804 кг – 2563,2 кг в адрес ООО «Квант-Кавказ» ИНН 0700010477 RU007:27682665 ( адрес: Российская Федерация, Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Цеткин ул., д. 141, стр. «А»). Таким образом, партии молочной продукции, произведенные ООО «РУСМОЛОКО» по производственному ВСД №25468459331 от 25.08.2024 -«Масло сливочное Традиционное «Крестьянская Коровка» 82,5%, 500гр. фольга» в объеме 9602 кг, дата выработки 25.08.2024, срок годности 24.10.2024 и по производственному ВСД № 25771561708 от 15.09.2024 - «Творог 9% 800гр., ведро» в объеме 15805.6 кг, дата выработки 15.09.2024, срок годности 10.10.2024, согласно сведений из ФГИС ВетИС компонента «Сирано» (события: № 28158-2024 от 19.09.2024, № 28608- 2024 от 24.09.2024, № 30600-2024 от 08.10.2024, № 30599-2024 от 08.10.2024) не соответствуют обязательным требованиям безопасности и качества, в производстве которых в качестве сырья использовано «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг» в объеме 40000 кг, дата выработки 13.08.2024, срок годности 13.11.2025 и «Сливки пастеризованные замороженные с м.д.ж. 59%» в объеме 40000кг, дата выработки 23.08.2024, срок годности 23.08.2025, поступившие от производителя ООО «МОЛПАК», которые в свою очередь выработаны с нарушением жирового баланса, по содержанию молочного жира объем выработанной продукции превышает объем используемого сырья, т.е. ООО «РУСМОЛОКО» допускает производство и выпуск в оборот молочной продукции не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, как изготовитель молочной продукции не обеспечивает безопасность пищевой продукции в процессе её производства в части контроля качества и безопасности продовольственного (пищевого) сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции; как участник хозяйственной деятельности, в обороте которого находится пищевая продукция не соответствующая требованиям Технических регламентов, тем самым нарушает ч.2, ч.4 ст.3, ч.1 ст.24, ч.1.ч.2 ст.25 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.3 ст.5, п.4 ч.3 ст.10, ч.1 ст.13, ч.1 ст.18 ТР ТС 021/2011, пп. 30, 31 ТР ТС 033/2013, пп.3, 4 Постановления Правительства Российской Федерации от 07.10.2020 № 1612 «Об утверждении Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами» (далее - Постановление Правительства РФ № 1612 от 07.10.2020).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой