в рамках исполнения государственных работ на 2025год Северо-Кавказским межрегио-нальным управлением Россельхознадзора проводился отбор проб пищевой продукции с целью проведения их исследований в Северо-Кавказском филиале ФГБУ « Цок АПК» в колбасном цеху индивидуального предпринимателя Плотникова... Еще...в рамках исполнения государственных работ на 2025год Северо-Кавказским межрегио-нальным управлением Россельхознадзора проводился отбор проб пищевой продукции с целью проведения их исследований в Северо-Кавказском филиале ФГБУ « Цок АПК» в колбасном цеху индивидуального предпринимателя Плотникова Алексея Викторовича по адресу: Ставропольский край, Новоалександровский район, г.Новоалександровск, ул.Толстого, 15 отобраны пробы мясного продукта охлажденного колбасы полукопченой « Домашняя» , дата выработки 14.08.2025г.
На основании протокола испытаний Северо-Кавказского филиала ФГБУ « ЦОК АПК» №6-06275 от 02.09.2025г. в мясном продукте охлажденном колбасе полукопченой « До-машняя» обнаружено ДНК крупного рогатого скота (Bovinae) при нормативном значение- от-сутствует в соответствии с заявленным составом на этикетке
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПЛОТНИКОВ АЛЕКСЕЙ ВИКТОРОВИЧ (ИНН: 261504145339)
Предостережение:
в рамках исполнения государственных работ на 2025год Северо-Кавказским межрегио-нальным управлением Россельхознадзора проводился отбор проб пищевой продукции с целью проведения их исследований в Северо-Кавказском филиале ФГБУ « Цок АПК» в колбасном цеху индивидуального предпринимателя Плотникова Алексея Викторовича по адресу: Ставропольский край, Новоалександровский район, г.Новоалександровск, ул.Толстого, 15 отобраны пробы мясного продукта охлажденного колбасы полукопченой « Домашняя» , дата выработки 14.08.2025г.
На основании протокола испытаний Северо-Кавказского филиала ФГБУ « ЦОК АПК» №6-06275 от 02.09.2025г. в мясном продукте охлажденном колбасе полукопченой « До-машняя» обнаружено ДНК крупного рогатого скота (Bovinae) при нормативном значение- от-сутствует в соответствии с заявленным составом на этикетке
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
261504145339
ОГРН
304264422500037
Наименование
ПЛОТНИКОВ АЛЕКСЕЙ ВИКТОРОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Жилякова Наталья Николаевна
ФИО инспектора
Жиброва Кристина Юрьевна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
в рамках исполнения государственных работ на 2025год Северо-Кавказским межрегио-нальным управлением Россельхознадзора проводился отбор проб пищевой продукции с целью проведения их исследований в Северо-Кавказском филиале ФГБУ « Цок АПК» в колбасном цеху индивидуального предпринимателя Плотникова Алексея Викторовича по адресу: Ставропольский край, Новоалександровский район, г.Новоалександровск, ул.Толстого, 15 отобраны пробы мясного продукта охлажденного колбасы полукопченой « Домашняя» , дата выработки 14.08.2025г.
На основании протокола испытаний Северо-Кавказского филиала ФГБУ « ЦОК АПК» №6-06275 от 02.09.2025г. в мясном продукте охлажденном колбасе полукопченой « До-машняя» обнаружено ДНК крупного рогатого скота (Bovinae) при нормативном значение- от-сутствует в соответствии с заявленным составом на этикетке