|
Значение |
В информации Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области содержатся сведения, что согласно письма Управления Россельхознадзора по Оренбургской области от 07.03.2025 № 1571/02-03 при проведении внеплановой проверки в отношении ООО «Торгсервис 56» и ООО «Восторг 52» проведен отбор проб молочной продукции, кото-рая по результатам лабораторных исследований не соответствовала требованиям техни-ческого регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продук-ции» (ТР ТС 033/2013):
- масло сладко сливочное несоленое «Крестьянское» 72,5%, ГОСТ 32261-2013,
дата изготовления 14.02.2025 (протокол испытаний от 27.02.2025 № 7276/ОГ,
ветеринарное свидетельство № 27954813966 от 18.02.2025);
- творог 9 %, ГОСТ 31453-2013 800 гр, дата изготовления 14.02.2025
(протокол испытаний от 27.02.2025 № 7275/ОГ, ветеринарное свидетельство №
27954813967 от 18.02.2025).
роизводитель данной продукции - ООО «Молокогрупп» (юридический адрес: Ставропольский край г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, д. 187Б, стр. 4, адрес производст-ва: Ставропольский край г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, д. 187Б, стр. 4)
Указанная продукция не соответствует обязательным требованиям, а именно: обнаружено наличие растительных жиров и масел (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин) и не-соответствие по жирно-кислотному составу.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее долж-ностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следую-щих обязательных требований:
Несоблюдение в организации, осуществляющей деятельность по производству (изготовле-нию) пищевой продукции, требований к используемому сырью в процессе производства (из-готовления) пищевой продукции, приводит к нарушению требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п5, п. 30, приложение №3 Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", может привести к выпуску в об-ращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих ус-тановленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, может привести к нарушениям абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, инди-видуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обяза-тельных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1) Рассмотреть предостережение № 177 -04 от 04.04 .2025г.
2) При производстве (изготовлении) пищевой продукции ООО «Молокогрупп» (юридический адрес: Ставропольский край г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, д. 187Б, стр. 4, адрес произ-водства: Ставропольский край г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, д. 187Б, стр. 4) необхо-димо обеспечить соблюдение требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п5, п. 30 Технического регла-мента Евразийского экономического Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и мо-лочной продукции", абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |