Предостережение:

• Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 26.11.2024г. № 03-15/28/165-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении Индивидуального предпринимателя Нилидина Василия Николаевича, ИНН 262101238840, ОГРН 321265100116610, адрес регистрации: 356220, Российская Федерация, Ставропольский край, Шпаковский район, х. Ташла, Заводская ул., д. 2, стр. е; адрес осуществления деятельности: 356220, Российская Федерация, Ставропольский край, Шпаковский район, х. Ташла, Заводская ул., д. 2, стр. е ( далее – ИП Нилидин В.Н.), путем проведения анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ» за период с 01.11.2024 - 25.11.2024. На площадке №RU026:02000010 с названием «ИП НИЛИДИН ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ» зарегистрирован поднадзорный объект «предприятия по производству (переработке) подконтрольной продукции» по адресу: 356220, Российская Федерация, Ставропольский край, Шпаковский район, х. Ташла, Заводская ул., д. 2, стр. е, уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Нилидиным Василием Николаевичем, являющимся зарегистрированным в ФГИС «ВетИС. Паспорт» пользователем, прикрепленным к ИП Нилидину В.Н. (далее - УЛ ХС Нилидин В.Н.) оформлен производственный сертификат Формы №1 в электронном виде (далее - производственный ВСД) № 26687715200 от 18.11.2024 на выработанную продукцию «Пиратская Закуска Ассорти 150 г» в количестве 2163 кг, дата выработки 18.11.2024, срок годности до 18.05.2025 (запись журнала продукции, выработанной предприятием №54401685449 от 18.11.2024), полученную по транзакции типа «переработка/ производство» (далее - производственная транзакция) № 9733588607 от 18.11.2024, в которой в качестве сырья указаны: «мороженая пищевая рыбная продукция. Кета тихоокеанская потрошеная обезглавленная мороженая глазированная. ТУ 10.20.13-006-19659109-2020 - 998 кг», поступившая по входящему транспортному ВСД № 25905464441 от 24.09.2024 (запись входного журнала № 52970132320 от 30.09.2024), «горбуша обезглавленная потрошеная мороженая глазированная - 192 кг», поступила по входящему транспортному ВСД № 26107041360 от 08.10.2024 ( запись входного журнала № 53269033967 от 10.10.2024), «фарш сайды мороженый (блочная заморозка) - 42 кг», поступил по входящему транспортному ВСД № 23842898401 от 03.05.2024 (запись входного журнала № 48651030767 от 07.05.2024), «фарш трески атлантической мороженый (блочная заморозка) - 446 кг», поступил по входящему транспортному ВСД № 23842861283 от 03.05.2024 ( запись входного журнала № 48650984048 от 07.05.2024), «горбуша тихоокеанская потрошеная обезглавленная мороженая глазированная - 693.44 кг» , поступила по входящему транспортному ВСД № 25533479260 от 29.08.2024 ( запись входного журнала № 52207576672 от 04.09.2024). Согласно записям входного журнала ( далее- ЗЖ), в информации о продукции указаны следующие виды продукции: в ЗЖ № 52970132320 от 30.09.2024 - «кета мороженая (0303)», продукция: «рыба мороженная»; в ЗЖ № 53269033967 от 10.10.2024 – «горбуша мороженая (0303)», продукция: «рыба мороженная»; в ЗЖ № 48651030767 от 07.05.2024 – «фарш сайды мороженый (0304)», продукция:«филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые»; в ЗЖ № 48650984048 от 07.05.2024 – «фарш трески мороженый (0304)», продукция: «филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые»; в ЗЖ № 52207576672 от 04.09.2024-«горбуша потрошеная б/г мороженая (0303)», продукция: «рыба мороженая», при этом в записи журнала продукции, выработанной предприятием № 54401685449 от 18.11.2024, указан вид продукции: «ассорти рыбное вяленое (0305)», продукция: «рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба горячего или холодного копчения», в то время как в сырье была использована продукция «филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду вырабатываемой продукции. Продукция «Пиратская Закуска Ассорти 150 г» в полном объеме направлена в розничную торговую сеть с целью «реализация в пищу людям» по транспортным ВСД № 26688229626 от 18.11.2024; № 26688108180 от 18.11.2024; № 26688177137 от 18.11.2024; № 26688652832 от 18.11.2024; № 26688019497 от 18.11.2024; № 26688201037 от 18.11.2024; № 26688075282 от 18.11.2024; № 26688051006 от 18.11.2024; № 26688269390 от 18.11.2024; № 26688349256 от 18.11.2024; № 26688445834 от 18.11.2024; № 26688674636 от 18.11.2024; № 26688288349 от 18.11.2024; № 26688592591 от 18.11.2024; № 26688639103 от 18.11.2024; № 26688623885 от 18.11.2024; № 26688608751 от 18.11.2024; № 26688693173 от 18.11.2024; № 26688307894 от 18.11.2024; № 26688331489 от 18.11.2024; № 26688535866 от 18.11.2024; № 26688517541 от 18.11.2024. Транспортные ВСД имеют статус «погашен», что подтверждает факт поступления данной продукции в адрес грузополучателей. Таким образом ИП Нилидин В.Н. допускает производство продукции из сырья не соответствующего виду произведенной продукции, указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, тем самым не обеспечивая поддержание процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, что является нарушением требований ч.3 ст. 5, п.12 ч.3 ст.10, ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.25 (и) Технического Регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162; абз.1, абз.3 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».