уведомление о получении неудовлетворительных результатов
🔔
Предостережение
По информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае» от 14.02.2025г №26-20-07/22-230-2025 «Уведомление о получении неудовлетворительных ре-зультатов исследования пробы №21 от 13.02.2025г.», уведомление в ГИР ЗПП №109012 от 13.02.2025; по результатам исследований в рамках «Социал... Еще...По информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае» от 14.02.2025г №26-20-07/22-230-2025 «Уведомление о получении неудовлетворительных ре-зультатов исследования пробы №21 от 13.02.2025г.», уведомление в ГИР ЗПП №109012 от 13.02.2025; по результатам исследований в рамках «Социально-гигиенического мониторин-га»: в пробе роллы «с креветкой» дата изготовления 04.02.2025 в10-03 час «Суши Вок» ИП Тараник А.А., по адресу: Шпаковский район, г. Михайловск, ул.Гоголя, 38/1, обнаружено не соответствие готовой пищевой продукции (химического состава продукции), а именно: со-держание в технологической карте производителя продукта: Белки - 27%; Жиры – 1,5%; Уг-леводы – 73%; Калорийность – 410 ккал; результаты исследований: Белки – 10,2%; Жиры – 0,30%, Углеводы – 21.05%; Калорийность - 127,70 ккал, что подтверждается протоколом ис-пытаний ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае» № 26-20/01186-25 от 13.02.2025г. что не соответствует требованиям ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая про-дукция в части ее маркировки».
При реализации пищевой продукции ИП ЛИ Л.Л. соблюдать требования ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ТАРАНИК АРТЕМ АЛЕКСЕЕВИЧ (ИНН: 615308240350) , адрес: Ставропольский край
Предостережение:
По информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае» от 14.02.2025г №26-20-07/22-230-2025 «Уведомление о получении неудовлетворительных ре-зультатов исследования пробы №21 от 13.02.2025г.», уведомление в ГИР ЗПП №109012 от 13.02.2025; по результатам исследований в рамках «Социально-гигиенического мониторин-га»: в пробе роллы «с креветкой» дата изготовления 04.02.2025 в10-03 час «Суши Вок» ИП Тараник А.А., по адресу: Шпаковский район, г. Михайловск, ул.Гоголя, 38/1, обнаружено не соответствие готовой пищевой продукции (химического состава продукции), а именно: со-держание в технологической карте производителя продукта: Белки - 27%; Жиры – 1,5%; Уг-леводы – 73%; Калорийность – 410 ккал; результаты исследований: Белки – 10,2%; Жиры – 0,30%, Углеводы – 21.05%; Калорийность - 127,70 ккал, что подтверждается протоколом ис-пытаний ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае» № 26-20/01186-25 от 13.02.2025г. что не соответствует требованиям ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая про-дукция в части ее маркировки».
При реализации пищевой продукции ИП ЛИ Л.Л. соблюдать требования ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
615308240350
ОГРН
322619600164074
Наименование
ТАРАНИК АРТЕМ АЛЕКСЕЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Ставропольский край
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ширина эвакуационных выходов из помещений 1-го этажа менее 1,2 м (при числе эвакуирующихся более 15 чел.)
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Основание проведения
Текст
уведомление о получении неудовлетворительных результатов
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
По информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае» от 14.02.2025г №26-20-07/22-230-2025 «Уведомление о получении неудовлетворительных ре-зультатов исследования пробы №21 от 13.02.2025г.», уведомление в ГИР ЗПП №109012 от 13.02.2025; по результатам исследований в рамках «Социально-гигиенического мониторин-га»: в пробе роллы «с креветкой» дата изготовления 04.02.2025 в10-03 час «Суши Вок» ИП Тараник А.А., по адресу: Шпаковский район, г. Михайловск, ул.Гоголя, 38/1, обнаружено не соответствие готовой пищевой продукции (химического состава продукции), а именно: со-держание в технологической карте производителя продукта: Белки - 27%; Жиры – 1,5%; Уг-леводы – 73%; Калорийность – 410 ккал; результаты исследований: Белки – 10,2%; Жиры – 0,30%, Углеводы – 21.05%; Калорийность - 127,70 ккал, что подтверждается протоколом ис-пытаний ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае» № 26-20/01186-25 от 13.02.2025г. что не соответствует требованиям ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая про-дукция в части ее маркировки».
При реализации пищевой продукции ИП ЛИ Л.Л. соблюдать требования ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
