РОСПРОВЕРКИ

Проверка ПОПОВ АЛЕКСЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
№26250041000117488725

🔢 ИНН:
262103527710
🆔 ОГРН:
317265100079211
📍 Адрес:
355004, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Мира, д 271
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОПОВ АЛЕКСЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 262103527710) , адрес: 355004, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Мира, д 271

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Регион:
Ставропольский край

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 262103527710
ОГРН проверяемого лица 317265100079211
Наименование проверочного листа ПОПОВ АЛЕКСЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 355004, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Мира, д 271

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зоря Яна Владиславовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дылев Александр Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Обращения №1104/ж-2025 от 19.02.2025г, №1084/ж-2025 от 18.02.2025г, №1336/ж-2025 от 28.02.2025г
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение согласно обращениям №1104/ж-2025 от 19.02.2025г, №1084/ж-2025 от 18.02.2025г, №1336/ж-2025 от 28.02.2025г, в ресторане «Морской» по адресу: г. Ставрополь, ул. Мира, 271, нарушаются требования к условиям хранения пищевой продукции, требования к товарному соседству, отсутствуют личных медицинских книжек у сотрудников, документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции, нарушаются условия реализации живых морских беспозвоночных, допускается наличие насекомых в производственных и торговых помещениях, не ведется контроль за условиями хранения, используется неисправное технологическое и холодильное оборудование, посуда со сколами Несоблюдение ИП Поповым А.А. в ресторане «Морской» по адресу г. Ставрополь, ул. Мира, 271, при организации общественного питания и реализации пищевой продукции условий хранения пищевой продукции, требований к товарному соседству, отсутствие личных медицинских книжек у сотрудников, документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции, нарушаются условия реализации живых морских беспозвоночных, допускается наличие насекомых в производственных и торговых помещениях, не ведется контроль за условиями хранения, используется неисправное технологическое и холодильное оборудование, посуда со сколами, что может создать угрозу здоровью человека и привести к нарушениям требований п. 7.6 , п. 8.9 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», п. 2.2, п. 2.9, п.2.21, п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» При организации общественного питания и реализации пищевой продукции в ресторане «Морской» по адресу г. Ставрополь, ул. Мира, 271, необходимо обеспечить соблюдение требований п. 7.6 , п. 8.9 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», п. 2.2, п. 2.9, п.2.21, п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: - пищевая продукция должна размещаться в торговом объекте с учетом исключения нарушения ее запаха (товарное соседство). - реализуемая живая рыба и живые водные беспозвоночные должны содержаться в условиях, обеспечивающих их жизнедеятельность, без ограничения срока годности. Емкости, предназначенные для содержания живой рыбы и живых водных беспозвоночных, должны быть произведены из материалов, не изменяющих качество воды, и оборудованы устройством, обеспечивающим жизнедеятельность рыбы и водных беспозвоночных. - прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. - предприятия общественного питания для приготовления пищи должны быть оснащены техническими средствами для реализации технологического процесса, его части или технологической операции (технологическое оборудование), холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции. - лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации;

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой