Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЧТА"
№26250041000118345420

🔢 ИНН:	2635217063
🆔 ОГРН:	1162651053113
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.06.2025

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЧТА" (ИНН: 2635217063)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Ставропольского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2635217063
ОГРН проверяемого лица	1162651053113
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЧТА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Филатова Елена Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	согласно поступившего обращения от 26.05.2025г. №3164/ж, с дополнением №3167/ж от 26.05.2025, в организации общественного питания 26.05.2025г. «Шу-Шу» ООО «Мечта» по адресу г.Ставрополь, ул. 50 лет ВЛКСМ, д.11, к.3, пом.407, при употреблении десерта «Брау-ни» обнаружена плесень;
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в заведении «Шу-Шу», ООО «Мечта» необходимо обеспечить соблюдение требований п.2.1, п.2.3, п.2.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно: обеспечить проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, включая организационные мероприятия; готовые блюда, кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям тех-нических регламентов и единым санитарным требованиям; при изготовлении блюд и кондитерских изделий должны соблюдаться условия хранения и сроки годности используемых полуфабрикатов.

Значение

При осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в заведении «Шу-Шу», ООО «Мечта» необходимо обеспечить соблюдение требований п.2.1, п.2.3, п.2.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно: обеспечить проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, включая организационные мероприятия; готовые блюда, кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям тех-нических регламентов и единым санитарным требованиям; при изготовлении блюд и кондитерских изделий должны соблюдаться условия хранения и сроки годности используемых полуфабрикатов.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЧТА" №26250041000118345420