|
Значение |
В обращениях № 7951/ж-2025 от 11.11.2025г., № 8145/ж-2025 от 18.11.2025г. содержатся сведения о возможных нарушениях обязательных требований при осуществлении ме-дицинской деятельности ГКУЗ «Ставропольский краевой госпиталь для ветеранов войн», расположенном по адресу: Ставропольский кр., г. Пятигорск, ул. Прогресса 73 а именно - несоответствие блюд, изготавливаемых на пищеблоке госпиталя, утвержденному меню, за-явленной норме, несоблюдение принципов лечебного питания; перед входом в обеденный зал отсутствует мыло для мытья рук, сушилки для рук неисправны; привлекается техниче-ский персонал отделений стационара для раздачи готовых блюд; нарушается технология приготовления блюд; несвоевременная замена скатертей на обеденных столах; несоблюдение площади на 1 койку в палатах неврологического отделения №2
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следую-щих обязательных требований:
-ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом бла-гополучии населения»;
- п. 2.8, п.2.18, п. 7.1.2, п. 7.1.5 , 7.1.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
-приложение 1 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельно-сти хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1) Рассмотреть предостережение № 677 -09 от 28.11. 2025г.
2) При осуществлении деятельности по изготовлению блюд общественного питания в ГКУЗ «Ставропольский краевой госпиталь для ветеранов войн», расположенном по адресу: Ставропольский кр., г. Пятигорск, ул. Прогресса 73 необходимо обеспечить соблюдение требований ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2.8, п.2.18, п. 7.1.2, п. 7.1.5 , 7.1.13, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общест-венного питания населения»
3) При размещении пациентов в палатах соблюдать требования к площади на 1 койку в соот-ветствии с приложение 1 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к экс-плуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» |