Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "СТАВРОПОЛЬСКИЙ"
№26240884091916201012

🔢 ИНН:	2635001184
🆔 ОГРН:	1022601963636
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	12.11.2024

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "СТАВРОПОЛЬСКИЙ" (ИНН: 2635001184)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2635001184
ОГРН проверяемого лица	1022601963636
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "СТАВРОПОЛЬСКИЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.1
Наименование проверочного листа	Производство питьевого молока и питьевых сливок

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гаврильченко Александр Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	В соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 24.10.2024г. № 03-15/28/138-з
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 24.10.2024г. № 03-15/28/138-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «СТАВРОПОЛЬСКИЙ», ИНН 2635001184, ОГРН 1022601963636, адрес регистрации: 355037, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Доваторцев ул., д. 36; адрес осуществления деятельности: 355037, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Доваторцев ул., д. 36 (далее- АО «МКС»), путем проведения анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ» за период с 01.01.2023 по 22.10.2024. Хозяйствующий субъект АО «МКС» осуществляет деятельность на площадке № RU26:03414937, на которой уполномоченными лицами хозяйствующего субъекта ( далее - УЛ ХС) за период с 01.01.2023 по 22.10.2024 созданы транзакции типа «переработка/производство» (далее - производственная транзакция) с незавершенным производством: УЛ ХС Зыбиной Татьяной Юрьевной- производственная транзакция № 5892012970 от 09.02.2023 (сырье - сыворотка творожная м.д.ж. 0,1%, выработана продукция- сыворотка молочная «Окрош.» м.д.ж.0%), производственная транзакция № 6029315462 от 12.03.2023 ( сырье - масло «Кpестьянское» сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5%, сливки м.д.ж. 30% паст., молоко обезжиренное паст., выработана продукция - пудинг молочный шоколадный м.д.ж. 6%); УЛ ХС Каменевой Лидией Петровной - производственная транзакция № 6637460445 от 24.06.2023 (сырье молоко обезжиренное паст., выработана продукция - сырок творожный обезжиренный с сахаром и ванилином, сыворотка творожная м.д.ж. 0,1%), производственная транзакция № 9002271781 от 17.07.2024 (сырье - масло «Любительское» сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 80%, сливки м.д.ж. 30% паст., молоко обезжиренное паст., выработана продукция- сырок творожный глазированный с нап. ВИШНЯ м.д.ж. 23%)-оформление завершено 17.10.2024; УЛ ХС Гришиной Анной Сергеевной - производственная транзакция № 6696101499 от 04.07.2023 (сырье - молоко обезжиренное паст., молоко обезжиренное паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция - сметана м.д.ж. 15%); УЛ ХС Дьяконовой Татьяной Ильиничной - производственная транзакция № 6741062984 от 12.07.2023 ( сырье - сыворотка творожная м.д.ж. 0,1%, выработана продукция - сывороточный белковый концентрат УФ (микропартикулят); УЛ ХС Морозовой Маргаритой Владимировной - производственная транзакция № 6901055248 от 08.08.2023 (сырье - творог м.д.