|
Значение |
1. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЗА-ЛИЯ", ОГРН: 1022603624064, Дата присвоения ОГРН: 30.10.2002, ИНН: 2631000711, пищеблок МБОУ СОШ №16, СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, ГОРОД НЕВИННОМЫССК,УЛИЦА АПАНАСЕНКО, ДОМ 82, КОРПУС А;
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществлении
федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора
; федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей.
________________________________________________________________________________________________
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муни-ципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При рассмотрении протокола лабораторных исследований №26-20-31/05912 от 07.07.2025г., аккредитованного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр Гигиены и Эпидемиологии в Ставропольском крае в городе Невинномысске», согласно которому в рамках проведения социально-гигиенического мониторинга в молоке питьевом пастеризованном 3,2% с датой выработки 30.06.2025г., изготовитель: ООО «Бригантина плюс», адрес производства: Ставропольский край, г. Георгиевск, ул. Лермонтова, д. 115; выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативных анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)- результат исследования 3х105 , при гигиеническом нормативе не более 1х105.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следую-щих обязательных требований:
• Федеральный закон от 30.03.1999 N52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения":
- ч. 1 ст. 15 пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие.
- ч. 5 ст. 15 граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществля-ющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материа-лов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования.
- ч. 6 ст. 15 не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и представ-ляющие опасность для человека пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно снимаются с производства или реализации.
• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (с изменениями на 22 апреля 2024 года):
- п. 3 ст. 5 пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное
(пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обес-печивающей прослеживаемость данной продукции.
- п. 4 ст. 5 пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего техническо-го регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие кото-рых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годно-сти, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной
деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию упол-номоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенно-го союза.
- п. 1 ст. 7 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Та-моженного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначе-нию должна быть безопасной.
- п. 5. ст. 7 в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбу-дителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опас-ность для здоровья человека и животных.
- п. 6. ст. 7 сроки годности и условия хранения пищевой продукции устанавливаются изго-товителем.
• ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции":
- п. 30. главы VII молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной
территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использо-вании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна
соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других техниче-ских регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального пред-принимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
• 1. Рассмотреть предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, 2. Обеспечить соблюдения требований ч. 1, ч. 5, ч. 6 ст. 15 Федераль-ного закона от 30.03.1999 N52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 3 ст. 5., п. 4 ст. 5., п. 1 ст. 7., п. 5 ст. 7., п. 6 ст. 7 Технического ре-гламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продук-ции» (с изменениями на 22 апреля 2024 года)
• ; п. 30 главы VII ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза "О без-опасности молока и молочной продукции". |