Проверка ПОПОВА ОЛЬГА ИВАНОВНА
№26240884091916483823

🔢 ИНН:	263505821336
🆔 ОГРН:	313265101400248
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	02.12.2024

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОПОВА ОЛЬГА ИВАНОВНА (ИНН: 263505821336)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	263505821336
ОГРН проверяемого лица	313265101400248
Наименование проверочного листа	ПОПОВА ОЛЬГА ИВАНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.29
Наименование проверочного листа	Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гаврильченко Александр Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	В соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 08.11.2024г. № 03-15/28/158-з
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от лицом от 08.11.2024г. № 03-15/28/158-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении Индивидуального предпринимателя Поповой Ольги Ивановны, ИНН 263505821336, ОГРН 313265101400248, адрес регистрации:355029, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Социалистическая ул., д. 19, 12; адрес осуществления деятельности: 355042, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, 50 лет ВЛКСМ ул., д. 16, стр. 4 ( далее - ИП Попова О.И.), путем проведения анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ» за период с 01.09.2024 по 08.11.2024. На площадке №RU026:03586120 с названием «ИП Попова О.И.» зарегистрирован поднадзорный объект - «мясоперерабатывающие предприятия (полного/неполного цикла)» по адресу: 355042, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, 50 лет ВЛКСМ ул., д. 16, стр. 4, на которой старшим ветеринарным врачом ГБУ СК «Ставропольская горСББЖ» Дибижевым Леонидом Петровичем, оформлен производственный сертификат формы №1 в электронном виде (далее - производственный ВСД) № 26020224218 от 02.10.2024 на продукцию с истекшим сроком годности «Шашлык из свинины в ведре, полуфабрикат охлажденный СП, кг» в количестве 6 кг, дата выработки 30.09.2024, срок годности 01.10.2024, полученную по транзакции типа «переработка /производство» (далее - производственная транзакция) № 9478311675 от 02.10. 2024, где в качестве сырья использована: «Мякоть говядины охлажденная СП, кг - 1.9 кг; Неподконтрольная продукция (мука, лук, специи, вода) - 0.16 кг», при этом в записи журнала продукции, выработанной предприятием № 53036034076 от 02.10.2024, указан вид продукции: «полуфабрикаты из свинины (1602)», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. Продукция «Шашлык из свинины в ведре, полуфабрикат охлажденный СП, кг» в полном объёме списан через акт сверки товарно-материальных ценностей № 8137061813 от 02.10.2024, оформленный уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Гриневым Юрием Ивановичем. Таким образом, ИП Попова О.И. допускает производство продукции из сырья не соответствующего виду произведенной продукции, указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, тем самым не обеспечивая поддержание процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, оформление ВСД на подконтрольный товар, с истекшим сроком годности, что является нарушением требований ч.3 ст. 5, п.12 ч.3 ст.10, ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п.23 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №68, абз.1, 3, 6 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».

Значение

Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от лицом от 08.11.2024г. № 03-15/28/158-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении Индивидуального предпринимателя Поповой Ольги Ивановны, ИНН 263505821336, ОГРН 313265101400248, адрес регистрации:355029, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Социалистическая ул., д. 19, 12; адрес осуществления деятельности: 355042, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, 50 лет ВЛКСМ ул., д. 16, стр. 4 ( далее - ИП Попова О.И.), путем проведения анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ» за период с 01.09.2024 по 08.11.2024. На площадке №RU026:03586120 с названием «ИП Попова О.И.» зарегистрирован поднадзорный объект - «мясоперерабатывающие предприятия (полного/неполного цикла)» по адресу: 355042, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, 50 лет ВЛКСМ ул., д. 16, стр. 4, на которой старшим ветеринарным врачом ГБУ СК «Ставропольская горСББЖ» Дибижевым Леонидом Петровичем, оформлен производственный сертификат формы №1 в электронном виде (далее - производственный ВСД) № 26020224218 от 02.10.2024 на продукцию с истекшим сроком годности «Шашлык из свинины в ведре, полуфабрикат охлажденный СП, кг» в количестве 6 кг, дата выработки 30.09.2024, срок годности 01.10.2024, полученную по транзакции типа «переработка /производство» (далее - производственная транзакция) № 9478311675 от 02.10. 2024, где в качестве сырья использована: «Мякоть говядины охлажденная СП, кг - 1.9 кг; Неподконтрольная продукция (мука, лук, специи, вода) - 0.16 кг», при этом в записи журнала продукции, выработанной предприятием № 53036034076 от 02.10.2024, указан вид продукции: «полуфабрикаты из свинины (1602)», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. Продукция «Шашлык из свинины в ведре, полуфабрикат охлажденный СП, кг» в полном объёме списан через акт сверки товарно-материальных ценностей № 8137061813 от 02.10.2024, оформленный уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Гриневым Юрием Ивановичем. Таким образом, ИП Попова О.И. допускает производство продукции из сырья не соответствующего виду произведенной продукции, указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, тем самым не обеспечивая поддержание процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, оформление ВСД на подконтрольный товар, с истекшим сроком годности, что является нарушением требований ч.3 ст. 5, п.12 ч.3 ст.10, ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п.23 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №68, абз.1, 3, 6 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ПОПОВА ОЛЬГА ИВАНОВНА №26240884091916483823