ж. 5% весовой, выработана продукция - творог м.д.ж. 5% фасованный), производственная транзакция № 9293893952 от 01.09.2024 (сырье - масло «Кpестьянское» сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5%, масло сливочное м.д.ж. 82,5%, молоко обезжиренное паст. , сливки м.д.ж. 30% паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция- сырок творожный глазированный с нап. КЛУБНИКА м.д.ж. 23%); УЛ ХС Кобозевой Ириной Николаевной Владимировной - производственная транзакция № 8043104604 от 16.02.2024 (сырье- молоко обезжиренное паст., сливки м.д.ж.30% паст., выработана продукция - пудинг молочный ванильный м.д.ж. 6%);УЛ ХС Бирюковым Александром Сергеевичем - производственная транзакция № 8361321284 от 08.04.2024 (сырье - молоко обезжиренное паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция - кефир м.д.ж. 2,5%), производственная транзакция № 8361436771 от 08.04.2024 ( сырье - молоко сухое обезжиренное 1,5% вес., молоко обезжиренное 0,05% паст. , сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция - биойогурт фруктовый «Груша-Семена льна» м.д.ж. 2%), № 8361476498 от 08.04.2024 (сырье - молоко сухое обезжиренное 1,5% вес., молоко обезжиренное 0,05% паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция – биойогурт «PURE» м.д.ж. 2%) - оформление завершено 08.04.2024; УЛ ХС Каликиным Ярославом Игоревичем - производственная транзакция № 9276389720 от 29.08.2024 (сырье - молоко обезжиренное паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция- творог м.д.ж. 5% , фасованный 250г) - оформление завершено 29.08.2024. При просмотре информации, размещенной в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий. ГВЭ» при оформлении вышеуказанных производственных транзакций и связанных с ними других производственных транзакций, производственных сертификатов формы №1 и транспортных ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде, при производстве, перемещении, реализации и обороте подконтрольных товаров, нарушений законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, не выявлены. УЛ ХС Дьяконовой Татьяной Ильиничной создана производственная транзакция с незавершенным производством № 7252213616 от 05.10.2023, в которой выработанная продукция- «Творог 5 %, фас. 250г (конт.), (МДБ: 16%; МДЖ: 5%)» в количестве 168 кг, дата выработки 05.10.2023, срок годности 11.10.2023, при этом сырье в данной транзакции не указано. Согласно записей журнала продукции, выработанной предприятием № 42631933360 от 05.10.2023 произведенная продукция по данной транзакции, направлена по транспортным ВСД с целью «реализации в пищу людям» в полном объеме в розничную торговую сеть. Таким образом АО «МКС» допустило указания в ветеринарном сопроводительном документе на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, т.е. выработанная продукция произведена из сырья неизвестного происхождения, тем самым не поддерживается процедура прослеживаемости в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), что является нарушением требований ч.1, ч.3 ст.5; п.12 ч.3 ст.10; ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; пп. 30, 31, 44 Технического регламента Таможенного союза» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №67; абз.1, 3 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».

Значение

Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 24.10.2024г. № 03-15/28/138-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «СТАВРОПОЛЬСКИЙ», ИНН 2635001184, ОГРН 1022601963636, адрес регистрации: 355037, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Доваторцев ул., д. 36; адрес осуществления деятельности: 355037, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Доваторцев ул., д. 36 (далее- АО «МКС»), путем проведения анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ» за период с 01.01.2023 по 22.10.2024. Хозяйствующий субъект АО «МКС» осуществляет деятельность на площадке № RU26:03414937, на которой уполномоченными лицами хозяйствующего субъекта ( далее - УЛ ХС) за период с 01.01.2023 по 22.10.2024 созданы транзакции типа «переработка/производство» (далее - производственная транзакция) с незавершенным производством: УЛ ХС Зыбиной Татьяной Юрьевной- производственная транзакция № 5892012970 от 09.02.2023 (сырье - сыворотка творожная м.д.ж. 0,1%, выработана продукция- сыворотка молочная «Окрош.» м.д.ж.0%), производственная транзакция № 6029315462 от 12.03.2023 ( сырье - масло «Кpестьянское» сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5%, сливки м.д.ж. 30% паст., молоко обезжиренное паст., выработана продукция - пудинг молочный шоколадный м.д.ж. 6%); УЛ ХС Каменевой Лидией Петровной - производственная транзакция № 6637460445 от 24.06.2023 (сырье молоко обезжиренное паст., выработана продукция - сырок творожный обезжиренный с сахаром и ванилином, сыворотка творожная м.д.ж. 0,1%), производственная транзакция № 9002271781 от 17.07.2024 (сырье - масло «Любительское» сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 80%, сливки м.д.ж. 30% паст., молоко обезжиренное паст., выработана продукция- сырок творожный глазированный с нап. ВИШНЯ м.д.ж. 23%)-оформление завершено 17.10.2024; УЛ ХС Гришиной Анной Сергеевной - производственная транзакция № 6696101499 от 04.07.2023 (сырье - молоко обезжиренное паст., молоко обезжиренное паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция - сметана м.д.ж. 15%); УЛ ХС Дьяконовой Татьяной Ильиничной - производственная транзакция № 6741062984 от 12.07.2023 ( сырье - сыворотка творожная м.д.ж. 0,1%, выработана продукция - сывороточный белковый концентрат УФ (микропартикулят); УЛ ХС Морозовой Маргаритой Владимировной - производственная транзакция № 6901055248 от 08.08.2023 (сырье - творог м.д.ж. 5% весовой, выработана продукция - творог м.д.ж. 5% фасованный), производственная транзакция № 9293893952 от 01.09.2024 (сырье - масло «Кpестьянское» сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5%, масло сливочное м.д.ж. 82,5%, молоко обезжиренное паст. , сливки м.д.ж. 30% паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция- сырок творожный глазированный с нап. КЛУБНИКА м.д.ж. 23%); УЛ ХС Кобозевой Ириной Николаевной Владимировной - производственная транзакция № 8043104604 от 16.02.2024 (сырье- молоко обезжиренное паст., сливки м.д.ж.30% паст., выработана продукция - пудинг молочный ванильный м.д.ж. 6%);УЛ ХС Бирюковым Александром Сергеевичем - производственная транзакция № 8361321284 от 08.04.2024 (сырье - молоко обезжиренное паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция - кефир м.д.ж. 2,5%), производственная транзакция № 8361436771 от 08.04.2024 ( сырье - молоко сухое обезжиренное 1,5% вес., молоко обезжиренное 0,05% паст. , сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция - биойогурт фруктовый «Груша-Семена льна» м.д.ж. 2%), № 8361476498 от 08.04.2024 (сырье - молоко сухое обезжиренное 1,5% вес., молоко обезжиренное 0,05% паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция – биойогурт «PURE» м.д.ж. 2%) - оформление завершено 08.04.2024; УЛ ХС Каликиным Ярославом Игоревичем - производственная транзакция № 9276389720 от 29.08.2024 (сырье - молоко обезжиренное паст., сливки м.д.ж. 30% паст., выработана продукция- творог м.д.ж. 5% , фасованный 250г) - оформление завершено 29.08.2024. При просмотре информации, размещенной в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий. ГВЭ» при оформлении вышеуказанных производственных транзакций и связанных с ними других производственных транзакций, производственных сертификатов формы №1 и транспортных ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде, при производстве, перемещении, реализации и обороте подконтрольных товаров, нарушений законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, не выявлены. УЛ ХС Дьяконовой Татьяной Ильиничной создана производственная транзакция с незавершенным производством № 7252213616 от 05.10.2023, в которой выработанная продукция- «Творог 5 %, фас. 250г (конт.), (МДБ: 16%; МДЖ: 5%)» в количестве 168 кг, дата выработки 05.10.2023, срок годности 11.10.2023, при этом сырье в данной транзакции не указано. Согласно записей журнала продукции, выработанной предприятием № 42631933360 от 05.10.2023 произведенная продукция по данной транзакции, направлена по транспортным ВСД с целью «реализации в пищу людям» в полном объеме в розничную торговую сеть. Таким образом АО «МКС» допустило указания в ветеринарном сопроводительном документе на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, т.е. выработанная продукция произведена из сырья неизвестного происхождения, тем самым не поддерживается процедура прослеживаемости в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), что является нарушением требований ч.1, ч.3 ст.5; п.12 ч.3 ст.10; ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; пп. 30, 31, 44 Технического регламента Таможенного союза» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №67; абз.1, 3 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "СТАВРОПОЛЬСКИЙ" №26240884091916201012